Pecorino semistagionato di Amatrice F.lli Petrucci 450g

Ma zaokrąglony kształt misy, cienką skórkę o ciepłym złotym odcieniu; w środku pasta jest biała z lekkimi oczkami, delikatna na podniebieniu.

Pecorino di Amatrice należy do kategorii produktów półdojrzałych, produkt charakteryzujący się przyjemną miękkością silny>, którego nie ma sobie równych wśród swoich towarzyszy. Okrągły kształt misy, z cienką skórką o ciepłym złocistym odcieniu, wnętrze białe z lekkim połyskiem, delikatne na podniebieniu. Jego delikatne i przyjemne cechy sprawiają, że nadaje się do każdego momentu posiłku, od przystawki do zakończenia. Ser stołowy, który idealnie smakuje z dobrym świeżym chlebem lub pieczywem z oliwek, sezamu. Doskonałe połączenie z miodem cytrusowym dla wzmocnienia kontrastu słodko-kwaśnego.

ZALECANE POŁĄCZENIA: Doskonały ser do krojenia, do podania z dżemem lub miodem, złożony z pomidorów lub papryki.

ROZMIAR / WAGA: około 450 gramów

WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE: Sezonowanie: 30/60 dni. Pasta kompaktowa. Twarda skórka.

POCHODZENIE: Lazio.

SKŁADNIKI: Pasteryzowane MLEKO Owcze (pochodzenia włoskiego), podpuszczka, sól, fermenty lateks - Powierzchnia zabezpieczona konserwującymi środkami powlekającymi: E 235, E 202

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Temperatura od 4 do 8°C

ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI: 4/5 miesięcy.

PRODUCENT: F.LLI PETRUCCI SRL Via Angelo Maria Ricci, 111 - 02100 Rieti.

Średnia wartość odżywcza WARTOŚCI na 100 g produktu: ENERGIA 333,2 TŁUSZCZE 25,2 w tym KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 19,15 WĘGLOWODANY 0,3 w tym CUKIER 0,3 BIAŁKA 26,30 SÓL 1,7