Pinot Grigio

Aktywne filtry

Terre IGT Tenuta San Leonardo

<p>W Pinot Grigio uderzają genialne słomkowożółte niuanse i nuty dojrzałej gruszki, białego pieprzu i odrobiny szałwii. Pełne w swojej mineralności, oferuje zrównoważony smak i nieoczekiwaną trwałość na podniebieniu. Wino z charakterem i wszechstronną kombinacją.</p> <p>Winogrona są delikatnie wyciskane, a moszcz poddawany klarowaniu statycznemu. Następnie fermentuje w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze 20°C. Następnie wino dojrzewa przez kilka miesięcy na osadzie w pojemnikach ze stali nierdzewnej.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> butelki 0,75 l.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Trentino.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> 100% Pinot Grigio.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> 12°/14°.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne miejsce z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Podawać jako aperitif z pierwszymi daniami z makaronu, świeże sery, grillowane ryby, fondue i suflety.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> SOCIETA' AGRICOLA TSL SAS DI A. GUERRIERI GONZAGA E C.</p>
Cena 132,99 zł
Pinot Grigio DOC St....

<p>Pinot Grigio DOC pochodzi z wyselekcjonowanych winnic na małych działkach, które były uprawiane od wieków dzięki intensywnej pracy ręcznej. Dzięki klasycznej słomkowożółtej barwie nos wyraża piękne nuty dojrzałej gruszki i melona, ozdobione pewnym kwiatowym odniesieniem. Na podniebieniu jest świeże i kremowe, zrównoważone i charakteryzuje się przyjemną kwasowością przed nieco łagodniejszym zamknięciem, na owocach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Butelki 0,75 l.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Trentino.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> 100% Pinot Grigio.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> 6°/8°.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne miejsce z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 14% obj.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Również jako aperitif, dobrze komponuje się z typowymi daniami z owoców morza, w szczególności zupą rybną.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> KELLEREI ST.MICHAEL EPPAN</p>
Cena 110,99 zł
Pinot Grigio "Borgo Tesis"...

<p>Pinot Grigio „Borgo Tesis” to friulijskie białe wino o bukiecie łączącym różne kwiatowe zapachy, świeże i o doskonałym ciele. To wyrafinowane wino oferuje wyważone i autentyczne odcienie, jak ziemie, z których pochodzi. W nosie jest złożony z kwiatowymi zapachami, które z czasem ewoluują w dojrzały bukiet, smak jest świeży i pełny, doskonały do przystawek, dań na bazie ryb, suchych zup i bulionów.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Butelki 0,75 l</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Friuli-Wenecja Julijska.</p> <p><strong>CECHY:</strong> Mniej lub bardziej intensywne słomkowożółty kolor z miedzianymi krawędziami.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> 100% Pinot Grigio.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 12,5% obj.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 8°.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> w chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych .</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Fantinel S.P.A. - Tauriano (PN).</p> <h3>Historia winnicy Fantinel</h3> <p>Człowiek o promiennym uśmiechu, który czcił dobre jedzenie i który powód własnego życia. A w bardzo uroczystej procesji smaku wino zasiadło na królewskim tronie. Paron Mario, restaurator i hotelarz w górnym Friuli, szybko zdał sobie sprawę, że jego misją jest wzbudzanie w ludziach szczególnej miłości do wina i że aby naprawdę to robić, wino musi być produkowane własnymi rękami. Rok 1969 był rokiem, w którym nabył pierwsze winnice w Collio, w którym rozpoczęła się wielka przygoda. Fascynująca przygoda, w której jego synowie Luciano, Gianfranco i Loris wkrótce potem stali się bohaterami. Cała trójka skorzystała z nauk ojca, ucząc się dotykać i czuć ziemię, delektować się upływem czasu i porami roku, smakować winogrona i dostrzegać w nich sekret małego, wielkiego cudu. Tak więc w następnych latach ziemie będące w posiadaniu rodziny powiększyły się i wiele marzeń stało się rzeczywistością. To małe gospodarstwo dzisiaj, z trzecim pokoleniem reprezentowanym przez Marco, Stefano i Mariaelenę, przekształciło się w winnicę o międzynarodowym prestiżu, ambasadora friulijskiej sztuki winiarskiej na świecie. Ale początki nie są zapomniane, a przede wszystkim płomień namiętności jest coraz bardziej żywy. Był sobie raz człowiek, pierwszy bohater i autor baśni, który napisał pierwszą stronę, podpisując ją niezatartym odciskiem. Książkę zatytułowaną "Fantinel" należy rozkoszować ekstazą. Wino to starożytny sentyment, dzieło, które czyni świat lepszym. To mozaika emocji, arcydzieło złożone z kamieni szlachetnych umiejętnie ułożonych obok siebie z geniuszem, kreatywnością i pomysłowością. Ale dobry twórca wie, że każda forma artystyczna rodzi się zawsze iw każdym przypadku z pełnego szacunku celebrowania pierwotnego Stworzenia. Uhonorowanie ziemi to pierwsze powołanie Fantinela. Powołanie, które ma swoje bijące serce w Tauriano, w pobliżu starożytnej wioski Spilimbergo, miasta kultury znanego na całym świecie z prestiżowej Szkoły Mojżeszowej. Tutaj stoi elegancka piwnica otoczona zielenią, która dba o zarządzanie ponad 300 hektarami winnic podzielonych na renomowane obszary DOC Grave, Prosecco, Collio. Wyjątkowe terroiry, uprzywilejowane obszary, które cieszą się idealnymi mikroklimatami dla optymalnego dojrzewania owoców i maksymalnej ekspresji każdego winorośli, wśród których wyróżniają się wysoko cenione rodzime winogrona. Z tych autentycznych szkatułek z rzadkimi darami powstała osobliwa koncepcja Fantinela: uprawa winorośli, która jest uprawą winorośli. Ponieważ tylko winorośl rosnąca zgodnie z naturalnym rytmem, oparta na poszanowaniu cyklu wegetatywnego i równowadze rośliny, może dać życie bogatym owocom i oczywiście majestatycznym winom: harmonijnym obrazom, które promieniują światłem słonecznym, uwalniając nieskończone odcienie kolorów ziemi.</p>
Cena 68,99 zł
Pinot Grigio DOC 2020 Livio...

<p>Ta słynna winorośl wywodzi się z mutacji pąków Pinot Noir i preferując chłodny klimat, znajduje idealne siedlisko na wzgórzach. Winifikacja Livio Felluga nadaje winu finezji i elegancji, zachowując delikatne miedziane refleksy, które jednoznacznie charakteryzują kolor.</p> <ul> <li><strong>Cechy:</strong> Jest to z pewnością najbardziej znane wino friulijskie w świat. Pinot Grigio DOC „Livio Felluga” ma charakterystyczny jasnożółty <strong>kolor</strong> z różowymi i miedzianymi refleksami. <strong>Perfumy</strong> są złożone, mocne, otulające, z bogatym i wieloaspektowym bukietem, który zaczyna się od nut delikatnych kwiatów i ewoluuje w nuty dojrzałych owoców z nutą moreli, perkoki, białego melona i żółtej brzoskwini. Słodkie doznania budyniu i creme brûlé są dobrze zrównoważone świeżością owoców cytrusowych. <strong>Smak</strong> jest obszerny, chrupiący, zwarty. Wino, które pasuje do swojego charakteru.</li> <li><strong>Pairings:</strong> Wino, które ze względu na swój charakter dobrze komponuje się z daniami rybnymi, przystawkami ze skorupiaków, risotto i flanami warzywnymi.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> butelki 0,75 l</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Friuli-Wenecja Julijska.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> 100% Pinot Grigio.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 13% obj.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> Temperatura od 8 do 10°.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> w chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Livio Felluga - Corno di Rosazzo (UD).</p> <h3>Historia Livio Felluga</h3> <p>Łatwo zrozumieć, w jaki sposób historia Livio Fellugi i jego wina przeplata się z historią tej szczególnej krainy, która otacza skrajny północny wschód od Adriatyku, punkt styku Morza Śródziemnego i Europy Środkowej. Historia granic zmieniała się kilka razy, znikały imperia, przeszłe wojny. ludzi, którzy się tu zatrzymywali. To historia człowieka, który przeżył dwie wojny światowe, mieszkał najpierw w Cesarstwie Austro-Węgierskim, a potem w młodym Królestwie Włoch, mieszkał na skalistym wybrzeżu półwyspu Istria iw lagunie Grado. Livio Felluga przeniósł się do Friuli pod koniec lat trzydziestych XX wieku, aby osiedlić się na łagodnych zboczach wzgórz Rosazzo. Jego marzenie o produkcji wina górskiego zostało przerwane przez wezwanie na front. Jakby tego było mało, powrót do Włoch nie był łatwy dla weteranów II wojny światowej: granice fizyczne, polityczne i etniczne uległy zmianie, zniekształcone na zawsze, podobnie jak krajobraz rolniczy i społeczny samego wzgórza. Ludność chłopska odchodziła, dalej zubażając ziemię i porzucając uprawy, wartości i tradycje z nią związane. Livio Felluga musiał podjąć nową bitwę, aby wskrzesić wzgórze, przekonany, że tylko odrodzenie wysokiej jakości upraw może przywrócić życie na wsi Friuli. Z wielką odwagą zaczął odnawiać stare winnice Rosazzo i sadzić nowe, wprowadzając innowacyjne pomysły i metody. Ciężka praca, podjęta z wielkim uporem i pasją, która z biegiem lat doprowadzi go do stworzenia jednej z najpiękniejszych i najbardziej znaczących firm w Belpaese, zdobywając prawowity tytuł ponownego założyciela friulijskiej tradycji winiarskiej i referencyjnego aktora włoskiego wina renesans .</p>
Cena 156,99 zł
Pinot Grigio Alto Adige DOC...

<p>Pinot Grigio Alto Adige DOC to białe wino z nutą dojrzałej gruszki, białego pieprzu i odrobiną szałwii. Pełne w swojej mineralności, oferuje zrównoważony smak i nieoczekiwaną trwałość na podniebieniu. Wino z charakterem i wszechstronną kombinacją.</p> <ul> <li><strong>Procedura:</strong> Podczas winifikacji winogrona są delikatnie wyciskane, a moszcz poddawany klarowaniu statycznemu. Następnie fermentuje w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze 20°C. Następnie wino dojrzewa przez kilka miesięcy na osadzie osadowym w pojemnikach ze stali nierdzewnej.</li> <li><strong>Połączenia:</strong> polecane jako aperitif, do dań z makaronu, świeżych serów, grillowanych ryb, fondue i suflety .</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Butelki 0,75 litra.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Trentino Alto Adige.</p> <p><strong>CECHY:</strong> Wino białe z błyszczącymi odcieniami słomkowożółtego.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> 100% Pinot Grigio.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 13% obj.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> Zawiera temperaturę między 12/14°.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Elena Walch</p>
Cena 111,99 zł
Pinot Grigio DOC Bastianich

<p>Pinot Grigio Bastianich to wino o dużej plastyczności i elegancji, które świadczy o głębokiej więzi między znaną rodziną a regionem Friuli, w tym rodzimymi winoroślami. Historia, która ma głębokie korzenie, na którą duży wpływ miała silna pasja do wina i rozwój regionu w zakresie produkcji wysokiej jakości butelek. Podróż w celu ponownego odkrycia ich pochodzenia, która doprowadziła mieszkających obecnie w Ameryce Bastianichów do założenia pierwszych winnic w Buttrio i Cividale del Friuli. Celem było natychmiastowe tchnięcie życia w płyny związane z miejscem ich pochodzenia, które jednocześnie byłyby w stanie wyróżniać się konsystencją, perswazją i strukturą, a sądząc po sukcesie firmy, oczekiwania nie tylko zostały spełnione, ale nawet znacznie przekroczony.</p> <ul> <li><strong>Proces:</strong> Wino Pinot Grigio z winnicy Bastianich pochodzi z winogron <strong>Pinot Grigio</strong> o <strong>czystości</strong> z winnic z obszaru Cividale, w regionie <em>Colli Orientali del Friuli</em>. Winorośl, w wieku od 5 do 25 lat, spoczywa na marglistych glebach wapiennych, z systemami Guot o średniej gęstości. <strong>Zbiór</strong> odbywa się ręcznie, aby umożliwić staranną selekcję najlepszych winogron najpierw w winnicy, a następnie w piwnicy. Dzięki pomocy nowoczesnych i awangardowych maszyn wszystkie procesy, od <strong>winifikacji</strong> po <strong>uszlachetnianie</strong> stali, są doskonale zarządzane i kontrolowane. Kolejne sześć miesięcy leżakowania na drobnym osadzie zapewnia większą złożoność i bogactwo płynu, który jest następnie gotowy do wprowadzenia na rynek.</li> <li><strong>Charakterystyka:</strong> Białe Pinot Grigio firmy Bastianich prezentuje się w <em>żółtą</em> szatę koloru słomy. <em>Nos</em> jest natychmiast następstwem doznań związanych z chrupiącymi świeżymi owocami, takimi jak złote jabłko i gruszka, które przeplatają się z nutami białych kwiatów, wśród których wyróżniają się lipa i jaśmin. Łyk jest piękny, pełny, ale jednocześnie niezwykle płynny, na przemian początkowa miękkość z bardzo wyrafinowanym zasoleniem, które pojawia się na finiszu. Podbija swoją niemal nieograniczoną wszechstronnością.</li> <li><strong>Połączenia:</strong> Doskonałe jako aperitif, świetnie komponuje się z przecierami, zupami i sałatkami. Doskonałe z talerzem warzywnego kuskusu.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> butelki 0,75 l.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Friuli Venezia Giulia.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> 100% Pinot Grigio.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 13 % obj.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> Temperatura między 4/8°.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> w chłodnym miejscu z dala od światło słoneczne.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Bastianich Winery - Cividale del Friuli (UD).</p> <h3>Bastianich Winery</h3> <p>Wino, które pijemy, ma bogatą historię, jest częścią tradycji o bardzo głębokich korzeniach i często podróżuje po całym świecie, by trafić na nasz stół. Firma Bastianich, założona w 1997 roku, obejmuje 27 hektarów winnic. Wszystkie winnice położone są na Colli Orientali del Friuli, na dwóch odrębnych obszarach wchodzących w skład obszaru DOC.Historia tej ziemi jest głęboko zakorzeniona. Uprawa winorośli w tym regionie jest praktykowana od II wieku pne. , wraz z pojawieniem się Rzymian, którzy jako pierwsi zasadzili winorośl. Tysiącletnia tradycja, szczególna gliniasto-marglista gleba zwana „ponca” oraz liczne mikroklimaty stworzone przez wiatry Alp Julijskich i bliskość Morza Adriatyckiego sprawiają, że region Colli Orientali del Friuli jest jednym z najbardziej odpowiednich we Friuli-Wenecji Julijskiej. To właśnie te unikalne cechy sprawiają, że wina z tego Doc są szczególnie eleganckie i mineralne, z mocnym charakterem, który w pełni komunikuje terroir.</p>
Cena 128,99 zł