Fusilli Lunghi Trafilati al Bronzo z pszenicy z własnej produkcji Mancini 500g

Mancini Pastificio Agricolo produkuje makaron wyłącznie z pszenicy, która rośnie bezpośrednio na otaczających ją polach w sercu regionu Marche, uzyskując co roku żywy produkt będący wynikiem roku rolniczego.

• Mocne strony: makaron jest produkowany z pszenicy durum uprawianej bezpośrednio przez firmę. Pszenica zbierana jest wczesnym latem i przechowywana techniką chłodniczą. Makaron jest formowany za pomocą okrągłych wykrojników z brązu i suszony w niskich temperaturach. Jedynymi składnikami są kasza manna i woda.
• Cechy: Stosowane są okrągłe wykrojniki z brązu, a suszenie odbywa się w temperaturze poniżej 55°C i trwa około 24 godzin. Fusilli Lunghi mają średnicę 12 mm i długość 80 mm.
  Czas gotowania wynosi 8-10 minut.

ROZMIAR / WAGA: 500 gramów.

INFORMACJE SPECJALNE: makaron z semoliny pszennej twardy własnej produkcji ciągnione brązem, torba papierowa w 100% nadająca się do recyklingu.

POCHODZENIE: marki.

SKŁADNIKI: kasza manna z pszenicy durum, woda.

DODATKI I KONSERWANTY: Brak.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Miejsce chłodne i suche.

ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI: 18/24 miesiące.

PRODUCENT: Azienda Agricola Mancini - Monte San Pietrangeli (FM).

Wartości odżywcze na 100gr: Średnie wartości odżywcze na 100g Wartość energetyczna 1533 kJ 365 Kcal Tłuszcze Kwasy tłuszczowe nasycone 1,1 g 0,22 g Węglowodany Cukry 75,0 g 3,6 g Błonnik 2,5 g Białko 13,4 g Sól 0,010 g

Fabryka makaronu Mancini

Mancini Pastificio Agricolo produkuje makaron wyłącznie z pszenicy, która rośnie bezpośrednio na otaczających ją polach w sercu regionu Marche, uzyskując co roku żywy produkt będący wynikiem roku rolniczego.