Aktywne filtry

Pecorino Stagionato z...

<p>Pecorino <strong>rafinowane w pszenicy</strong> w <strong>barrique</strong> pochodzi z szeroko zakrojonych badań przeprowadzonych wśród starych pasterzy z Valdichiana, mistrzów konserwowania sera z kiepskich materiałów, dających serowi niepowtarzalny smak i aromat.</p> <ul> <li><strong>Procedura:</strong> Koła umieszcza się w dębowych beczkach i przechowuje w temperaturze pokojowej. Układa się je warstwami razem z materiałem, w którym dojrzewają drobne szczeliny pomiędzy osiami beczek, dzięki czemu powietrze delikatnie przenika do wnętrza i tworzy doskonały mikroklimat do dojrzewania sera. Kiedy koła osiągną idealne dojrzewanie, umieszczane są w skrzynkach, które mają nieregularny kształt, ale aromat i intensywność smaku sprawiają, że każdy ser jest wyjątkowy w swoim rodzaju.</li> <li><strong>Para:</strong> idealne z strukturalnymi winami czerwonymi, ciemnymi piwami, wędlinami o intensywnym i zdecydowanym smaku, doskonałe do rzemieślniczych kompotów lub wszelkiego rodzaju miodów.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 400 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ser pecorino dojrzewający w okrągłych ziarnach.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Przyprawa: 120 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, fermenty, podpuszczka, sól.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 60/90 dni.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl - Foiano della Chiana (AR).</p> <p>DEKLARACJA ODŻYWCZA ŚREDNIE WARTOŚCI NA 100 g PRODUKTU Wartość energetyczna 1918 Kj Wartość energetyczna 463 Kcal Tłuszcze 38 g jakie kwasy tłuszcze nasycone 28 g Węglowodany i 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 95,99 zł
Pecorino stagionato z...

<p>Pecorino <strong>dojrzewające pod rozmarynem</strong> w <strong>barrique</strong> pochodzi z szeroko zakrojonych badań przeprowadzonych wśród starych pasterzy z Valdichiana, mistrzów konserwowania sera z kiepskich materiałów, dających serowi niepowtarzalny smak i aromat.</p> <ul> <li><strong>Procedura:</strong> Koła umieszcza się w dębowych beczkach i przechowuje w temperaturze pokojowej. Układa się je warstwami razem z materiałem, w którym dojrzewają drobne szczeliny pomiędzy osiami beczek, dzięki czemu powietrze delikatnie przenika do wnętrza i tworzy doskonały mikroklimat do dojrzewania sera. Kiedy koła osiągną idealne dojrzewanie, umieszczane są w skrzynkach, które mają nieregularny kształt, ale aromat i intensywność smaku sprawiają, że każdy ser jest wyjątkowy w swoim rodzaju.</li> <li><strong>Para:</strong> idealne z strukturalnymi winami czerwonymi, ciemnymi piwami, wędlinami o intensywnym i zdecydowanym smaku, doskonałe do rzemieślniczych kompotów lub wszelkiego rodzaju miodów.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 400 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> okrągłe pecorino dojrzewające pod rozmarynem.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Przyprawa: 120 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, fermenty, podpuszczka, sól.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 60/90 dni.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl - Foiano della Chiana (AR).</p> <p>DEKLARACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Wartość energetyczna 1918 Kj Wartość energetyczna 463 Kcal Tłuszcze 38 g w tym kwasy tłuszcze nasycone 28 g Węglowodany hydraty 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 95,99 zł
Pecorino stagionato w...

<p>Pecorino <strong>rafinowane pod popiołem</strong> w <strong>barrique</strong> pochodzi z szeroko zakrojonych badań przeprowadzonych wśród starych pasterzy z Valdichiana, mistrzów konserwowania sera z kiepskich materiałów, dających serowi niepowtarzalny smak i aromat.</p> <ul> <li><strong>Procedura:</strong> Koła umieszcza się w dębowych beczkach i przechowuje w temperaturze pokojowej. Układa się je warstwami razem z materiałem, w którym dojrzewają drobne szczeliny pomiędzy osiami beczek, dzięki czemu powietrze delikatnie przenika do wnętrza i tworzy doskonały mikroklimat do dojrzewania sera. Kiedy koła osiągną idealne dojrzewanie, umieszczane są w skrzynkach, które mają nieregularny kształt, ale aromat i intensywność smaku sprawiają, że każdy ser jest wyjątkowy w swoim rodzaju.</li> <li><strong>Para:</strong> idealne z strukturalnymi winami czerwonymi, ciemnymi piwami, wędlinami o intensywnym i zdecydowanym smaku, doskonałe do rzemieślniczych kompotów lub wszelkiego rodzaju miodów.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 400 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> okrągłe pecorino dojrzewające pod popiołem.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Przyprawa: 120 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, fermenty, podpuszczka, sól.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 60/90 dni.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl - Foiano della Chiana (AR).</p> <p>DEKLARACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Wartość energetyczna 1918 Kj Wartość energetyczna 463 Kcal Tłuszcze 38 g w tym kwasy tłuszcze nasycone 28 g Węglowodany szczury 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 95,99 zł
Pecorino stagionato pod...

<p>Pecorino <strong>udoskonalone pod słomą</strong> w <strong>Barrique</strong> narodził się z powszechnych badań przeprowadzonych wśród starych pasterzy Valdichiana, mistrzów w ochronie sera z biednymi osobami, nadając serowi unikalny smak i perfumy.</p> <ul> <li><strong>Procedura:</strong> Kształty są umieszczane w dębowej barice i utrzymywane w temperaturze pokojowej. Są one umieszczane w warstwach wraz z obiektem, w którym małe pęknięcia są doprawione między osiami beczek, pozwalają powietrza delikatnie penetrować do środka i stworzyć idealny mikroklimat do dojrzewania sera. Kiedy kształty osiągają idealną przyprawę, umieszczane są w głośnikach, przedstawiając nieregularny kształt, ale perfumy i intensywność smaku sprawiają, że każdy ser jest wyjątkowy w tym rodzaju.</li> <li><strong>kombinacje:</strong> Idealny z ustrukturyzowanymi czerwonymi winami, ciemnymi piwami, salami o intensywnym i decydującym smaku, idealnym z kompozytorami rzemieślniczymi lub miodowymi.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 400 gramów</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Pecorino udoskonalone w okrągłej słomie.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Sezonowanie: 120 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> pasteryzowane mleko owiec, fermenty, solnet, sól.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura między 4/10 ° C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 60/90 dni.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Matteassi Onelio Srl Dairy - Foiano della Chiana (AR).</p> <p>Deklaracja żywieniowa średnich wartości na 100 g produktu energetycznego 1918 KJ Energia 463 KCAL Tłuszcz 38 g, z czego kwasy nasycone 28 g węglowodanów RATI 1,6 g, z których cukry 0,43 g białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 95,99 zł
Pecorino Marzolino...

<p>Pecorino Marzolino jest produkowane zgodnie z toskańską tradycją. Jest to bardzo świeży ser wytwarzany z czystego mleka owczego, o słomkowożółtej skórce, białej i miękkiej konsystencji, z nieregularnymi dziurkami.<br /> Słodki i delikatny smak jest bardzo przyjemny i mało trwały.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Świeży ser pecorino z czystego mleka owczego.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Przyprawa: 20 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, sól, podpuszczka, fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy .</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> połączenie z miodem wzmacnia jego smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>INFORMACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 75,99 zł
Pecorino stagionato pod...

<p>Pecorino <strong>dojrzewające pod liśćmi kasztanowca</strong> w <strong>barrique</strong> pochodzi z szeroko zakrojonych badań przeprowadzonych wśród starych pasterzy z Valdichiana, mistrzów konserwowania sera przy użyciu złych materiałów, nadając serowi niepowtarzalny smak i aromat.</p> <ul> <li><strong>Procedura:</strong> Koła umieszcza się w dębowych beczkach i przechowuje w temperaturze pokojowej. Układa się je warstwami razem z materiałem, w którym dojrzewają drobne szczeliny pomiędzy osiami beczek, dzięki czemu powietrze delikatnie przenika do wnętrza i tworzy doskonały mikroklimat do dojrzewania sera. Kiedy koła osiągną idealne dojrzewanie, umieszczane są w skrzynkach, które mają nieregularny kształt, ale aromat i intensywność smaku sprawiają, że każdy ser jest wyjątkowy w swoim rodzaju.</li> <li><strong>Para:</strong> idealne z strukturalnymi winami czerwonymi, ciemnymi piwami, wędlinami o intensywnym i zdecydowanym smaku, doskonałe do rzemieślniczych kompotów lub wszelkiego rodzaju miodów.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 400 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> ser Pecorino dojrzewający pod okrągłymi liśćmi kasztanowca.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: 120 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, fermenty, podpuszczka, sól.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 60/90 dni.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl - Foiano della Chiana (AR).</p> <p>WARTOŚCI ODŻYWCZE ŚREDNIE WARTOŚCI NA 100 g PRODUKTU Wartość energetyczna 1918 Kj Wartość energetyczna 463 Kcal Tłuszcz 38 g Di w tym nasycone kwasy tłuszczowe 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 95,99 zł
Pecorino stagionato pod...

<p>Pecorino <strong>dojrzewające pod liśćmi orzecha włoskiego</strong> w <strong>barrique</strong> pochodzi z szeroko zakrojonych badań przeprowadzonych wśród starych pasterzy z Valdichiana, mistrzów konserwowania sera przy użyciu złych materiałów, nadając serowi niepowtarzalny smak i aromat.</p> <ul> <li><strong>Procedura:</strong> Koła umieszcza się w dębowych beczkach i przechowuje w temperaturze pokojowej. Układa się je warstwami razem z materiałem, w którym dojrzewają drobne szczeliny pomiędzy osiami beczek, dzięki czemu powietrze delikatnie przenika do wnętrza i tworzy doskonały mikroklimat do dojrzewania sera. Kiedy koła osiągną idealne dojrzewanie, umieszczane są w skrzynkach, które mają nieregularny kształt, ale aromat i intensywność smaku sprawiają, że każdy ser jest wyjątkowy w swoim rodzaju.</li> <li><strong>Para:</strong> idealne z strukturalnymi winami czerwonymi, ciemnymi piwami, wędlinami o intensywnym i zdecydowanym smaku, doskonałe do rzemieślniczych kompotów lub wszelkiego rodzaju miodów.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 400 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Pecorino leżakowane pod okrągłymi liśćmi orzecha włoskiego.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: 120 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, fermenty, podpuszczka, sól.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 60/90 dni.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl - Foiano della Chiana (AR).</p> <p>DEKLARACJA ODŻYWCZA ŚREDNIE WARTOŚCI NA 100 g PRODUKTU Wartość energetyczna 1918 Kj Wartość energetyczna 463 Kcal Tłuszcz 38 g Di jakie nasycone kwasy tłuszczowe 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 95,99 zł
Pecorino stagionato pod...

<p>Pecorino <strong>dojrzewające pod liśćmi oliwnymi</strong> w <strong>barrique</strong> pochodzi z szeroko zakrojonych badań przeprowadzonych wśród starych pasterzy z Valdichiana, mistrzów konserwowania sera z kiepskich materiałów, nadając serowi niepowtarzalny smak i aromat.</p> <ul> <li><strong>Procedura:</strong> Koła umieszcza się w dębowych beczkach i przechowuje w temperaturze pokojowej. Układa się je warstwami razem z materiałem, w którym dojrzewają drobne szczeliny pomiędzy osiami beczek, dzięki czemu powietrze delikatnie przenika do wnętrza i tworzy doskonały mikroklimat do dojrzewania sera. Kiedy koła osiągną idealne dojrzewanie, umieszczane są w skrzynkach, które mają nieregularny kształt, ale aromat i intensywność smaku sprawiają, że każdy ser jest wyjątkowy w swoim rodzaju.</li> <li><strong>Para:</strong> idealne z strukturalnymi winami czerwonymi, ciemnymi piwami, wędlinami o intensywnym i zdecydowanym smaku, doskonałe do rzemieślniczych kompotów lub wszelkiego rodzaju miodów.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 400 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Pecorino leżakowane pod okrągłymi liśćmi oliwnymi.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: 120 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, fermenty, podpuszczka, sól.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 60/90 dni.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl - Foiano della Chiana (AR).</p> <p>DEKLARACJA ODŻYWCZA ŚREDNIE WARTOŚCI NA 100 g PRODUKTU Wartość energetyczna 1918 Kj Wartość energetyczna 463 Kcal Tłuszcz 38 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 95,99 zł
Pecorino stagionato z...

<p>Nasiona winogron pecorino leżakowane w barrique pochodzą z badań kapilarnych przeprowadzonych wśród starych pasterzy z Valdichiana, mistrzów konserwacji sera z ubogich surowców, które nadają serowi niepowtarzalny smak i aromat. Formy umieszcza się w dębowych beczkach i przechowuje w temperaturze pokojowej. Układa się je warstwami razem z materiałem, w którym dojrzewają drobne szczeliny pomiędzy osiami beczek, dzięki czemu powietrze delikatnie przenika do wnętrza i tworzy doskonały mikroklimat do dojrzewania sera. Kiedy koła osiągną idealne dojrzewanie, umieszczane są w skrzynkach, które mają nieregularny kształt, ale aromat i intensywność smaku sprawiają, że każdy ser jest wyjątkowy w swoim rodzaju.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów ok.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Okrągłe Pecorino dojrzewające w wytłokach.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: 120 dni w temperaturze pokojowej środowiska.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, fermenty, podpuszczka, sól.</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE:</strong> (100g produktu): Białka: gr. 27,40 - Tłuszcze ogółem: 38,5 gr, w tym 27,53 gr nasycone. - Energia: 1918 kj, 463 kcal. - Węglowodany: 1,60 g, w tym cukry 0,43 g. - Sól: gr. 2.02.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Idealne do czerwonych win strukturalnych, ciemnych piw, wędlin o intensywnym smaku i zdecydowanym smaku, doskonałe z kompotami rzemieślniczymi lub wszelkiego rodzaju miodami.</p>
Cena 85,99 zł
Pecorino Grottarolo...

<p>Zdjęcie ma charakter poglądowy</p> <p>Grottarolo Pecorino jest produkowane zgodnie z toskańską tradycją i ściśle sezonowane na drewnianych deskach. O niepowtarzalnym smaku, ma zwartą konsystencję bez dziur, ale kruszy się. Decydujący jest wpływ smaku, a posmak jest słodki i trwały.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Ząbek o wadze około 350 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Dojrzewający Pecorino Toscano „Grottarolo” w pakowanych próżniowo kawałkach z pasteryzowanego mleka owczego.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: 150 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, sól, podpuszczka, fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> połączenie z miodem wzmacnia jego smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>INFORMACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 62,99 zł
Cacio della Valdichiana...

<p>Dojrzewający Cacio della Valdichiana, produkowany zgodnie z tradycją toskańską, to ser wytwarzany z mleka owczego i krowiego. Ma zwartą, ale kruszącą się konsystencję. Wpływ smaku jest decydujący ze słodkim, ale trwałym posmakiem.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ser sezonowany z mleka owczego i krowiego.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Sezonowanie: 110 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, pasteryzowane mleko krowie, sól, podpuszczka, fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura między 4/10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> l Połączenie z miodem wzmacnia swój smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>INFORMACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 27 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27,40 g Sól 2,02 g</p>
Cena 96,99 zł
Pecorino Toscano z surowego...

<p>Zdjęcie tylko poglądowe</p> <p>Pecorino z surowego mleka to czysty ser z mleka owczego, produkowany zgodnie z toskańską tradycją, ściśle sezonowany na drewnianej desce. Smak jest zdecydowany i trwały, ma delikatny zapach i średni smak.</p> <p><strong>Cechy szczególne:</strong> to pecorino jest produkowane <strong>ser z surowego mleka</strong>, który jest <strong>niepasteryzowany</strong>, co pozwala produktowi<strong>zachowują właściwości organoleptyczne</strong> miejsca produkcji i nie ulegają zanieczyszczeniu.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> ząbek około 250 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Półdojrzały ser pecorino wytwarzany z surowego mleka owczego w pakowanych próżniowo klinach.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Przyprawa: 70 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Mleko owcze, sól, podpuszczka, fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura między 4 a 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> połączenie z Miodem wzmacnia jego smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>INFORMACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 39,99 zł
Pecorino Senese...

<p>Zdjęcie ma charakter poglądowy.</p> <p>Pecorino Senese to ser z czystego mleka owczego, produkowany zgodnie z toskańską tradycją, ściśle sezonowany na drewnianych deskach. Wewnątrz jest lekko oczkowa, o białej i kruchej konsystencji o przyjemnym i pikantnym smaku.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Ząbek o wadze około 250 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Sieneńskie kliny Pecorino pakowane próżniowo z czystego mleka owczego.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: 50 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, sól, podpuszczka, fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> połączenie z miodem wzmacnia jego smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>INFORMACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 39,99 zł
Cacio della Valdichiana...

<p>Cacio della Valdichiana, produkowany zgodnie z tradycją toskańską, to bardzo świeży ser wytwarzany z mleka owczego i krowiego, o białej konsystencji z nieregularnymi dziurkami, a skórka ma kolor przechodzący w blado słomkowożółty.<br /> Smak jest bardzo przyjemny i niezbyt trwały.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Świeży ser wyprodukowany z czystego mleka owczego i krowiego.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Przyprawa: 20 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane owcze mięso mleko, mleko krowie pasteryzowane<strong>,</strong> sól, podpuszczka, fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Połączenie z miodem wzmacnia smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>WARTOŚCI ODŻYWCZE ŚREDNIE WARTOŚCI ŻYWIENIOWE NA 100 g PRODUKTU Energia 1570 Kj Energia 378 Kcal Tłuszcze 30 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 21 g Węglowodany 1,9 g W tym cukry 0,6 g Białka 24 g Sól 1,1 g</p>
Cena 75,99 zł
Pecorino abbucciato di...

<p>Typowy ser pecorino z regionu Arezzo wytwarzany z niepasteryzowanego surowego mleka owiec pozostawionych na pastwisku. Ma bardzo szczególny słodki i delikatny smak. Jest to ser tłusty, krótko dojrzewający, półtwardy. Jego technika produkcji jest przekazywana od kilku pokoleń, a ser jest rozpowszechniany lokalnie. „Abbucciato” wynika z faktu, że ma dobrze uformowaną skórkę już po 20 dniach sezonowania.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> „Abbucciato” Pecorino z terytoriów Valdarno i Casentino o miękkiej konsystencji (półkoło pakowane próżniowo).</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: 30 -60 dni.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Surowe mleko owcze, fermenty mlekowe, podpuszczka, sól.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak .</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura między 4/8°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Ser do całego posiłku, do wykorzystania o dowolnej porze (w przystawkach, pierwszym lub drugim daniu) oraz w jakikolwiek sposób, surowe lub gotowane. W czystości dobrze komponuje się z delikatnymi dżemami, wszelkiego rodzaju miodami, świeżymi sezonowymi owocami i warzywami. Doskonałe do białych i młodych czerwonych win.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> AZ. AGRICOLA PODERE PANZANO - Przez di Cennina 58 lok. <em>Panzano</em>, 52021</p> <p>Wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna (kcal) 396 kcal Białko 25,8 g Węglowodany 2,9g Cukry 2,6g Tłuszcze 31,2 g Nasycone &lt;1 g Sól 0,8 g</p>
Cena 96,99 zł
Pecorino ziołowe blu...

<p>Pecorino Erborinato Blu to autentyczna doskonałość tradycji, produkowana w małych ilościach i <strong>dostępna okazjonalnie</strong> ze względu na trudną produkcję i powolne dojrzewanie. Produkowana wyłącznie z surowego mleka owiec rasy sardyńskiej i francuskiej, dzięki umiejętnemu dodaniu szlachetnych pleśni i rzemieślniczej obróbce mleka, uzyskuje się produkt jedyny w swoim rodzaju.</p> <p>Ser na cały posiłek, do wykorzystania w dowolnym momencie (w przystawkach, pierwszym lub drugim daniu) iw dowolny sposób, surowy lub gotowany. Oprócz uzupełniania talerza serów, jest to również jeden z serów medytacyjnych, czyli do spożywania między posiłkami w połączeniu z dobrym Passito. Skórka nie jest jadalna, dlatego nie zaleca się jej spożywania.<br />Aby dowiedzieć się więcej o serze pleśniowym, kliknij na nasz BLOG, znajdziesz tam sugestie, ciekawostki i wiele więcej!</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 600 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Blue Blue Pecorino z terenów Valdarno o słodkim smaku i wysokiej soczystości (półkoło pakowane próżniowo).</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: minimum 50 dni. Pasta kompaktowa. Twarda skórka.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> <strong>surowe mleko owcze</strong>, <strong>fermenty mlekowe</strong>, <strong>podpuszczka</strong>, sól i <strong>pleśnie</strong> penicillium roqueforti.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura między 4/8°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> AZ . AGRICOLA PODERE PANZANO - Via di Cennina 58 Loc. <em>Panzano</em>, 52021</p> <p>Wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna (kcal) 396kcal Białko 25,8 g Węglowodany2,9g cukry2,6g Tłuszcze 31,2g nasycone &lt;1 g Sól 0,8 g</p>
Cena 151,99 zł
Caprino świeże Caseificio...

<p>Ser kozi jest przetwarzany według ekskluzywnej receptury, dzięki czemu jest słodki i przyjemny, o delikatnym aromacie i smaku. Świeży ser o zwartej skórce, konsystencja jest miękka i biała z małymi nieregularnymi dziurkami. Jego dojrzewanie, rygorystycznie sezonowane na drewnianych deskach, czyni ten ser jedyny w swoim rodzaju.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Plaster o wadze około 300 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Świeży ser z pasteryzowanego mleka koziego.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: 25 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko kozie, sól, podpuszczka, naturalne fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> połączenie z miodem wzmacnia smaku i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami. Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak z niego korzystać, kliknij na naszego BLOGA, znajdziesz tam sugestie, ciekawostki i wiele więcej!</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>DEKLARACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 50,99 zł
Pecorino z Chianti DOCG...

<p>Pecorino al Chianti DOCG narodził się z wyobraźni i uwolnienia wyobraźni serowarów, aby stworzyć coś innego. Jest to ser o lekko widocznej i kruchej konsystencji, o barwie zmierzającej w kierunku purpury, co jest oczywiście zasługą obecności Chianti. Smak jest aromatyczny i smaczny, pozostawiając w posmaku lekką nutę czerwonego wina, bardzo przyjemną dla nosa.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Około 500 g.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Pecorino o smaku Chianti DOCG w okrągłym kształcie.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: 120 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, wino Chianti DOCG, sól, podpuszczka, rodzime fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10 °C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> połączenie z Miodem wzmacnia jego smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>INFORMACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 92,99 zł
Pecorino toscano DOP...

<p>Zdjęcie tylko poglądowe</p> <p>Ser z mleka owczego pochodzący wyłącznie z regionu Toskanii i ściśle sezonowany na drewnianych deskach. Ma cienką, jednolitą, gładką, zwartą żółtą skórkę. Pasta o jasnosłomkowej barwie posiada nieregularne i dobrze rozmieszczone dziurki. Zapach suszu i siana jest wyraźnie wyczuwalny i delikatny. Smak jest aromatyczny, intensywny, nigdy ostry.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Ząbek około 300 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Pecorino Toscano DOP kliny pakowane próżniowo z pasteryzowanego mleka owczego.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Sezonowanie: 120 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, sól, podpuszczka, naturalne fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura między 4 a 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> połączenie z miodem wzmacnia jego smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami, dobrze smakuje również ze świeżymi lub suszonymi owocami. Kliknij na naszego BLOGA, aby odkryć porady, ciekawostki i wiele więcej!</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>DEKLARACJA ODŻYWCZA ŚREDNIE WARTOŚCI W 100 g ILOŚĆ PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>
Cena 68,99 zł
Ciasto Rocciata umbra Forno...

<p>Zdjęcie tylko poglądowe</p> <p>Rocciata to typowy wypiek z regionów Umbrii i Marche. Pod tą nazwą jest rozpoznawany głównie w okolicach Asyżu, Spello, Spoleto i Foligno. Jest to cienkie ciasto francuskie z pszenicy, wody i oleju, w które zawinięte jest ciasto, którego głównymi składnikami są orzechy, cukier, oliwa z oliwek i jabłka. Do tych głównych składników można dodać inne, takie jak: alchermes, kakao, sułtanki, suszone figi, orzeszki pinii i cynamon. Rolka jest obracana i przybiera klasyczny kształt spirali.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramowy plasterek.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Świeży wyrób cukierniczy z pieca na plasterki. Tradycyjnie spożywane w Dzień Zaduszny i Boże Narodzenie.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> jabłka 35%, mąka pszenna , sułtanki (winogrona, olej bawełniany), świeże jaja, orzechy włoskie, gorzka czekolada (kakao 47% min) (cukier, miazga kakaowa, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, wanilina), cukier, figi, orzeszki piniowe, extra virgin oliwa z oliwek, likier mistrà (woda, alkohol, naturalne aromaty), likier alchermes (woda, alkohol, cukier, aromat, barwniki E122, E110, E151), migdały, nasiona anyżu, kakao w proszku, cynamon w proszku, mąka ryżowa. Może zawierać śladowe ilości mleka, innych orzechów (laskowych i pistacji), sezamu.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Sklep w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> około 7 dni.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Rocciata doskonale pasuje do Wina Passiti lub słodkie Sagrantino. Dla miłośników mocniejszych alkoholi połączenie jest również doskonałe z Grappą, Amari i Likierami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> FORNO SANTA RITA SRL UNIP.</p> <p>Wartości odżywcze na 100gr: Wartość energetyczna 375 Kcal, Tłuszcze 9,17 w tym tłuszcze nasycone 3,31, Węglowodany 46,3 w tym cukry 16,48, Proteins 2.11.</p>
Cena 73,99 zł
Croccantini z orzechami...

<p>Niektórzy nazywają je „brzydkie, ale dobre”, inni „Nocciolini”, mają nieregularny kształt, trochę brzydkie, ale bardzo dobre, lekkie i pachnące, bardzo bogate w najwyższej jakości włoskie orzechy laskowe. Te klasyczne, tradycyjne ciastka stały się ciastkami „Croccanti” ze względu na ich zapach i to, że jedząc je, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest uczucie chrupkości.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 150 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> toskańskie ciastka rzemieślnicze.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Toskania.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> orzechy laskowe (Włochy) 42%, cukier trzcinowy, białka jaj (z wolnego wybiegu), sól morska, aromat. Może zawierać śladowe ilości orzechów włoskich, migdałów, pistacji, mleka, soi i glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong></p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Miejsce chłodne i suche.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 6/8 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Marabissi srl , Chianciano Terme (SI).</p> <p><strong>Wartości odżywcze na 100g: wartość energetyczna 1731kJ/ 414kcal, tłuszcze 27g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,7g, węglowodany 36g w tym cukry 35g, błonnik 3,4g, białko 8,2g, sól 1,1 g.</strong></p>
Cena 34,99 zł
Praliny Baci Perugina® 10szt

<p>Torebka Baci® Perugina® Enveloping Milk to idealny format do dzielenia się chwilą słodkiej przyjemności z przyjaciółmi, współpracownikami lub rodziną. Podekscytuj osoby, na których Ci zależy, oferując chwilę kremowej przyjemności: <strong>aksamitna mleczna czekolada</strong> otula <strong>cały orzech laskowy</strong> i pokrywa miękkie <strong>serce gianduja i posiekanych orzechów laskowych</strong>, nie sposób się oprzeć!</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 125 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Tylko naturalne i czystej czekolady waniliowej oraz starannie wyselekcjonowanych i prażonych orzechów laskowych. <strong>Produkt bezglutenowy</strong> .</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> cukier, ORZECHY LASKOWE 26 % , masło kakaowe, miazga kakaowa, MLEKO w proszku, MLEKO serwatka w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. MOŻE ZAWIERAĆ INNE ORZECHY. Przechowywać w suchym miejscu z dala od źródeł ciepła.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 6 /8 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Perugina - S.Sisto, Perugia.</p> <p>Wartości odżywcze w 100gr: Wartość energetyczna 2385 kJ/ 573 kcal Tłuszcze w tym kwasy tłuszczowe nasycone 38,4 g 14,4 g Węglowodany w tym cukry 47,3 g 45,2 g Błonnik 3,8 g Białka 7,2 g Sól 0,11 g.</p>
Cena 35,99 zł
Pecorino stagionato di...

<p>Typowy ser pecorino z regionu Arezzo wytwarzany z niepasteryzowanego surowego mleka owiec rasy sardyńskiej i francuskiej pozostawionych na pastwisku. Ma bardzo szczególny słodki i delikatny smak. Jest to tłusty, długo dojrzewający, półtwardy ser. Mleko surowe podgrzewa się do temperatury 38° i dodaje podpuszczkę cielęcą w ilości 30 ml x 100 l. Po rozbiciu skrzep umieszcza się w specjalnych formach ułatwiających odpływ serwatki. Po lekkim dociśnięciu ręką koła umieszczane są w pomieszczeniach zwanych ciepłymi komorami, gdzie ciepło i spadająca wilgotność sprzyjają wykrwawianiu. Solenie odbywa się na sucho, tj. poprzez rozsypanie soli na powierzchni. Po tej pierwszej części procesu formy pozostawia się do dojrzewania. Minimalny okres trwałości wynosi od 4 miesięcy do ponad 10 miesięcy.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 800 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Dojrzałe Pecorino z terytoriów Valdarno i Casentino o twardej teksturze (półkoło zapakowane próżniowo).</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewało przez ponad 120 dni.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Surowe mleko owcze, fermenty mlekowe, podpuszczka, sól.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura między 4/8°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy .</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Ser do całego posiłku, do wykorzystania w dowolnym momencie (w przystawkach, pierwszym lub drugim daniu) iw dowolny sposób, surowy lub gotowany. W czystości dobrze komponuje się z delikatnymi dżemami, wszelkiego rodzaju miodami, świeżymi sezonowymi owocami i warzywami. Doskonałe do białych i młodych czerwonych win.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> AZ. AGRICOLA PODERE PANZANO - Via di Cennina 58 Loc. <em>Panzano</em>, 52021</p> <p>Wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna (kcal) 387 kcal Białka31,8 g Węglowodany 3,63g cukry 0,73g Tłuszcze 26,94 g nasycone17,115 g jednonienasycone 7,838 g wielonienasycone 0,593g</p>
Cena 148,99 zł
Pecorino półsezonowany di...

<p>Typowy ser pecorino z regionu Arezzo wytwarzany z niepasteryzowanego surowego mleka owiec pozostawionych na pastwisku. Ma bardzo szczególny słodki i delikatny smak. Jest to ser tłusty, średnio dojrzewający, półtwardy. Mleko surowe podgrzewa się do temperatury 38° i dodaje podpuszczkę cielęcą w ilości 30 ml x 100 l. Po rozbiciu skrzep umieszcza się w specjalnych formach ułatwiających odpływ serwatki. Po lekkim dociśnięciu ręką koła umieszczane są w pomieszczeniach zwanych ciepłymi komorami, gdzie ciepło i spadająca wilgotność sprzyjają wykrwawianiu. Solenie odbywa się na sucho, tj. poprzez rozsypanie soli na powierzchni. Po tej pierwszej części procesu formy pozostawia się do dojrzewania. Minimalny okres trwałości wynosi od 2 do 4 miesięcy.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 800 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Pecorino Półtwardy ser z terytoriów Valdarno i Casentino (półkoło pakowane próżniowo).</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Sezonowanie: 60-120 dni.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Surowe mleko owcze, fermenty mlekowe, podpuszczka, sól.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura między 4/8°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Ser do całego posiłku, do wykorzystania w dowolnym momencie (w przystawkach, pierwszym lub drugim daniu) i w dowolny sposób, na surowo lub gotowany. W czystości dobrze komponuje się z delikatnymi dżemami, wszelkiego rodzaju miodami, świeżymi sezonowymi owocami i warzywami. Doskonałe do białych i młodych czerwonych win.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> AZ. AGRICOLA PODERE PANZANO - Via di Cennina 58 Loc. <em>Panzano</em>, 52021</p> <p>Wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna (kcal) 396kcal Białko 25,8 g Węglowodany2,9g cukry2,6g Tłuszcze 31,2g nasycone &lt;1 g Sól 0,8 g</p>
Cena 145,99 zł
Praliny Baci Festa della...

<p>Zdjęcie tylko poglądowe</p> <p>Słodki upominek dzięki słodyczy najsłynniejszych czekoladek produkowanych według klasycznej receptury, które będą rozkoszą dla podniebienia i oczu. Miły i elegancki pomysł, który doceni każda kobieta.</p> <p><strong>FORMAT:</strong> Tuba 7szt.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ekstra pralina z ciemnej czekolady z orzechami laskowymi BEZ GLUTENU.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> cukier, ORZECHY LASKOWE 26%, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, MASŁO bezwodne, MLEKO w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. MOŻE ZAWIERAĆ INNE ORZECHY.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> NESTLÉ ITALIANA S.P.A</p> <p>Wartości odżywcze na 100g: Wartość energetyczna 2353kJ/ 566kcal, Tłuszcze 37,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,1g, Węglowodany 41,9g w tym cukry 44,7g, Błonnik 6,6g, Białko 7,1g, Sól 0,03g.</p>
Cena 40,99 zł
Praliny Baci classico z...

<p>Zdjęcie tylko poglądowe</p> <p>Słodki upominek dzięki słodyczy najsłynniejszych czekoladek produkowanych według klasycznej receptury, które będą rozkoszą dla podniebienia i oczu. Połączenie z brelokiem w kształcie kwiatka doda dodatkowej emocji Twojej myśli.</p> <p><strong>FORMAT:</strong> Opakowanie tuba 3 szt. + brelok w kształcie kwiatka.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ekstra nadziewana pralina z ciemnej czekolady z orzechami laskowymi BEZGLUTENOWA.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> cukier, ORZECHY LASKOWE 26%, miazga kakaowa, masło kakaowe, MASŁO bezwodne, MLEKO w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. MOŻE ZAWIERAĆ INNE ORZECHY.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> NESTLÉ ITALIANA S.P.A</p> <p>Wartości odżywcze na 100g: Wartość energetyczna 2353kJ/ 566kcal, Tłuszcze 37,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,1g, Węglowodany 41,9g w tym cukry 44,7g, Błonnik 6,6g, Białko 7,1g, Sól 0,03g.</p>
Cena 45,99 zł
Praliny Baci Cuore Latta...

<p>Słodki upominek dla niego dzięki słodyczy najsłynniejszych czekoladek i elegancji markowych opakowań D&amp;G, jakości, która łączy oryginalność, tworząc wyjątkowy i niepowtarzalny produkt.</p> <p><strong>FORMAT:</strong> Pudełko zawiera 8 sztuk.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ekstra nadziewana pralina z ciemnej czekolady z orzechami laskowymi BEZ GLUTENU.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> cukier, ORZECHY LASKOWE 26%, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, MASŁO bezwodne, MLEKO w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. MOŻE ZAWIERAĆ INNE ORZECHY.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> NESTLÉ ITALIANA S.P.A</p> <p>Wartości odżywcze na 100g: Wartość energetyczna 2353kJ/ 566kcal, Tłuszcze 37,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,1g, Węglowodany 41,9g w tym cukry 44,7g, Błonnik 6,6g, Białko 7,1g, Sól 0,03g.</p>
Cena 93,99 zł
Praliny Baci Tuba Cupido...

<p>Zdjęcie tylko w celach poglądowych</p> <p>Słodki prezent dla niego dzięki słodyczy najbardziej znanych czekoladek i elegancji markowych opakowań D&amp;G, jakość łącząca oryginalność, którą tworzą produkt wyjątkowy i niepowtarzalny.</p> <p><strong>FORMAT:</strong> Opakowanie blaszane po 8 sztuk.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ekstra pralina z ciemnej czekolady nadziewana orzechy laskowe BEZGLUTENOWE.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> cukier, ORZECHY LASKOWE 26%, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, MASŁO bezwodne, MLEKO w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. MOŻE ZAWIERAĆ INNE ORZECHY.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> NESTLÉ ITALIANA S.P.A</p> <p>Wartości odżywcze na 100g: Wartość energetyczna 2353kJ/ 566kcal, Tłuszcze 37,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,1g, Węglowodany 41,9g w tym cukry 44,7g, Błonnik 6,6g, Białko 7,1g, Sól 0,03g.</p>
Cena 40,99 zł
Ciasto Pizza di Pasqua z...

<p>Wielkanocna pizza z serem jest to w rzeczywistości ciasto . Z rustykalnym i decydującym smakiem sera jest to typowe przygotowanie Umbrian. Jest to miękkie, bogate i bardzo smaczne pikantne ciasto oparte na mieszance doświadczonych serów. Zwykle cylindryczne lub w niektórych przypadkach nawet o niższym wydłużonym kształcie. Ciasto serowe jest tradycyjnie spożywane w poranek wielkanocny w towarzystwie jaj pokrytego twardym i typowym peklowanym mięsem.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 700 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Produkt świeżego piekarnika.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> mąka pszenna „0”, jaja, 15% ser, olej, mleko, masło, tłuszcz zwierząt, środek drożnia (broniony disodium, węglan, kwas sodu, skrobia pszenna).</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE:</strong> (na 100 g): Białko 12,78 g, lipidy 15,43, z czego tłuszcze nasycone 8,64. Węglowodany 31.78, rozpuszczalne cukry 3.44, KCAL 324.3.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Santa Rita Srl UNIP.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Zaleca się wyodrębnienie go z przezroczystej koperty plastikowej zawierającej po dostarczeniu produktu. Trzymaj w chłodnym i suchym miejscu</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> Około 7 dni.</p>
Cena 109,99 zł
Kiełbasa Cotechino precotto...

<p><strong>Gotowane cotechino lub zampone di Modena</strong> „Antiche delizie emiliane” jest produkowane zgodnie ze starożytnymi tradycjami emiliańskimi. Idealny produkt do delektowania się w okresie Świąt Bożego Narodzenia, a zwłaszcza <strong>sylwestra</strong> w towarzystwie soczewicy i puree ziemniaczanego.</p> <p><strong>Jak stosować?</strong> produkt zamknięty w opakowaniu zanurzyć we wrzątku na 25 minut. Odetnij róg opakowania, aby ułatwić wyjście galaretki. Następnie otwórz torebkę, pokrój Cotechino i podawaj na gorąco ze zwykłymi dodatkami. Chcesz poznać <strong>przepisy</strong> z Cotechino? Kliknij na naszego BLOGA, znajdziesz propozycje, ciekawostki i wiele więcej.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 250 gramów.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Emilia Romagna.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> mięso wieprzowe, skóra, tłuszcz wieprzowy, sól, aromaty w zmiennych proporcjach, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Osłonka niejadalna.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> w via Gualinga 20/A Castelnuovo Rangone MO Pakowane w via s Allende 13/A Castelnuovo Rangone MO</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100 g produktów: wartość energetyczna 1016 kj / 243 kcal / 16 g tłuszcze / w tym tłuszcze nasycone 5,8 g / węglowodany 0 g / w tym cukry 0 g / białka 24 g / sól 2,5 g</p>
Cena 15,99 zł