Valle d'Aosta

<p>W procesie winifikacji ChNP Blanc de Morgex et de La Salle winogrona bez szypułek są tłoczone. Po kontrolowanej fermentacji przeprowadza się kilka przepompowań. Wino pozostaje około 9 miesięcy w stali w dużym zbiorniku przed butelkowaniem. Do sprzedaży trafia po około miesiącu.</p> <p>Bukiet ma wyraźne nuty aromatycznych ziół, kwiatów (głóg) z nutą białych owoców (gruszki Williamsa) i korzenną nutą białego pieprzu. Smak jest świeży, intensywny, trwały z wyraźnymi nutami mineralnymi. Zrównoważony i aromatyczny.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Butelki 0,75 l.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Dolina Aosty.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> Prié Blanc 100%.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 12% obj.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne miejsce z dala od promieni słonecznych.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Dobrze komponuje się z rybami i białymi mięsami, serami w średnim wieku. Doskonałe jako aperitif.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Ermes Pavese Winery</p>