Aktywne filtry

Fasola Cannellini La...

<p>Fasolkę cannellini można łatwo rozpoznać po kolorze (błyszcząca biel) i kształcie (cylindryczny). Znajdują szerokie zastosowanie w gastronomii włoskiej do przygotowywania zup i dań na zimno. Jeśli chodzi o fasolę Borlotti, wymagane jest moczenie przez około 12 godzin i gotowanie przez co najmniej 45 minut.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Fasola cannellini, namoczona przez 12 godzin, gotowana przez 60 minut.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% Fasola. Może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Umieścić w suchym miejscu .</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Fasola czyśćcowa jest doskonała do przyrządzenia po prostu duszona, z sosu pomidorowego lub łączyć w celu przygotowania pysznych zup. Pyszne również do dań na zimno i letnich sałatek.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1180kJ (280kcal) Tłuszcze rozpiętość 2,7 g – w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,6 g Węglowodany 44,9 g – w tym cukry 3,4 g Błonnik 9,4 g Białka21,5g Sól 0,03g</p>
Cena 31,99 zł
Zupa Marchigiana La...

<p>Zupa Marchigiana to mieszanka łuskanej ciecierzycy, łuskanego groszku trawiastego i czerwonej soczewicy Colfiorito, uprawianych na płaskowyżu Colfiorito. Jest to bardzo smaczne danie, które można również uznać za pojedyncze danie, biorąc pod uwagę stężenie obecnych czynników odżywczych.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zupa z roślin strączkowych, gotowanie 45 minut, moczenie nie jest konieczne.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Łuskana ciecierzyca, obłuszczony groszek trawiasty i czerwona soczewica, mogą zawierać śladowe ilości gluten.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Zupa Marche jest bogata w składniki odżywcze, doskonała jako samodzielne danie do podania z grzankami i oliwą z oliwek extra virgin.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1375kJ (325kcal) Tłuszcze 3,9g – w tym nasycone kwasy tłuszczowe 1 g Węglowodany 39,9 g – w tym cukry 4,0 g Błonnik 19,6 g Białka 33,3 g Sól 0,01 g</p>
Cena 26,99 zł
Zupa Francescana La...

<p>Zuppa Francescana to mieszanka kaszy perłowej, grochu i cycerchii z Colfiorito, uprawianych na płaskowyżu Colfiorito. Jest to bardzo smaczne danie, które można również uznać za jedno danie, biorąc pod uwagę stężenie obecnych czynników odżywczych, a w szczególności spożycie białka, które stanowi połączenie zbóż i roślin strączkowych.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zupa z roślin strączkowych i zbóż, gotowanie 45 minut, namaczanie nie jest konieczne.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Kasza perłowa, groszek łuskany i groszek łuskany mogą zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Zupa franciszkańska jest bogata w składniki odżywcze, doskonała jako samodzielne danie do podania z grzankami i oliwą z oliwek extra virgin.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1392kJ (328kcal) Tłuszcze 3,1g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8g Węglowodany 45,5g – w tym cukry 5,5g Błonnik 15,9g Białka 21,7g Sól 0,01g</p>
Cena 24,99 zł
Zupa Minestra Dea Cupra La...

<p>Dea Cupra Minestrone to mieszanka jęczmienia perłowego, orkiszu perłowego, łuskanej czerwonej soczewicy i łuskanego grochu uprawianych na płaskowyżu Colfiorito. Jest to bardzo smaczne danie, które można również uznać za jedno danie, biorąc pod uwagę stężenie obecnych czynników odżywczych, a w szczególności spożycie białka, które stanowi połączenie zbóż i roślin strączkowych.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Mieszanka zbóż i roślin strączkowych, moczenie przez 60 minut, gotowanie przez 30 minut.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Kasza perłowa, orkisz perłowy, czerwona soczewica obłuskana, groszek obłuszczony, może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Dea Cupra Minestrone jest bogata w składniki odżywcze, doskonała jako danie lub wyjątkowy do podania z grzankami i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Wartości odżywcze średnio na 100g produktu Wartość energetyczna 1022 kJ (2,44 kcal) Tłuszcze 2,5g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g Węglowodany 17g – w tym cukry 2,5g Błonnik 15,1g Białka 13,5g Sól 0,03g</p>
Cena 21,99 zł
Zupa Etrusca La Valletta...

<p>Etruska zupa to mieszanka łuskanego bobu, fasoli czyśćcowej, łuskanego grochu i łuskanej czerwonej soczewicy, a wszystko to uprawiane na płaskowyżu Colfiorito. Jest to bardzo smaczne danie, które można również uznać za pojedyncze danie, biorąc pod uwagę stężenie obecnych czynników odżywczych.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zupa z roślin strączkowych, moczenie 60 minut, gotowanie 40 minut.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Fasola obrana, fasola czyśćcowa, groszek obrany, czerwona soczewica, puszka zawiera śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Zupa etruska jest bogata w składniki odżywcze, doskonała jako samodzielne danie do podania z grzankami i oliwą extra virgin.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1368 kJ (322kcal) Tłuszcz 2,0g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g Węglowodany 44,6g – w tym cukry 3,4g Błonnik 15,8g Białka 23,7g Sól 0,02g</p>
Cena 21,99 zł
Zupa Rustica La Valletta...

<p>Zuppa Rustica to mieszanka jęczmienia perłowego, orkiszu perłowego i soczewicy uprawianej na płaskowyżu Colfiorito. Jest to bardzo smaczne danie, które można również uznać za jedno danie, biorąc pod uwagę stężenie obecnych czynników odżywczych, a w szczególności spożycie białka, które stanowi połączenie zbóż i roślin strączkowych.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zupa wiejska, gotowanie 30 minut, namaczanie nie jest konieczne.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Jęczmień perełkowany, orkisz perełkowany, soczewica, może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Rustykalna zupa jest bogata w składniki odżywcze, doskonała jako samodzielne danie do podania z grzankami i oliwą z oliwek extra virgin z oliwek.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1182kJ ( 282kcal) Tłuszcze 2,5g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g Węglowodany 50g – w tym cukry 3,5g Błonnik 16g Białka 15,1g Sól 0,01g</p>
Cena 21,99 zł
Groch łuskany La Valletta...

<p>Groch łuskany to zielone, półkuliste łamane rośliny strączkowe uprawiane na płaskowyżach Colfiorito. Pozyskuje się je naturalnymi metodami, z poszanowaniem środowiska. Wysoka zawartość cukrów prostych i brak goryczy zawartych w innych roślinach strączkowych nadaje im słodkawy smak.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 350 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> groszek łuskany, gotowanie 40 minut, moczenie nie jest konieczne.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% groszek, może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Groch to rośliny strączkowe bogate w składniki odżywcze, doskonałe spożywane gotowane, doprawione oliwą z oliwek extra virgin; Idealnie nadają się do aksamitu lub kremu, ponieważ pozostają bardzo miękkie i delikatne. Aby odkryć <strong>przepisy</strong> i wiele więcej o łuskanym groszku, kliknij na naszego BLOGA.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1423 kJ (335 kcal) Tłuszcze 1,4g – w tym kwasy nasycone tłuszcze 0,3 g Węglowodany 58,5 g – w tym cukry 3,7 g Błonnik 8,1 g Białka 18 g Sól 0,02 g</p>
Cena 21,99 zł
Czerwona soczewica łuskana...

<p>Czerwona soczewica to szczególny rodzaj soczewicy, ponieważ jest łuskana, nie wymaga moczenia i gotuje się szybciej niż inne. Znakomity w przygotowaniu zup, gulaszy, kremów i aksamitek.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 350 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Colfiorito łuskana czerwona soczewica. Moczenie nie jest konieczne. Gotowanie 10/15 minut.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% soczewica. Może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Łuskana czerwona soczewica jest idealna do zupy lub kremu, ponieważ pozostaje bardzo miękka i delikatna. Dzięki szybkiemu gotowaniu można je również spożywać jako duszoną przystawkę, w zupie lub przetworzone w smaczne klopsiki.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1371 kJ (323 kcal) Tłuszcze 1,8g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g Węglowodany 44,4g – w tym cukry 3,1g Błonnik 4,4g Białka 0,9g Sól 0,017g</p>
Cena 37,99 zł
Ciecierzyca łuskana La...

<p>Ciecierzyca należy do cennych typowych produktów dziedzictwa rolno-spożywczego Apeninów Umbrii i Marche. Uprawiane w regionie Umbrii, na terenach płaskowyżu Colfiorito, są roślinami strączkowymi bogatymi w białko, witaminy i doskonałym źródłem energii. W kuchni dostosowują się do wielu przetworów, zwłaszcza zup i dań na zimno. Ciecierzyca naszego producenta jest mała, gładka i zaokrąglona i właśnie tymi cechami różni się od bardziej pospolitej ciecierzycy, która jest szorstka na powierzchni i ma bardziej wydłużony kształt. Są bardzo delikatne, o dobrej zawartości białka i niskiej zawartości tłuszczu. W szczególności obłuskana ciecierzyca, eliminując problemy powodowane przez łuskę, zachowuje wszystkie wartości odżywcze produktu, pozwalając na pobranie tylko najlepszej części rośliny strączkowej.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 350 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Łuskana ciecierzyca, gotowana przez 40 minut, moczenie nie jest konieczne.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% Łuskana ciecierzyca, może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Ciecierzyca to bogate w składniki odżywcze rośliny strączkowe, powszechnie używane do pysznych zup i zup. Doskonałe, jeśli smakuje gotowane, doprawione oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Idealnie nadają się do aksamitu lub kremu, ponieważ pozostają bardzo miękkie i delikatne. Dzięki szybkiemu gotowaniu można je również spożywać jako duszoną przystawkę, w zupie lub przetworzone w smaczne klopsiki.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 779 kJ (186 kcal) Tłuszcze 5,5g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4g Węglowodany 45,2g – w tym cukry 3g Błonnik 13,2g Białka 20,8g Sól 0,01g</p>
Cena 29,99 zł
Zupa Colfiorito La Valletta...

<p>Zupa Colfiorito to mieszanka łuskanej ciecierzycy, soczewicy Colfiorito, łuskanego grochu i łuskanej czerwonej soczewicy, uprawianych na płaskowyżu Colfiorito. Jest to bardzo smaczne danie, które można również uznać za pojedyncze danie, biorąc pod uwagę stężenie obecnych czynników odżywczych.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zupa z roślin strączkowych, gotowanie 40 minut, moczenie nie jest konieczne.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Ciecierzyca obłuskana, soczewica Colfiorito, groszek obłuszczony, czerwona soczewica obłuskana, majonez zawierają śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Zupa Colfiorito jest bogata w składniki odżywcze, doskonała jako samodzielne danie do podania z grzankami i oliwą z oliwek extra virgin.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1354kJ (320kcal) Tłuszcze 4,2g– w tym kwasy tłuszcze nasycone 0,8 g Węglowodany 38,2 g – w tym cukry 0,5 g Błonnik 21,8 g Białka 21,4 g Sól 0,01 g</p>
Cena 32,99 zł
Zupa z roślin strączkowych...

<p>Zupa roślin strączkowych i zbóż to mieszanka odliczonej ciecierzycy, groszku z deian i jęczmienia perłowego; Jest to bardzo smaczne danie, które można również uznać za pojedyncze danie, biorąc pod uwagę stężenie obecnych czynników odżywczych, a zwłaszcza spożycie białka składającego się ze połączenia zbóż i roślin strączkowych.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> rośliny strączkowe i zboża, gotowanie 45 minut, nasiąkane tak dalej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> dekorowane ciecierzycy, odliczone groszek i jęczmień perłowy, mogą zawierać ślady glutenu .</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Zupa roślin strączkowych i płatków jest bogata składniki odżywcze, doskonałe jako pojedyncze danie, które należy podać z Crosti Ni chleba i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.</p> <p><strong>PRODUCENT: </strong>La Valletta Colfiorito SRL</p> <p>Średnie wartości odżywcze dla 100 g produktu energetycznego 1373 KJ (324 kCal) Grassi 4,2 g - z których nasycone kwasy tłuszczowe 0,8 g karbohydraty węglowodanów 0,8g 50,6 g - z czego cukry 4,5 g Włókna 14,9 g białka 18G sól 0,01 g</p>
Cena 20,99 zł
Roveja z Castelluccio...

<p>Roveja to roślina strączkowa podobna do grochu, z kolorowym nasieniem, które przechodzi od zielonego do brązowego. W minionych stuleciach uprawiano ją na grzbiecie Apeninów, zwłaszcza w górach Sibillini. Jest odporna na niskie temperatury, potrzebuje mało wody i uprawiana jest w okresie wiosenno-letnim. Wraz z soczewicą, groszkiem trawiastym i bobem był głównym bohaterem diety pasterzy i rolników. Można ją jeść na surowo lub suszoną, w tym przypadku świetnie nadaje się do przygotowywania zup.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 250 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Roveja di Castelluccio, moczona przez 12 godzin, gotowana przez około godzinę.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% Roveja. może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce z dala od źródeł ciepła .</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Roveja to bogata w składniki odżywcze roślina strączkowa, która jest ogólnie spożywane jako sama duszona zupa. Doskonałe również gotowane razem z liściem laurowym i pomidorem. Aby dowiedzieć się więcej kliknij na naszego BLOGA, znajdziesz <strong>przepisy</strong>, propozycje, ciekawostki i wiele więcej!</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Brandimarte Serafino Castelluccio di Norcia PG</p> <p>Średnie wartości odżywcze na 100 g produktów: wartość energetyczna 1273 kj / 303 kcal / 1 g tłuszczu / w tym 0,1 g tłuszcze nasycone / 41 g węglowodany / 2 g w tym cukry / 21 g białka / 0,21 g soli / 0,21 g błonnika</p>
Cena 30,99 zł
Soczewica z Castelluccio...

<p>Soczewica jest ważnym pożywieniem i bardzo cennym ubogim daniem ze względu na wysokie spożycie białka (które jest powszechnie stosowane w dietach wegetariańskich i wegańskich) oraz węglowodanów złożonych w porównaniu do minimum.</p> <ul> <li><strong>Cechy szczególne:</strong> Soczewica Castelluccio rośnie na wysokości ok. 1500 metrów i ma cienką i delikatną skórkę, która umożliwia gotowanie bez moczenia, co znacznie skraca czas przygotowania. Wysoka jakość jakościowa naszego produktu, uznawanego za jeden z najlepszych soczewicy we Włoszech, wynika z warunków klimatycznych i szczególnych cech gleby płaskowyżu Castelluccio di Norcia.</li> <li><strong>Jakość:</strong> Średnia ilość soczewicy Castelluccio produkowanej w ciągu roku jest ograniczona, z tego powodu jest uważana za ekskluzywny produkt niszowy i jest jednym z głównych bohaterów słynnego „rozkwitu” równin Castelluccio, zjawiska naturalnego, które każdego roku latem miesięcy oferuje spektakularny pokaz przywołujący na myśl kolory i zapachy.</li> </ul> <p>Soczewica Castelluccio to rośliny strączkowe bogate w składniki odżywcze, które są zwykle smakowane jako dodatek i tradycyjnie kojarzone z Cotechino. Są również doskonałym daniem spożywanym samodzielnie lub jako dodatek do zup i zup. Aby poznać ciekawostki i wiele więcej o soczewicy Castelluccio kliknij na naszego BLOGA, znajdziesz tam również przepisy i sugestie jak najlepiej je wykorzystać.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Soczewica z płaskowyżu Castelluccio di Norcia. Moczenie nie jest konieczne. Gotowanie ok. 30/40 minut.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% soczewica, może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce, z dala od źródeł ciepła.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Brandimarte Serafino Castelluccio di Norcia PG.</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100 g produktów: wartość energetyczna 1470 kj / 350 kcal / 2,1 g tłuszcze / w tym 0,2 g tłuszcze nasycone / 53 g węglowodany / 2,2 g w tym cukry / 24 g białka / 0,21 g sól / błonnik 13g</p>
Cena 44,99 zł
Orkisz dmuchany La Valletta...

<p>Nasza dmuchana orkisz jest prosta, chrupiąca i smaczna. Jest to produkt ekologiczny, idealny dla różnych rodzajów diety: tylko wyselekcjonowany orkisz uprawiany na płaskowyżu Colfiorito i dmuchany, aby zachować nienaruszone właściwości odżywcze. Niskotłuszczowy i bogaty w błonnik, doskonały dla całej rodziny na lekkie i smaczne śniadanie.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 125 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Organiczny prażony orkisz bogaty w błonnik.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% orkisz, może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> To odpowiedź na dzisiejsze zapotrzebowanie na naturalną dietę, skomponowana z niskokalorycznych zbóż, orkiszu. Idealnie nadaje się na śniadania i przekąski z dżemami, miodem i jogurtem.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1549kJ (356kcal) Tłuszcze2,4g– w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7g Węglowodany 69,7g – w tym cukry 2,8g Błonnik 6,1g Białka 13,2g Sól 0,03g</p>
Cena 21,99 zł
Ciasta z ekologicznego...

<p>Proponowane przez nas ciasto orkiszowe jest proste, chrupiące i smaczne. Jest to produkt ekologiczny, idealny do różnych rodzajów diety: wyprodukowany wyłącznie z wyselekcjonowanego orkiszu uprawianego na płaskowyżu Colfiorito i dmuchany, zachowuje swoje właściwości odżywcze. Niska zawartość tłuszczu i wysoka zawartość błonnika.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 50 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ciastka z ekologicznym orkiszem.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% orkisz.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Są odpowiedzią na dzisiejszą potrzebę naturalnej diety, dlatego powstają z najmniej kalorycznych zbóż, orkiszu. Są idealnymi zamiennikami pieczywa, szczególnie ze względu na swój zapach i walory smakowe, na śniadania i przekąski z dżemami, miodem i naturalnymi kremami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Średnie wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1360kJ (320kcal) Tłuszcze 2,6g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6g Węglowodany 69g – w tym cukry 4,5g Błonnik 5,7g Białko 15,1g Sól 0,08g</p>
Cena 10,99 zł
Pecorino Artigianale ze...

<p><strong>Pecorino z surowego mleka</strong> to klasyczne <strong>umbryjskie pecorino</strong>, produkowane z wielką starannością: koła serowe są obrabiane przy użyciu najnowocześniejszych technologii, ale jednocześnie z poszanowaniem <strong>stare tradycje</strong> z użyciem naturalnych składników i ręcznym obchodzeniem kół serowych.</p> <ul> <li>Cechą charakterystyczną tego pecorino jest produkcja sera <strong>surowego mleka</strong> lub <strong>niepasteryzowanego</strong>, dzięki temu produkt <strong>zachowuje właściwości organoleptyczne</strong> miejsca produkcji i nie ulega zanieczyszczeniu.</li> <li><strong>Prawdziwy kunszt</strong> tego pecorino polega na <strong>trudności w znalezieniu go</strong>, ponieważ jest to ser <strong>o ograniczonej dostępności</strong> produkowany przez bardzo małą firmę w <strong>Umbrii</strong> . Na rynku nie można znaleźć tego rodzaju specjałów, ponieważ producenci rzemieślniczy <strong>zwykle ograniczają się do odsprzedaży tylko znajomym i krewnym.</strong></li> </ul> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Rzemieślniczy ser Pecorino wytwarzany z czystego włoskiego mleka.</p> <p><strong>WAGA:</strong> 200g</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> mleko owcze, podpuszczka, sól.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> temperatura od 4 do 8°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 60/90 dni.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Il Pianaccio sas - Loc. S.Martino w Trignano, Spoleto (PG).</p>
Cena 33,99 zł
Ciasto Rocciata umbra Forno...

<p>Zdjęcie tylko poglądowe</p> <p>Rocciata to typowy wypiek z regionów Umbrii i Marche. Pod tą nazwą jest rozpoznawany głównie w okolicach Asyżu, Spello, Spoleto i Foligno. Jest to cienkie ciasto francuskie z pszenicy, wody i oleju, w które zawinięte jest ciasto, którego głównymi składnikami są orzechy, cukier, oliwa z oliwek i jabłka. Do tych głównych składników można dodać inne, takie jak: alchermes, kakao, sułtanki, suszone figi, orzeszki pinii i cynamon. Rolka jest obracana i przybiera klasyczny kształt spirali.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramowy plasterek.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Świeży wyrób cukierniczy z pieca na plasterki. Tradycyjnie spożywane w Dzień Zaduszny i Boże Narodzenie.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> jabłka 35%, mąka pszenna , sułtanki (winogrona, olej bawełniany), świeże jaja, orzechy włoskie, gorzka czekolada (kakao 47% min) (cukier, miazga kakaowa, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, wanilina), cukier, figi, orzeszki piniowe, extra virgin oliwa z oliwek, likier mistrà (woda, alkohol, naturalne aromaty), likier alchermes (woda, alkohol, cukier, aromat, barwniki E122, E110, E151), migdały, nasiona anyżu, kakao w proszku, cynamon w proszku, mąka ryżowa. Może zawierać śladowe ilości mleka, innych orzechów (laskowych i pistacji), sezamu.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Sklep w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> około 7 dni.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Rocciata doskonale pasuje do Wina Passiti lub słodkie Sagrantino. Dla miłośników mocniejszych alkoholi połączenie jest również doskonałe z Grappą, Amari i Likierami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> FORNO SANTA RITA SRL UNIP.</p> <p>Wartości odżywcze na 100gr: Wartość energetyczna 375 Kcal, Tłuszcze 9,17 w tym tłuszcze nasycone 3,31, Węglowodany 46,3 w tym cukry 16,48, Proteins 2.11.</p>
Cena 73,99 zł
Praliny Baci Perugina® 10szt

<p>Torebka Baci® Perugina® Enveloping Milk to idealny format do dzielenia się chwilą słodkiej przyjemności z przyjaciółmi, współpracownikami lub rodziną. Podekscytuj osoby, na których Ci zależy, oferując chwilę kremowej przyjemności: <strong>aksamitna mleczna czekolada</strong> otula <strong>cały orzech laskowy</strong> i pokrywa miękkie <strong>serce gianduja i posiekanych orzechów laskowych</strong>, nie sposób się oprzeć!</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 125 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Tylko naturalne i czystej czekolady waniliowej oraz starannie wyselekcjonowanych i prażonych orzechów laskowych. <strong>Produkt bezglutenowy</strong> .</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> cukier, ORZECHY LASKOWE 26 % , masło kakaowe, miazga kakaowa, MLEKO w proszku, MLEKO serwatka w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. MOŻE ZAWIERAĆ INNE ORZECHY. Przechowywać w suchym miejscu z dala od źródeł ciepła.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 6 /8 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Perugina - S.Sisto, Perugia.</p> <p>Wartości odżywcze w 100gr: Wartość energetyczna 2385 kJ/ 573 kcal Tłuszcze w tym kwasy tłuszczowe nasycone 38,4 g 14,4 g Węglowodany w tym cukry 47,3 g 45,2 g Błonnik 3,8 g Białka 7,2 g Sól 0,11 g.</p>
Cena 35,99 zł
Praliny Baci Festa della...

<p>Zdjęcie tylko poglądowe</p> <p>Słodki upominek dzięki słodyczy najsłynniejszych czekoladek produkowanych według klasycznej receptury, które będą rozkoszą dla podniebienia i oczu. Miły i elegancki pomysł, który doceni każda kobieta.</p> <p><strong>FORMAT:</strong> Tuba 7szt.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ekstra pralina z ciemnej czekolady z orzechami laskowymi BEZ GLUTENU.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> cukier, ORZECHY LASKOWE 26%, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, MASŁO bezwodne, MLEKO w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. MOŻE ZAWIERAĆ INNE ORZECHY.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> NESTLÉ ITALIANA S.P.A</p> <p>Wartości odżywcze na 100g: Wartość energetyczna 2353kJ/ 566kcal, Tłuszcze 37,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,1g, Węglowodany 41,9g w tym cukry 44,7g, Błonnik 6,6g, Białko 7,1g, Sól 0,03g.</p>
Cena 40,99 zł
Praliny Baci classico z...

<p>Zdjęcie tylko poglądowe</p> <p>Słodki upominek dzięki słodyczy najsłynniejszych czekoladek produkowanych według klasycznej receptury, które będą rozkoszą dla podniebienia i oczu. Połączenie z brelokiem w kształcie kwiatka doda dodatkowej emocji Twojej myśli.</p> <p><strong>FORMAT:</strong> Opakowanie tuba 3 szt. + brelok w kształcie kwiatka.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ekstra nadziewana pralina z ciemnej czekolady z orzechami laskowymi BEZGLUTENOWA.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> cukier, ORZECHY LASKOWE 26%, miazga kakaowa, masło kakaowe, MASŁO bezwodne, MLEKO w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. MOŻE ZAWIERAĆ INNE ORZECHY.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> NESTLÉ ITALIANA S.P.A</p> <p>Wartości odżywcze na 100g: Wartość energetyczna 2353kJ/ 566kcal, Tłuszcze 37,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,1g, Węglowodany 41,9g w tym cukry 44,7g, Błonnik 6,6g, Białko 7,1g, Sól 0,03g.</p>
Cena 45,99 zł
Praliny Baci Cuore Latta...

<p>Słodki upominek dla niego dzięki słodyczy najsłynniejszych czekoladek i elegancji markowych opakowań D&amp;G, jakości, która łączy oryginalność, tworząc wyjątkowy i niepowtarzalny produkt.</p> <p><strong>FORMAT:</strong> Pudełko zawiera 8 sztuk.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ekstra nadziewana pralina z ciemnej czekolady z orzechami laskowymi BEZ GLUTENU.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> cukier, ORZECHY LASKOWE 26%, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, MASŁO bezwodne, MLEKO w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. MOŻE ZAWIERAĆ INNE ORZECHY.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> NESTLÉ ITALIANA S.P.A</p> <p>Wartości odżywcze na 100g: Wartość energetyczna 2353kJ/ 566kcal, Tłuszcze 37,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,1g, Węglowodany 41,9g w tym cukry 44,7g, Błonnik 6,6g, Białko 7,1g, Sól 0,03g.</p>
Cena 93,99 zł
Praliny Baci Tuba Cupido...

<p>Zdjęcie tylko w celach poglądowych</p> <p>Słodki prezent dla niego dzięki słodyczy najbardziej znanych czekoladek i elegancji markowych opakowań D&amp;G, jakość łącząca oryginalność, którą tworzą produkt wyjątkowy i niepowtarzalny.</p> <p><strong>FORMAT:</strong> Opakowanie blaszane po 8 sztuk.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ekstra pralina z ciemnej czekolady nadziewana orzechy laskowe BEZGLUTENOWE.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> cukier, ORZECHY LASKOWE 26%, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, MASŁO bezwodne, MLEKO w proszku, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. MOŻE ZAWIERAĆ INNE ORZECHY.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> NESTLÉ ITALIANA S.P.A</p> <p>Wartości odżywcze na 100g: Wartość energetyczna 2353kJ/ 566kcal, Tłuszcze 37,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,1g, Węglowodany 41,9g w tym cukry 44,7g, Błonnik 6,6g, Białko 7,1g, Sól 0,03g.</p>
Cena 40,99 zł
Ciasto Pizza di Pasqua z...

<p>Wielkanocna pizza z serem jest to w rzeczywistości ciasto . Z rustykalnym i decydującym smakiem sera jest to typowe przygotowanie Umbrian. Jest to miękkie, bogate i bardzo smaczne pikantne ciasto oparte na mieszance doświadczonych serów. Zwykle cylindryczne lub w niektórych przypadkach nawet o niższym wydłużonym kształcie. Ciasto serowe jest tradycyjnie spożywane w poranek wielkanocny w towarzystwie jaj pokrytego twardym i typowym peklowanym mięsem.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 700 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Produkt świeżego piekarnika.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> mąka pszenna „0”, jaja, 15% ser, olej, mleko, masło, tłuszcz zwierząt, środek drożnia (broniony disodium, węglan, kwas sodu, skrobia pszenna).</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE:</strong> (na 100 g): Białko 12,78 g, lipidy 15,43, z czego tłuszcze nasycone 8,64. Węglowodany 31.78, rozpuszczalne cukry 3.44, KCAL 324.3.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Santa Rita Srl UNIP.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Zaleca się wyodrębnienie go z przezroczystej koperty plastikowej zawierającej po dostarczeniu produktu. Trzymaj w chłodnym i suchym miejscu</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> Około 7 dni.</p>
Cena 109,99 zł
Ciasto Ciaramicola Umbra...

<p>Ciaramicola to typowy deser Umbrii, znany obecnie w całych Włoszech, przygotowywany w okresie wielkanocnym, jest bardzo dobry i nie do zdobycia poza małymi cukierniami w prowincji Perugia.<br />Jest to ciasto, z czerwonym ciastem dzięki obecności Alchermes, w kształcie pączka pokrytego bezą i deszczem cukrowej posypki.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Ciaramicola to idealny deser do moczenia w winach mlecznych i likierowych lub po prostu sam. W dni wielkanocne tradycyjnie smakuje się je w połączeniu z czekoladowym jajkiem.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 500 gramów</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> <strong>Produkt rzemieślniczy</strong> świeży wyrób cukierniczy z pieca w plasterkach, <strong>bez konserwantów</strong> . Tradycyjnie spożywane w okresie wielkanocnym.</p> <p><strong>TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 15/20 dni.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Przechowywać w chłodnym miejscu i suche.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> mąka pszenna typ 0, cukier kryształ, MLEKO pełne, alchermens, JAJA, proszek do pieczenia, woda.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Beddini SRL - Foligno (PG)</p>
Cena 91,99 zł
Ciasto Pizza di Pasqua...

<p>Słodka wielkanocna pizza lub <strong>słodki wielkanocny tort</strong> to typowe słodycze ze środkowych Włoch, zwłaszcza z Umbrii. W rzeczywistości jest to wysoki i bardzo miękki deser. Ciasto jest niesamowicie aromatyczne dzięki dodatkowi naturalnych aromatów. Jednym z klasycznych par jest ser ricotta doprawiony cukrem. Do degustacji w połączeniu z Vernaccia lub <strong>winami likierowymi</strong>, takimi jak Moscato.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Doskonałe połączenie do słodkiej wielkanocnej pizzy ze słodkimi winami i Słodki Sagrantino.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Pieczony wyrób cukierniczy.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 7 dni.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Mąka pszenna typ „0”, mleko, maraschino, cytryna, pomarańcza, margaryna, uwodornione oleje i tłuszcze roślinne, regulator kwasowości, cytryna kwas, cytrynian trójsodowy, emulgator E475, E471, odtłuszczone mleko w proszku, sól, aromaty, barwnik karoten, substancja konserwująca sorbinian potasu.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Przechowuj produkt w chłodnym, suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> FORNO SANTA RITA SRL UNIP.</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE:</strong> średnio na 100 g: białka 6,12 g , lipidy 9,71 g w tym tłuszcze nasycone 1,77. Węglowodany 56,46 w tym cukry rozpuszczalne 27,01, błonnik 2,28 g, kcal 329,39, na 97 mg.</p>
Cena 78,99 zł
Ekskluzywna trufla czarna...

<p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 50 gramów*.</p> <p>Cenna czarna trufla lub <strong>Trufla Norcia</strong> jest zbierana od 1 grudnia do 15 marca. „Peridium” pojawia się jako czarna brodawkowata powierzchnia z małymi czerwonawymi obszarami, jeśli produkt jest niedojrzały. Gleba ma czarno-brązowy kolor z bardzo gęstymi białawymi żyłkami. Zapach jest aromatyczny, niezbyt ostry, a smak delikatny. Rozpowszechniony w Apeninach Środkowych, w Piemoncie iw Veneto. Może być uprawiana na odpowiednich gruntach, specjalnie zalesionych określonymi gatunkami drzew. Idealny na pierwsze lub drugie danie ze świeżo startego mięsa, aby uzyskać oryginalny akcent smakowy i niepowtarzalny smak.</p> <p><strong>PRZECHOWYWANIE I SPOSÓB UŻYCIA:</strong> Świeża trufla to produkt, który należy spożyć w ciągu kilku dni, aby w pełni delektować się jej smakiem i aromatem. Po tym czasie produkt nadal można spożywać, pamiętając, że zacznie on tracić niektóre ze swoich właściwości, które czynią go tak wyjątkowym. Małe plamki pleśni są całkowicie normalne, ponieważ trufla jest grzybem hipogejskim i, jak wszystkie grzyby, ma ciało wegetatywne reprezentowane przez białawą pleśń. Trufla dosłownie powstaje z symbiozy pleśni i korzeni, z których kradną składniki odżywcze.<strong>Przed użyciem trufla wymaga zewnętrznego oczyszczenia</strong>, najlepiej pod zimną bieżącą wodą za pomocą szczoteczki do zębów, aby uwolnić ją od wszelkich pozostałości ziemi i małe plamy pleśni. Aby jak najlepiej je przechowywać, zalecamy przechowywać je w lodówce przez około 7 dni, w przeciwnym razie można je łatwo zamrozić.</p> <p><strong>GDZIE JEST:</strong> Trufla to owoc ziemi, niezwykle cenny i poszukiwany podziemny skarb. Podobnie jak grzyby, rosną spontanicznie w glebie na głębokości od 10 do 60 centymetrów na wolnych obszarach, takich jak lasy lub nieużytki, wzdłuż brzegów rzek lub na obszarach kontrolowanych zwanych „terenami trufli”.</p> <p><strong>ZBIERANIE:</strong> Łowcy trufli to ci, którzy z pomocą tresowanych psów pracują w poszukiwaniu trufli. Aby móc prowadzić działalność konieczne jest posiadanie specjalnego zezwolenia wydanego przez Gminę Górską.</p> <p><strong>WYSYŁKA:</strong> Ten produkt jest wysyłany wyłącznie w pierwsze dni tygodnia w zależności od dostępności i dostawy w ciągu 24/48 godzin.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Az. Agr. Diotallevi Tartuficultura</p> <p>*Wybrany rozmiar składa się z trufli o średniej wielkości mniejszej lub równej około 15 gramom.</p>
Cena 346,00 zł
Ekskluzywne trufle czarne...

<p>Po zebraniu ceniona czarna trufla jest dokładnie czyszczona, gotowana, krojona w plastry i przechowywana w wodzie do gotowania. Procedura ta nie zmienia, lecz zachowuje oryginalne właściwości cennej bulwy. Woda znajdująca się w słoiku to nic innego jak sok truflowy, uzyskany poprzez gotowanie.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 50 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Krojona drogocenna czarna trufla (Tuber Melanosporum Vitt.) zakonserwowana naturalnie w szklanym słoju.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> drogocenna czarna trufla (Tuber Melanosporum Vitt.) 70%, wrząca woda (sok truflowy), sól.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura pokojowa, po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 2 lata .</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Może służyć do przygotowania bruschetty, makaronu, ryżu, jajek, a także stanowi doskonałe połączenie do dań głównych z mięs lub ryb. Zaleca się łączenie go z masłem lub oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Do dressingu zaleca się użycie soku truflowego. Zalecana porcja: 20 gramów na osobę.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Az. Agr. Diotallevi Tartuficultura</p> <h2>ŚREDNIA WARTOŚĆ ODŻYWCZA</h2> <p>na 100 g produktu (po odsączeniu)</p> <table> <tbody> <tr> <td><strong>Wartość energetyczna</strong></td> <td>1393 Kj - 333 Kcal</td> </tr> <tr> <td><strong>Tłuszcze</strong></td> <td>35,0 g</td> </tr> <tr> <td><strong>W tym kwasy tłuszczowe nasycone</strong></td> <td>5,5 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Węglowodany</strong></td> <td>0,5 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Błonnik</strong></td> <td>0,0 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Cukry</strong></td> <td>0,0 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Białko</strong></td> <td>4,0 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Sól</strong></td> <td>1,0 g</td> </tr> </tbody> </table>
Cena 285,99 zł
Ekologiczny czysty szafran...

<p>Szafran jest uprawiany metodami ekologicznymi, zbierany ręcznie i naturalnie suszony w tym samym dniu zbioru, dzięki czemu wszystkie właściwości organoleptyczne pozostają nienaruszone. Przetwarzany zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarno-higienicznymi, pakowany ręcznie, tak aby nie uszkodzić słupków.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Szafran w słupkach, opakowanie 40/50 nakryć ; zaparzyć w ok. 5 cl ciepłej wody w szklanym słoju.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Produkt należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 36 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Idealne do risotto oraz długich i krótkich makaronów dla uzyskania wyjątkowego i niezrównanego smaku.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p>
Cena 61,99 zł
Crostatine z kremem...

<p>Rzemieślnicza crostata wyprodukowana z pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Pachnące i aromatyczne ciasto kruche z miękkim nadzieniem, idealne na słodycze na każdą okazję.</p> <p><strong>Pasticceria Satri</strong> utrzymuje te same surowce i tę samą ręczną obróbkę, przyjmując jednak prostsze metody, a tym samym krótsze czasy produkcji swoich referencji.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 200 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Pudełko z 5 <strong>ręcznie</strong> wykonanymi tartami, bez oleju palmowego.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> mąka pszenna, krem cytrynowy 26%, margaryna, cukier, masło (mleko), jajka pasteryzowane, mąka orkiszowa pełnoziarnista 10%, substancje spulchniające, miód, emulgator: lecytyna sojowa, mąka pszenna słodowana, aromaty, sól.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 6/8 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Satri - Preci (PG) .</p> <p>Nutri wartości na 100gr: wartość energetyczna 1813kJ/ 433kcal, tłuszcze 20g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10g, węglowodany 58g w tym cukry 32g, białka 5,3g, sól 0,12g.</p>
Cena 23,63 zł
Ciastka winne Biscotto al...

<p>Biscotti al Rosso Umbria IGT to smaczny wynik uzyskany z wybranych składników, które są umiejętnie mieszane zgodnie ze starożytną recepturą. Pachnące i delikatne, pyszne, jeśli maczane w winie lub spożywane samodzielnie o każdej porze dnia.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 180 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt bez oleju palmowego.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Mąka <strong>pszenica</strong>, czerwone wino Umbria IGT 18% (<strong>siarczyny</strong> ), cukier, masło (<strong>mleko</strong> ), <strong>migdały</strong>, substancje spulchniające : (difosforan disodowy, wodorowęglan sodu; skrobia <strong>pszenna</strong>, substancja przeciwzbrylająca: węglan wapnia), sól, lecytyna sojowa, aromaty. Może zawierać śladowe ilości: <strong>orzeszków ziemnych, orzechów, nasion sezamu, jaj. Podkreślone składniki mogą powodować reakcje alergiczne u osób z nietolerancją.</strong> </p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> wyprodukowany w fabryce w strefie przemysłowej il lago 2 06047 Preci dystrybuowany przez I Guinigi Lucca SRL.</p> <p>Wartości średnie na 100 g produktu Wartość energetyczna kj 1915 kcal 458 Tłuszcze 17 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,2 g Węglowodany 69 g w tym cukry 29 g Białka 7,2 g Sól 0,5 g</p>
Cena 21,99 zł