Pecorino Marzolino Matteassi Oneli 500g

Pecorino Marzolino jest produkowane zgodnie z toskańską tradycją. Jest to bardzo świeży ser wytwarzany z czystego mleka owczego, o słomkowożółtej skórce, białej i miękkiej konsystencji, z nieregularnymi dziurkami.
Słodki i delikatny smak jest bardzo przyjemny i mało trwały.

ROZMIAR / WAGA: około 500 gramów.

INFORMACJE SPECJALNE: Świeży ser pecorino z czystego mleka owczego.

WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE: Przyprawa: 20 dni w temperaturze pokojowej.

SKŁADNIKI: Pasteryzowane mleko owcze, sól, podpuszczka, fermenty.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Temperatura od 4 do 10°C.

ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI: 4/5 miesięcy .

ZALECANE POŁĄCZENIA: połączenie z miodem wzmacnia jego smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami.

PRODUCENT: Caseificio Matteassi Onelio srl

INFORMACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g