Sardegna

<p>Cannonau di Sardegna Costera DOC Argiolas, z najważniejszej z sardyńskich winorośli, ciepłe i otulające czerwone wino, ale jednocześnie świeże i zrównoważone. Kolor jest intensywnie rubinowy, w nosie wyczuwalne nuty wiśni i śliwki, wanilii i czarnego pieprzu.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Butelki 0,75 l.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Sardynia.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> cannonau, z niewielkimi dodatkami carignano i bovale.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> 16°/18°.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Miejsce z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 14% obj.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Przez cały posiłek dobrze komponuje się z daniami głównymi z białego i czerwonego mięsa, pieczeniami i bazami, średnio dojrzewającymi serami.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> ARGIOLAS.</p>

<p>Renosu Bianco od Tenute Dettori to sardyńskie wino, mieszanka Vermentino i Moscato di Sennori, która maceruje przez 24-36 miesięcy w małych cementowych zbiornikach, bez klarowania lub filtracji i ucieleśnia samą esencję rodziny Dettori: wytwarzanie win niełatwe, ale niewątpliwie ciekawe.</p> <ul> <li><strong>Cechy:</strong> Słomkowożółty ze złoto-zielonymi refleksami, urzeka w nosie nutami dojrzałych egzotycznych owoców i aromatycznych ziół, pikantne nuty nawiązujące do białego pieprzu i delikatne pikantne nuty.</li> <li><strong>Smak:</strong> Pełny, otulający i intensywny smak, w doskonałej równowadze między soczystością a świeżością, bogaty w owocowe odniesienia , czasem mentolowe iz bardzo długim śladem soli.</li> </ul> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Wypróbuj z sushi i sushimi, przystawkami rybnymi, zarówno na ciepło, jak i na zimno, oraz z pierwszym tory morskie.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Butelki 0,75 l.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Sardynia.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> Vermentino.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> 10°/12°.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne miejsce z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 13% obj.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> zawiera siarczyny</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Tenute Dettori</p>

<p>Wino Angialis IGT Isola dei Nuraghi z przejrzałych winogron to słodka biel z winnicy Argiolas, otrzymywana z winogron tradycyjnie nadających się do produkcji win słodkich z obszaru Cagliari, które na początku XX wieku zbierały nagrody w całej Europie , której epopeję przeżywają wspaniałe wina rodzynkowe, takie jak Latinia z Cantina Sociale di Santadi i Bisai z winnicy Audarya.</p> <p>Angialis pochodzi z przejrzałych zbiorów winogron w winnicach Tenute Sisini, w pobliżu Serdiany, charakteryzuje się glebami gliniasto-krzemionkowymi o luźnym charakterze: po żniwach, ściśle ręcznych, następuje delikatne wyciskanie winogron w taki sposób, aby uzyskać najlepszy moszcz wolnoobrotowy, rozpoczynający powolny fermentacja alkoholowa w stalowych kadziach, po której następuje dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu.</p> <p>Nos ujawnia typowy piżmowy aromat rodzimych białych odmian Cagliari, a także nuty miodu, żółtych kwiatów, owoców ta z odwodnioną żółtą pastą i słodkimi przyprawami, pozostałość po leżakowaniu w drewnie.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> butelki 0,5 l.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Sardynia.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> Autochtoniczne białe winogrona jagodowe.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> 12°/14° .</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 14,5% obj.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne miejsce z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Świetne wino do medytacji, Angialis, nadaje się do deserów o określonej strukturze, w tym suszonych owoców, takich jak tradycyjne sardyńskie wypieki, dojrzałe sery o określonym znaczeniu i sery pleśniowe.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> ARGIOLAS.</p>