Caprino świeże Caseificio Matteassi Onelio 300g

Ser kozi jest przetwarzany według ekskluzywnej receptury, dzięki czemu jest słodki i przyjemny, o delikatnym aromacie i smaku. Świeży ser o zwartej skórce, konsystencja jest miękka i biała z małymi nieregularnymi dziurkami. Jego dojrzewanie, rygorystycznie sezonowane na drewnianych deskach, czyni ten ser jedyny w swoim rodzaju.

ROZMIAR / WAGA: Plaster o wadze około 300 gramów.

INFORMACJE SPECJALNE: Świeży ser z pasteryzowanego mleka koziego.

WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE: Dojrzewanie: 25 dni w temperaturze pokojowej.

SKŁADNIKI: Pasteryzowane mleko kozie, sól, podpuszczka, naturalne fermenty.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Temperatura od 4 do 10°C.

ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI: 4/5 miesięcy.

ZALECANE POŁĄCZENIA: połączenie z miodem wzmacnia smaku i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami. Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak z niego korzystać, kliknij na naszego BLOGA, znajdziesz tam sugestie, ciekawostki i wiele więcej!

PRODUCENT: Caseificio Matteassi Onelio srl

DEKLARACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g