<p>Rosso dell'Umbria „Griccia” to typowo umbryjskie czerwone wino gotowe do picia do całego posiłku, idealne w połączeniu z przystawkami, łączące w sobie złożoność ważnego wina z doskonałą świeżością i pijalnością</p> <p><strong>ROZMIAR:</strong> butelka 0,75 l.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ODMIANY:</strong> 50% Merlot, 50% Sangiovese.</p> <p><strong>ALKOHOL:</strong> 14% obj.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA: </strong>Między 12 a 18°C.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Società Agricola Morettini s.r.l - Todi (PG).</p> <p></p>

<p>Powolne dojrzewanie drewna w moszczu winogronowym i occie winnym daje produkt o intensywnej brązowej barwie z przyjemnie octowymi i drzewnymi nutami. To są szczególne cechy naszych octów balsamicznych ChOG Modena, które w połączeniu ze szczególnym słodko-kwaśnym smakiem pozwalają na niezliczone kombinacje, dzięki czemu można je stosować na stole jako przyprawę, aw kuchni jako wszechstronny składnik.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 ml</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ocet balsamiczny o dobrej gęstości, słodko-kwaśny i delikatny smak. Kwasowość 6%.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Emilia Romagna.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> ocet winny, gotowany moszcz gronowy, skoncentrowany moszcz gronowy, karmelowy barwnik E150d. Zawiera <strong>siarczyny</strong> .</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Miejsce chłodne i suche.</p> <p><strong>Produkcja i butelkowanie w:</strong> Via Carrate, 24 – 41030 Bomporto (MO) – Włochy</p>

<p>Sos Porcini and Truffle to idealna przyprawa do szybkiego i smacznego pierwszego dania, idealnie pasuje do każdego rodzaju makaronu.</p> <p><strong>SPOSÓB UŻYCIA:</strong> Wlać sos patelnię z odrobiną oleju i smażyć przez kilka minut; następnie wymieszaj z makaronem.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 170 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Sos do makaronu.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Toskania.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> sól, czosnek, natka pietruszki, pomidor, mięta, borowiki 3%, papryczka chili, aromat, trufla letnia 1%.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne, suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 12/18 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> I Guinigi Lucca SRL</p>

<p>Spaghetti alla Cacio e Pepe to jedno z typowych dań kuchni rzymskiej. Danie o niezwykłej prostocie, które jednak kryje w sobie pułapki. Nie wszystko, co wydaje się proste, w rzeczywistości takie jest! Stworzyliśmy dla Ciebie przyprawę Cacio e Pepe, wykonaną wyłącznie z oryginalnych składników (tosty z bułki tartej, papryki, sera i ziół), która jest idealna do stworzenia pysznego dania „Cacio e Pepe” w domu i poczucia się jak w tradycyjnej Osterii Romana!</p> <p><strong>SPOSÓB UŻYCIA:</strong> Wlej dwie łyżki produktu na patelnię z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i smaż przez kilka minut. Ugotuj makaron i wrzuć go do garnka z sosem, w razie potrzeby dodaj chochlę wody z gotowania. Podawaj gorące z odrobiną sera.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 100 gramów.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Toskania.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Bułka tarta tostowa (mąka pszenna typu „0”, woda, sól, drożdże), pieprz 15%, serek w proszku 10% (mleko, sól, podpuszczka; serwatka z mleka) , sól, cebula, czosnek, papryczka chilli, mięta.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące .</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> I Guinigi Lucca SRL</p>

<p>Pomidory ćwiartkowe to pyszna propozycja na stół: pachnące, zakonserwowane z przyprawami, doskonałe jako przystawka, przekąska, dodatek do wędlin i serów, dodatek do makaronu czy pizzy.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 190 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Połówki pomidora w oleju słonecznikowym w szklanym słoiku.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Apulia.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> suszone pomidory 63%, olej słonecznikowy 34%, czosnek, oregano, pietruszka, sól.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce; po otwarciu w lodówce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 12/18 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> PARENTE S.R.L.</p> <p>Wartości odżywcze na 100gr: Wartość energetyczna 283 kj / 68 Kcal Tłuszcze ogółem 5,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g Węglowodany 3,4 g w tym cukry 2,1 g Białka 0,7 g Sól 0,76 g</p>

<p>Pecorino al Chianti DOCG narodził się z wyobraźni i uwolnienia wyobraźni serowarów, aby stworzyć coś innego. Jest to ser o lekko widocznej i kruchej konsystencji, o barwie zmierzającej w kierunku purpury, co jest oczywiście zasługą obecności Chianti. Smak jest aromatyczny i smaczny, pozostawiając w posmaku lekką nutę czerwonego wina, bardzo przyjemną dla nosa.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Około 500 g.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Pecorino o smaku Chianti DOCG w okrągłym kształcie.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: 120 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, wino Chianti DOCG, sól, podpuszczka, rodzime fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10 °C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> połączenie z Miodem wzmacnia jego smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>INFORMACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>

<p>Zdjęcie tylko poglądowe</p> <p>Pecorino z surowego mleka to czysty ser z mleka owczego, produkowany zgodnie z toskańską tradycją, ściśle sezonowany na drewnianej desce. Smak jest zdecydowany i trwały, ma delikatny zapach i średni smak.</p> <p><strong>Cechy szczególne:</strong> to pecorino jest produkowane <strong>ser z surowego mleka</strong>, który jest <strong>niepasteryzowany</strong>, co pozwala produktowi<strong>zachowują właściwości organoleptyczne</strong> miejsca produkcji i nie ulegają zanieczyszczeniu.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> ząbek około 250 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Półdojrzały ser pecorino wytwarzany z surowego mleka owczego w pakowanych próżniowo klinach.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Przyprawa: 70 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Mleko owcze, sól, podpuszczka, fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura między 4 a 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> połączenie z Miodem wzmacnia jego smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>INFORMACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>

<p>W 100% włoskie i ręcznie robione Pecorino z certyfikatem DOP, dojrzewające przez 12 miesięcy, o dobrze podpartym cylindrycznym kształcie. Twarda, zwarta pasta o barwie od jasnej bieli do słomkowożółtej. Idealny do przygotowania typowych pierwszych dań włoskiej tradycji, w rzeczywistości można go utrzeć na <strong>carbonara, amatriciana i cacio e pepe</strong> .</p> <p>Pecorino Romano DOP „Caseificio Storico di Amatrice” 100 % Włoskie i ręcznie robione, dojrzewające przez 12 miesięcy, o dobrze podpartym cylindrycznym kształcie, z czarnym wieczkiem i specjalnymi środkami powlekającymi. Twarda, zwarta pasta o barwie od jasnej bieli do słomkowożółtej. Aromatyczny i lekko pikantny smak, mniej lub bardziej intensywny w zależności od przyprawy. Jest wytwarzany skrupulatnie z poszanowaniem dyscypliny produkcji Pecorino Romano DOP, aby zagwarantować konsumentowi delektowanie się doskonałym produktem włoskiej doskonałości. Formy Pecorino Romano poddawane są brandowaniu u źródła na całej pięcie za pomocą specjalnej matrycy.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 200 gramów.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Przyprawa: 12 miesięcy. Pasta kompaktowa. Twarda skóra.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Lacjum.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> MLEKO Owcze, sól, podpuszczka jagnięca, fermenty mlekowe - Obróbka powierzchniowa ze środkami powlekającymi. konserwanty E235, E202 i barwnik E172.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura między 4/8°C</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Może być stosowany jako dodatek do prostych lub wyszukanych dań, idealny do spożywania po posiłku. Typowy ser stołowy w połączeniu z dobrym miodem akacjowym lub kompotami owocowymi, doskonały na zakończenie posiłku. Zaskakująco tarty na makaronie, aby nadać potrawie dodatkowego wyrazu.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> F.LLI PETRUCCI SRL Via Angelo Maria Ricci, 111 - 02100 Rieti.</p> <p>Średnie WARTOŚCI ODŻYWCZE na 100 g produktu: Wartość energetyczna 1677 kJ / 400,78 kcal Węglowodany 0 g Tłuszcze 33,02 g Cukry 0 g Kwasy tłuszczowe nasycone 23,6 g Białka 25,90 g Sól 1,88 g</p>

<p>Pochodzenie nazwy „CACIOCAVALLO” prawdopodobnie wywodzi się z starego jak sam ser i stosowanego do dziś zwyczaju wiązania kół parami i zawieszania ich na koniu, aby wiek belki. Stał się serem o chronionej nazwie pochodzenia (ChNP). Należy używać noży z dużym, grubym ostrzem: każda porcja powinna mieć taką samą ilość skórki. Idealny w temperaturze pokojowej.</p> <p>Zapach, aromat, a nawet smak są osłabiane przez niską temperaturę. Jednorodna konsystencja z kilkoma drobnymi płatkami, barwa słomkowo-żółta. Cienka, gładka, o wyraźnie słomkowożółtym zabarwieniu, powierzchnia może posiadać niewielkie wpusty ze względu na ułożenie sznurków względem sposobu oprawy. Smak intensywny, początkowo słodki i rozpływający się, w miarę dojrzewania bardziej pikantny, doskonały na grillu lub smażony.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> surowe <strong>mleko</strong> wołowina , sól, podpuszczka.</p> <p><strong>WAGA: 500g</strong></p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura między 4/8°C</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy .</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Bardzo dobre w połączeniu z warzywami w oleju, zaskakujące jeśli się roztopi, posmaruj lekko podpieczone pieczywo posypane otrębami pieprzowymi, miodem lub cienkimi plasterkami trufli. Odkryj <strong>przepis</strong> na "Caciocavallo impiccato" na naszym BLOGU, znajdziesz też propozycje, ciekawostki i wiele więcej!</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Petruzzi Andrea S.r.l.</p> <p>Wartości odżywcze na 100gr: Średnie wartości na 100g: Białka 25,5% Węglowodany 6,5% Cukry ogółem 6,3% Tłuszcze 23,0% Tłuszcze nasycone 14,7% Chlorek sodu 1,0% Wartość energetyczna Kcal 333 kj 1,386</p>

<p>Spaghetti o niezwykłej średnicy, poza skalą: potężna koncentracja smaku z ekscytującą ciągliwością, której sprzyja mięsistość kaszy manny Cappelli sprasowanej w dużym kalibrze.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Organic Spaghetti Senatori Cappelli Drawn in Bonze.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Trentino.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> przechowywać w suchym i dobrze wentylowanym miejscu; odległość od źródeł ciepła nie zmieni wilgotności i zachowa jej właściwości.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 12 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> PASTIFICIO FELICETTI S.P.A.</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (wartości średnie na 100g): Wartość energetyczna: 354 kcal / 1502 kJ; Tłuszcze: 1,3 g – w tym 0,3 g nasycone; Węglowodany: 72 g - w tym cukry 3,6 g; Włókna: 2,5g; Białka: 12,5 g; Sól: 0 g.</p>

<p>Passata con Pomodori Gialli to sos pomidorowy uprawiany we Włoszech, idealny do każdego rodzaju przepisów, do tworzenia autentycznych potraw o rustykalnym smaku z poszanowaniem tradycji.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> 100% włoskie żółte przecier pomidorowy w szklanym słoju.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Abruzja.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> pomidor, sól.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce. Po otwarciu w lodówce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Tenuta Fragrassi</p> <h2>Średnia wartość odżywcza</h2> <p>na 100 g produktu</p> <table> <tbody> <tr> <td><strong>Energia</strong> </td> <td>65 Kj / 15 Kcal</td> </tr> <tr> <td><strong>Tłuszcz</strong> </td> <td>0,3 g</td> </tr> <tr> <td><strong>w tym nasycone</strong> </td> <td>0 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Węglowodany</strong> </td> <td>3 g</td> </tr> <tr> <td><strong>W tym cukry</strong> </td> <td>3 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Białko</strong> </td> <td>1 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Sól</strong> </td> <td>0,06 g</td> </tr> </tbody> </table>

<p>Passerina ChOG, o owocowym aromacie z nutami brzoskwini, moreli i grejpfruta, ma kwiatowy zapach przypominający wisterię i lipę, az czasem nabiera wyraźnie mineralnego charakteru. Pełen smak, doskonała świeżość, dobra struktura i długa trwałość.</p> <ul> <li><strong>Procedura:</strong> uzyskuje się poprzez delikatne tłoczenie i obniżenie temperatury, a następnie dekantację przez flotację moszczu . Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze z udziałem wybranych drożdży, a następnie trwa na osadzie. Wino dojrzewa przez dwa miesiące w piwnicy, jest dokładnie filtrowane i przelewane do zbiorników magazynowych. Butelkowanie przeprowadza się sprawdzając (za pomocą gazów obojętnych), aby powietrze nigdy nie miało kontaktu z winem.</li> <li><strong>Paringi:</strong> Idealne do przystawek, carpaccio i surowej ryby, skorupiaków , pierwsze i drugie danie na bazie ryb. Doskonałe do świeżych lub rozciąganych twarogów.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> butelki 0,75 l</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Marche.</p> <p><strong>CECHY:</strong> Wino o jasnosłomkowej barwie z lekkimi zielonkawymi refleksami.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> 90% Passerina 10% innych winogron (Chardonnay, Trebbiano i Malvasia).</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 12,5% obj.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> Temperatura między 4 a 8°.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Cantine Cesaroni - Montecarotto (AN).</p>

<p>Podłużne suszone pomidory są suszone na słońcu, a następnie solone w celu uzyskania smacznego produktu gotowego do wykorzystania w wielu przepisach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 100 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Suszone pomidory w torebce. Umyj je przed użyciem.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Toskania.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Suszone pomidory, sól.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 12/18 miesięcy.</p>

<p>Montefalco Sagrantino D.O.C.G. z mocną, ale delikatną taniną już wyraża doskonałą pijalność. Złożone, ważne wino, które proponujemy pić jako wino do medytacji lub w połączeniu z dużymi mięsami, pieczeniami lub duszonymi mięsami.</p> <p>Intensywna rubinowa barwa, bogaty i bardzo wyrazisty, złożony nos. Typowo charakteryzuje się nutami owoców, jagód, śliwek i wiśni, na podniebieniu jest to wino o bardzo zbudowanej strukturze, z mocną taniną typową dla tej odmiany winorośli. Rocznik, który już się wyraża, ale może z łatwością kontynuować udoskonalanie w butelce.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> butelki 0,75 l.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> Sagrantino 100%.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> 16°/18° .</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne miejsce z dala od promieni słonecznych.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Doskonałe do czerwonych mięs i pieczeni, ale doskonałe jako dodatek wino do medytacji.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Borgese Agricultural Firma Via Flaminia Maremmana 65, Fraz. Montepennino, 06036 Montefalco (PG)</p>

<p>Rosso di Montalcino Poggio di Sotto to pełne i intensywne czerwone wino, dojrzewające przez 24 miesiące w beczkach z dębu słowiańskiego, reprezentuje najprostszą linię produkowaną przez posiadłość Poggio di Sotto, ale w rzeczywistości ujawnia wspaniały charakter i głębię do tego stopnia, że można je porównać z innymi brunello tej apelacji</p> <ul> <li><strong>Charakterystyka:</strong> Wino Rosso di Montalcino Poggio di Sotto ma bardzo jasną i atrakcyjną <em>kolorę </em>, który przypomina rubin. <em>perfumy</em> są owocowe i dają doznania drzewne i korzenne, które również nawiązują do lekkich niuansów aromatycznych ziół. <em>smak</em> jest miękki i delikatny, charakteryzuje się owocowym posmakiem, z którego wyłania się bardzo przyjemny pikantny posmak.</li> <li><strong>Połączenia:</strong> doskonałe połączenie z risotto z mięsem sosy, duszone czerwone mięso, mięso pieczone i grillowane, dziczyzna i sery dojrzewające. . Dzięki tym cechom wino doskonale nadaje się jako wino do medytacji lub do strukturyzowanego czerwonego mięsa lub dań z dziczyzny.</li> <li><strong>Zalecenia:</strong> Aby lepiej smakować Rosso di Montalcino DOC BIO Poggio di Sotto, najlepiej pozwolić mu „oddychać” przez co najmniej 1 lub 2 godziny przed podaniem, najlepiej w dużym kieliszku, idealnym do win czerwonych o dobrej strukturze i intensywności, które wymagają natlenienia, aby w pełni otworzyć się i rozwinąć najlepsze własne intensywne i złożone wyposażenie aromatyczne. Idealne wino do natychmiastowego picia, ale może dobrze ewoluować, jeśli zostanie pozostawione w piwnicy nawet na dłużej niż 5 lat.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> butelki 0,75 l</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Toskania.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> 100% Sangiovese .</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 14% obj.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> Temperatura pomiędzy 10/12°C.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> COLLEMASSARI S.p.A. Società Agricola - Cantine di Montalcino (SI).</p>

<p>Rosso Umbria IGT Colli Amerini to wino wytwarzane z winogron uprawianych na terytorium Umbrii, zbieranych przez lokalnych rolników zorganizowanych w ramach projektu spółdzielczego i winifikowanych w Umbrii. Jest to klasyczne białe wino z Umbrii, łatwe do picia, odpowiednie na każdą sytuację.</p> <ul> <li><strong>Cechy:</strong> Rubinowo-czerwone wino z nutą czerwonych owoców, o mocnym smaku , pełne i miękkie.</li> <li><strong>Dopasowania:</strong> dziczyzna, pieczenie, białe i czerwone mięsa, sery dojrzewające.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Butelki 0,75 l.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 12,5% obj.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> Temperatura między 12 a 18°C.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Soc. Coop. Agricola Umbra.</p>

<p>Montefalco rosso DOC to tradycyjne wino organiczne otrzymywane z połączenia Sangiovese z innymi czerwonymi winogronami jagodowymi. Nos ma intensywny aromat dzikich jagód; na podniebieniu jest wytrawne, zrównoważone i ma dobrą strukturę. Zbiory winogron Montefalco Rosso rozpoczynają się we wrześniu z Sangiovese, a kończą w październiku z Sagrantino i Montepulciano. Po starannej selekcji kiści i delikatnym sprasowaniu - odszypułkowaniu następuje fermentacja na skórkach w temperaturze 28 stopni. Następnie dojrzewa w dębowych beczkach przez 12 miesięcy iw butelkach przez 6 miesięcy. Doskonale komponuje się z wytrawnymi pierwszymi daniami, czerwonymi mięsami i dojrzewającymi serami.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> butelki 0,75 l</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>CECHY:</strong> Wino ORGANICZNE o rubinowo-czerwonym kolorze.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> Sangiovese 70%; typowe winogrono Montefalco 15%; 15% innych czerwonych odmian winogron ze środkowych Włoch.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 13% obj.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> temperatura pomiędzy 14/18°.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Antonelli San Marco</p>

<p>Każdy Grand Vintage jest wyjątkowy, bezpłatna i osobista interpretacja Chef de Cave of Moët &amp; Chandon. <strong>74. rocznik w historii Maison</strong>, Grand Vintage 2012 wyróżnia się dojrzałością, złożonością i charyzmą. Kojarzy się z przejściem od wiosny do lata. Oferuje szczególną harmonię, której towarzyszy słodkie uczucie świeżości. Prestiżowa bańka o eleganckim i delikatnym profilu, dojrzewająca przez 6 lat na osadzie.</p> <ul> <li><strong>Cechy:</strong> <em>nos</em> ujawnia owocowe i kwiatowe nuty nuty, z niuansami biszkoptu i wanilii. Elegancki i złożony, jest to szampan, który odzwierciedla osobowość piwnicy, która dzięki delikatnym aromatom i doskonałej strukturze jest w stanie pogodzić nawet najbardziej sceptycznych smakoszy.</li> <li><strong>Parowanie:</strong> Doskonałe do całego posiłku, wzbogacone daniami na bazie skorupiaków. Idealny do sashimi, tatara, surowej ryby w ogóle.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> butelki 0,75 l.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Francja.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> Chardonnay 40%, Pinot Noir 37%, Pinot Meunier 23%.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 12,5% obj.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> Temperatura między 8 a 10°C.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Moët &amp; Chandon, Epernay, Francja.</p> <h3>Maison Moët &amp; Chandon</h3> <p>Mistrzostwo Benoît Gouez jako Chef de Cave zapewnia szampana z charakterystycznym Moët &amp; Chandon. Styl i integralność są niezbędne, aby jak najlepiej wykorzystać każdy rocznik, „wywyższając i sublimując specyficzne cechy winorośli uprawianych w Szampanii”. Ze swoim absolutnym szacunkiem dla naturalnych właściwości owoców, ten młody i nietypowy Chef de Cave jest idealnym strażnikiem Moët &amp; Chandon. Moët &amp; Chandon jest wyjątkowy: genialnie owocowy aromat, uwodzicielski smak i elegancka dojrzałość są wynikiem powolnej ewolucji od winorośli do piwnicy. Każdy etap przetwarzania opiera się na uzupełniającej się wiedzy winiarzy, bednarzy, szefów kuchni, enologów i innych profesjonalistów, których łączy solidne zasady leżące u podstaw naszej propozycji wartości, naszego Wine Credo.</p>

<p>Pol Roger <strong>Rosé</strong> Vintage bazuje na naszym <strong>Brut Vintage</strong> (60% Pinot Noir, 40% Chardonnay), do którego przed butelkowaniem i musem dodajemy około 15% niemusujące czerwone wino (Pinot Noir) z najlepszego crus z góry Reims. Produkowane tylko w <strong>ograniczonych ilościach</strong>, Brut Rosé Annata 2015 dojrzewa w naszych piwnicach przed wprowadzeniem na rynek.</p> <p>Moszcz przechodzi dwa débourbage (dekantacja), jeden w prasie natychmiast po wyciśnięciu, a drugi débourbage à froid, w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 6°C przez 24 godziny. <strong>Powolna zimna fermentacja</strong> w temperaturze poniżej 18°C odbywa się w stali nierdzewnej z każdą odmianą i każdą wioską oddzielnie. Wino przechodzi pełną fermentację jabłkowo-mlekową przed ostatecznym zmieszaniem. Druga fermentacja odbywa się w butelce w temperaturze 9°C w najgłębszych piwnicach Pol Rogera (33 metry poniżej poziomu ulicy), gdzie wino jest przechowywane aż do <strong>ręcznego oczyszczenia</strong>, co jest rzadkością w dzisiejszej Szampanii. Bardzo delikatna i trwała piana, z której słynie Pol Roger, wiele zawdzięcza tym głębokim, świeżym i wilgotnym piwnicom.</p> <p>Wino ma <strong>łososiowy kolor</strong> z pomarańczowymi refleksami, ozdobionymi drobnymi bąbelkami. Jego początkowy <strong>nos</strong> oferuje dobrą aromatyczną ekspresję, w której dominują czerwone owoce, takie jak wiśnia i malina, wraz z płatkami róży, co prowadzi do przyjemnej świeżości. W miarę rozgrzewania nuty kandyzowanych wiśni i cukierków dodają całości złożoności. Podniebienie jest w równowadze z nosem - oba o równej intensywności i bogactwie. Na <strong>podniebieniu</strong> jest świeże na wejściu z cytrusowymi nutami krwistej pomarańczy, potem jest obfite i otulające, odsłaniając aromat czerwonych owoców. Na podniebieniu doskonale wyważone, oferuje dobrą trwałość. Charakter tego rocznika jest wspierany przez moc i wino.</p> <p>Brut Rosé Vintage 2015 to idealny wybór do ryb, takich jak grillowany łosoś, a nawet sushi. Doskonale komponuje się również z tartami owocowymi i innymi deserami owocowymi.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Butelki 0, 75 L</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Francja.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> 60% Pinot Noir , 40% Chardonnay.</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 12,5% obj.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> Temperatura między 10/12°.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> w chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Champagne Pol Roger - Epernay, Francja.</p>

<p>Zdjęcie ma charakter poglądowy</p> <p>Grottarolo Pecorino jest produkowane zgodnie z toskańską tradycją i ściśle sezonowane na drewnianych deskach. O niepowtarzalnym smaku, ma zwartą konsystencję bez dziur, ale kruszy się. Decydujący jest wpływ smaku, a posmak jest słodki i trwały.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Ząbek o wadze około 350 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Dojrzewający Pecorino Toscano „Grottarolo” w pakowanych próżniowo kawałkach z pasteryzowanego mleka owczego.</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Dojrzewanie: 150 dni w temperaturze pokojowej.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane mleko owcze, sól, podpuszczka, fermenty.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 10°C.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> połączenie z miodem wzmacnia jego smak i doskonale komponuje się z owocowymi kompotami. Dobre również ze świeżymi lub suszonymi owocami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>INFORMACJA ODŻYWCZA ŚREDNIA WARTOŚĆ NA 100 g PRODUKTU Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Tłuszcze 38 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g Węglowodany 1,6 g W tym cukry 0,43 g Białka 27 g Sól 2 g</p>

<ul> <li><strong>Historia:</strong> Na początku XX wieku wielu Włochów, zwłaszcza mieszkających na południu, wyruszyło do Ameryki z nadzieją na znalezienie pracy i lepsze życie. Kiedy wielu wieśniaków uciekających przed głodem i biedą wsiadło na statki, stłoczone jak sardynki w kierunku Nowego Świata, odkryli, że nie mogą zabrać ze sobą wieprzowiny, uważanej za zakazaną przez surowe amerykańskie przepisy dotyczące higieny i zdrowia. Jak obejść problem, który jest tak trudny do rozwiązania? Z pomysłem na te, które zdarzają się raz w życiu: ukrywanie salami, kiełbasek i soppressaty w środku ser Caciocavallo. Tak narodził się CACIOCAVALLO DEL MIGRANTE lub CACIOSALAME, produkt doskonałości gastronomicznej firmy Basilicata.</li> <li><strong>Tradycja:</strong> Caciocavallo Lucano to klasyczny produkt tradycji mlecznej regionu Basilicata, wytwarzany jeszcze dziś z tym samym kunsztem dawnych mistrzów serowarstwa. Proces produkcji nie zmienił się na przestrzeni wieków. Nawet dzisiaj przestrzegamy tych samych zwyczajów, co wtedy, gdy ser był wytwarzany w lesie z surowego mleka i pasty z podpuszczki koźlęcej, następnie obróbka ze sztuką ręcznego przędzenia.</li> <li><strong>Cechy:</strong> Niewiele naturalnych i oryginalnych składników, które dziś, jak wtedy, są w stanie przywrócić nam prawdziwy smak lokalnej tradycji. Zewnętrznie ma cienką i gładką skórkę, a pasta ma słomkowożółty kolor. Smak jest intensywny i aromatyczny, staje się bardziej trwały i pikantny w miarę dojrzewania i <strong>z dodatkiem nasza kiełbasa DOLCE LUCANA, kolejna doskonałość na naszym terytorium, wynik to prawdziwe dzieło sztuki!</strong> </li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 1 kg.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Basilicata.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> surowe mleko krowie, podpuszczka i sól, słodka kiełbasa.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Przechowywać w lodówce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 2/3 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Caseificio Petruzzi Andrea S.r.l. - Paterno (PZ).</p> <p>Wartości odżywcze na 100gr: Kcal 387 +/- 15 Kj 1,652 +/- 64 SUMA TŁUSZCZÓW Gram % 28,6 +/- 1,0 w tym: Nasycone g % 19,3 +/- 1,0 Nienasycone g % 7,4 +/- 1,0 Trans g % 0 - Cholesterol mg % 115,5 +/- 1,0 CAŁKOWITE BIAŁKO Gram % 32,3 +/- 1,0 WĘGLOWODANY Gram %</p> <h3>Historia mleczarni Petruzzi</h3> Przez lata, przede wszystkim dzięki dziadkowi Andrei, szukaliśmy najlepszych i zbudowaliśmy sieć małych zaufanych dostawców, którzy później zostali przyjaciółmi, oddalonych od nas o mniej niż 1 km i uczestniczących w naszej produkcji nawet przy zaledwie 3 krowach, wszyscy karmieni lucerną, sianem z łąk mieszanych, kukurydzą i paszą treściwą jako uzupełnienie diety tylko w fazie zimowej. Dzięki mleku i zręczności przekazanej nam przez Leonarda mamy na swoim koncie wiele nagród, m.in. nagrodę za najlepiej przyprawiony twaróg rozciągany – Caciocavallo w edycji San Lucio Pandino Trophy 2007, czy I nagrodę w XVII Edycji” Franciacorta in Bianco”. Jeśli wszystko zaczęło się w latach dwudziestych XX wieku i trwa do dziś, to dlatego, że istnieją silne więzi, a nasze produkty są wyrazem tych więzi

<p>Ma zaokrąglony kształt misy, cienką skórkę o ciepłym złotym odcieniu; w środku pasta jest biała z lekkimi oczkami, delikatna na podniebieniu.</p> <p>Pecorino di Amatrice należy do kategorii produktów <strong>półdojrzałych</strong>, produkt charakteryzujący się przyjemną <strong>miękkością</strong> silny&gt;, którego nie ma sobie równych wśród swoich towarzyszy. Okrągły kształt misy, z cienką skórką o ciepłym złocistym odcieniu, wnętrze białe z lekkim połyskiem, delikatne na podniebieniu. Jego delikatne i przyjemne cechy sprawiają, że nadaje się do każdego momentu posiłku, od przystawki do zakończenia. Ser stołowy, który idealnie smakuje z dobrym świeżym chlebem lub pieczywem z oliwek, sezamu. Doskonałe połączenie z miodem cytrusowym dla wzmocnienia kontrastu słodko-kwaśnego.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Doskonały ser do krojenia, do podania z dżemem lub miodem, złożony z pomidorów lub papryki.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> około 450 gramów</p> <p><strong>WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE:</strong> Sezonowanie: 30/60 dni. Pasta kompaktowa. Twarda skórka.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Lazio.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pasteryzowane MLEKO Owcze (pochodzenia włoskiego), podpuszczka, sól, fermenty lateks - Powierzchnia zabezpieczona konserwującymi środkami powlekającymi: E 235, E 202</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura od 4 do 8°C</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 4/5 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> F.LLI PETRUCCI SRL Via Angelo Maria Ricci, 111 - 02100 Rieti.</p> <p>Średnia wartość odżywcza WARTOŚCI na 100 g produktu: ENERGIA 333,2 TŁUSZCZE 25,2 w tym KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 19,15 WĘGLOWODANY 0,3 w tym CUKIER 0,3 BIAŁKA 26,30 SÓL 1,7</p>

<p>Termin „buzzonaglia ztuńczyka” odnosi się do części fileta, która znajduje się blisko środkowej kości, kręgosłupa ryby. Ma intensywny smak i ciemną barwę i jest ceniona przede wszystkim za swoją miękkość, o ciemnoczerwonej, prawie czarnej barwie, idealna jako drugie danie na zimno, w połączeniu z sałatkami, gotowanymi ziemniakami i ogólnie dodatkami.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 220 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Kawałki tuńczyka błękitnopłetwego Buzzonaglia w ręcznie robionym szklanym słoju.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Sycylia.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Tuńczyk błękitnopłetwy (55%), olej słonecznikowy (44%), sól morska.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W chłodnym, suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu czterech dni.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 3/4 lata.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Campisi Salvatore S.r.l. Unipersonale Via Marzamemi 12, 96018 Marzamemi (SR)</p> <p>Informacje żywieniowe Średnie wartości na 100 g: Energia Kcal-Kj: 1156-278 I Tłuszcze: 19,3, w tym tłuszcze nasycone: 3 I Węglowodany 0,4, w tym cukry: O I Błonnik: O I Białka: 25,5 I Sól: 1,5</p>

<p>Wino słodkie otrzymywane przez suszenie winogron na stojakach. Jest to tradycyjna wersja Sagrantino. Nazwa wywodzi się od łacińskiego słowa sacer: święte wino spożywane podczas tradycyjnych świąt chrześcijańskich.</p> <ul> <li><strong>Cechy:</strong> Intensywny rubinowy kolor przechodzący w granat. W nosie jest bogate i złożone, z nutami wiśni konserwowanych w alkoholu, dżemu z dzikich jagód, kandyzowanej skórki cytrusowej i przypraw. Na podniebieniu jest to zaskakujące wino, w którym słodkie wejście ustępuje świeżemu finiszowi z utrzymywaniem się aromatycznych doznań wyczuwalnych na nosie.</li> <li><strong>Piary:</strong> tarty z czerwonymi owocami, suche wypieki, czekolada gianduja, sery dojrzewające.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> Butelki 0,375 L.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ODMIANA:</strong> Sagrantino 100%.</p> <p><strong>TEMPERATURA PODAWANIA:</strong> 16/18°C</p> <p><strong>ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:</strong> 14,5% obj.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> chłodne przechowywać z dala od światła słonecznego.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Zawiera siarczyny</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Antonelli San Marco — Montefalco (PG).</p>

<p>Słodko-kwaśny sos peperoncino z papryczką to idealny pikantny sos do serów, najlepiej miękkich, takich jak crescenza, brie, taleggio, caciocavallo i ricotta. To prawdziwa rozkosz w towarzystwie mięsa, zwłaszcza gotowanego. Sos z ostrej papryki jest również doskonały do chleba, grzanek, a nawet do pizzy, być może z 4 serami.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 110 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Pikantny sos słodko-kwaśny w szklanym słoju.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Kalabria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Papryka, cukier, papryka ostra (15%), ocet, substancja żelująca: pektyna, sól.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Chłodne i suche miejsce; po otwarciu w lodówce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 12/18 miesięcy.</p>

<p>Dżem o autentycznym zapachu świeżych pomarańczy starannie wyselekcjonowanych do przygotowania naszych przetworów, doskonały na śniadanie lub pożywną podwieczorek, do przygotowania deserów lub do łączenia z różnymi rodzajami serów.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 340 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Dżem w szklanym słoiczku, bez laktozy.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Apulia.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pomarańcze, cukier.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Temperatura pokojowa; otwarty kompot należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni od otwarcia.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 2/3 lata.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> PARENTE S.R.L.</p> <p>Wartości odżywcze na 100 g: Wartość energetyczna 958 kj / 226 Kcal Tłuszcze ogółem 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 55 g w tym cukry 55 g Białka 0,6 g Sól 0,03 g</p>

<p>W 100% włoska ekologiczna oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia jest uzyskiwana z selekcji najlepszych włoskich oliwek ekologicznych certyfikowanych przez organ kontrolny CCPB.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> 100% włoski produkt z oliwek uprawianych i tłoczonych we Włoszech.</p> <p><b>POJEMNOŚĆ: </b>500ml</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> brak</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła, światła i wilgoci.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 24 miesiące</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> ten olej jest szczególnie odpowiedni do sałatek, makaronów, grillowanych warzyw oraz do przygotowywania pizzy i focacci.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> C.U.FR.OL. SRL Frantoi Oleari Umbri Co.</p> <p>Średnie wartości na 100ml: Wartość energetyczna 3404 kJ 828 kcal - Tłuszcz 92 g w tym nasycone 14 g - Węglowodany 0 g w tym cukry 0 g - Białko 0 g - Sól 0 g</p>

<p>Jest to w 100% włoska oliwa tłoczona na zimno, jest to harmonijna mieszanka Leccino, Ogliarola, Frantoio, Coratina i innych odmian.<br />Oliwa z oliwek Extra Virgin Terre Francescane to w 100% włoska oliwa tłoczona na zimno tradycyjnymi metodami z oliwek uprawianych we Włoszech.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 1 litr.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła, światła i wilgoci.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 24 miesiące</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Olej ten szczególnie nadaje się do przyprawiania białego mięsa, mozzarelli i pomidorów, ryb i gotowanych warzyw.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> C.U.FR.OL. SRL Frantoi Oleari Umbri Co.</p> <p>Średnie wartości dla 100ml: Wartość energetyczna 3404 kJ 828 kcal – Tłuszcze 92 g w tym nasycone 14 g – Węglowodany 0 g w tym cukry 0 g – Białka 0 g – Sól 0 g</p>

<p>Mancini Pastificio Agricolo produkuje makaron wyłącznie z pszenicy, która rośnie bezpośrednio na otaczających ją polach w sercu regionu Marche, uzyskując co roku żywy produkt będący wynikiem roku rolniczego.</p> <ul> <li><strong>Mocne strony:</strong> makaron jest produkowany z pszenicy durum uprawianej bezpośrednio przez firmę. Pszenica zbierana jest wczesnym latem i przechowywana techniką chłodniczą. Makaron jest formowany za pomocą okrągłych wykrojników z brązu i suszony w niskich temperaturach. Jedynymi składnikami są kasza manna i woda.</li> <li><strong>Cechy:</strong> Stosowane są okrągłe wykrojniki z brązu, a suszenie odbywa się w temperaturze poniżej 55°C i trwa około 24 godzin. Fusilli Lunghi mają średnicę 12 mm i długość 80 mm.<br /> Czas gotowania wynosi 8-10 minut.</li> </ul> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> <strong>makaron z semoliny pszennej twardy własnej produkcji ciągnione brązem</strong>, torba papierowa w 100% nadająca się do recyklingu.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> marki.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> kasza manna z pszenicy durum, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Miejsce chłodne i suche.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Azienda Agricola Mancini - Monte San Pietrangeli (FM).</p> <p>Wartości odżywcze na 100gr: Średnie wartości odżywcze na 100g Wartość energetyczna 1533 kJ 365 Kcal Tłuszcze Kwasy tłuszczowe nasycone 1,1 g 0,22 g Węglowodany Cukry 75,0 g 3,6 g Błonnik 2,5 g Białko 13,4 g Sól 0,010 g</p> <h3>Fabryka makaronu Mancini</h3> <p>Mancini Pastificio Agricolo produkuje makaron wyłącznie z pszenicy, która rośnie bezpośrednio na otaczających ją polach w sercu regionu Marche, uzyskując co roku żywy produkt będący wynikiem roku rolniczego.</p>

<p>Tortiglioni w całości wyprodukowane w Toskanii, wyłącznie z najlepszej semoliny z naszych ziem i umiejętnie obrobione. Fachowy rysunek brązu w połączeniu z delikatnym suszeniem sprawiają, że toskański makaron to produkt o wyjątkowych właściwościach organoleptycznych i odżywczych.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> 100% wyprodukowane w Toskanii z włoskiej pszenicy. <em>ekologiczne</em> opakowanie.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Toskania.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> ekologiczna semolina z pszenicy durum, Woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> przechowywać w suchym i dobrze wentylowanym miejscu; odległość od źródeł ciepła nie zmieni wilgotności i zachowa jej właściwości.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 12 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Toskański Makaron Wyprodukowano w fabryce przy via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (wartości średnie na 100g): wartość energetyczna 1593 kj - 378 kcal, Tłuszcze 1,9g, KWASY TŁUSZCZOWE 0,8g, Węglowodany 76g, CUKIER 1,4g, Białko 12,4g, Sól 0,02g.</p>