<p>Strozzapreti to typowy kształt makaronu z Romanii, doskonały do łączenia z pełnymi sosami kuchni włoskiej. Nasze strozzapreti są produkowane w sposób rzemieślniczy zgodnie z tradycją.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 250 gramów</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Apulia.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> przechowywać w suchym i dobrze wentylowanym miejscu; odległość od źródeł ciepła nie zmieni wilgotności i zachowa jej właściwości.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 12 miesięcy.</p> <p>Wyprodukowane i pakowane w zakładzie przy Via della Resistenza 4 Alberobello BA</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100g produktu): 354 kcal; Białko 12,5 g; węglowodany 70,5 g; cukry 3,6 g; tłuszcze 1,9 g; Kwasy tłuszczowe nasycone 0 G.</p>

<p>Rzemieślnicze liście oliwne to format makaronu, który bardzo przypomina liść oliwny, zarówno pod względem koloru, jaki nadaje szpinak, jak i kształtu. Doskonałe do smaku z pełnymi sosami pomidorowymi i grzybowymi, doskonałe z pesto.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 250 gramów</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Apulia.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum, odwodniony szpinak 2%, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> przechowywać w suchym i dobrze wentylowanym miejscu; odległość od źródeł ciepła nie zmieni wilgotności i zachowa jej właściwości.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 12 miesięcy.</p> <p>Wyprodukowane i pakowane w zakładzie przy Via della Resistenza 4 Alberobello BA</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100g produktu): 354 kcal; Białko 12,5 g; węglowodany 70,5 g; cukry 3,6 g; tłuszcze 1,9 g; Kwasy tłuszczowe nasycone 0 G.</p>

<p>Cavatelli to typowy kształt makaronu z Molise i Apulii, doskonały do łączenia z pełnymi sosami, warzywami lub pesto. Gotowanie 15 minut.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Apulia.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> przechowywać w suchym i dobrze wentylowanym miejscu; odległość od źródeł ciepła nie zmieni wilgotności i zachowa jej właściwości.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 12 miesięcy.</p> <p>Wyprodukowane i pakowane w zakładzie przy Via della Resistenza 4 Alberobello BA</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100g produktu): 354 kcal; Białko 12,5 g; węglowodany 70,5 g; cukry 3,6 g; tłuszcze 1,9 g; Kwasy tłuszczowe nasycone 0 G.</p>

<p>Calamarata jest krzyżówką mezze Maniche i paccheri i jest jednym z rzemieślniczych kształtów makaronów produkowanych przez Pastificio Benedetto Cavalieri. Do Calamarata Benedetto Cavalieri używane są wyłącznie mieszanki najlepszej pszenicy durum i brązu. Pastificio Benedetto Cavalieri produkuje Calamarata, podobnie jak wszystkie inne rodzaje makaronów, metodą, którą określa jako „delikatną”, polegającą na długotrwałym ugniataniu, powolnym ugniataniu i wreszcie suszeniu w niskiej temperaturze. Ci, którzy kochają gotować, wiedzą, że rzemieślniczy makaron wymaga długiego czasu gotowania.</p> <p>Kalamarata Benedetto Cavalieri potrzebuje 13 minut gotowania. To znacznie więcej niż wymaga makaron przemysłowy, ale nie ma porównania.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Apulia.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> przechowywać w suchym i dobrze wentylowanym miejscu; odległość od źródeł ciepła nie zmieni wilgotności i zachowa jej właściwości.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 12 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Pastificio Benedetto Cavalieri</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (wartości średnie na 100g): Wartość energetyczna: 354 kcal / 1502 kJ; Tłuszcze: 1,3 g – w tym 0,3 g nasycone; Węglowodany: 72 g - w tym cukry 3,6 g; Włókna: 2,5g; Białka: 12,5 g; Sól: 0 g.</p>

<p>Stringozzi to format długiego makaronu o prostokątnym przekroju. Jest to typowy produkt umbryjski, w szczególności z obszaru Foligno-Spoletino, ale również szeroko rozpowszechniony w regionach Marche i Lacjum. W zależności od obszaru produkcji nazywa się je: „strangozzi, strengozzi, strongozzi”, w rejonie Perugii „umbricelli”, aw rejonie Terni „ciriole”. Wyglądem stringozzi bardzo przypomina tagliolini, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich są uważane za „produkt ubogi”, ponieważ tradycyjnie są przygotowywane bez jajek, nawet jeśli są one obecnie używane w wielu rzemieślniczych produkcjach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 250 gramów.</p> <p><strong>NOTATKI O DOSKONAŁOŚCI:</strong> Stringozzi mają szorstką powierzchnię, która utrzymuje wszystkie rodzaje sosów i sosów. Reprezentują trzeźwą i wysmakowaną kuchnię. Produkt uzyskiwany w <strong>procesie walcowania.</strong> </p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Produkt rzemieślniczy wytwarzany z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum, woda, trufle letnie 1,0%, odwodnione borowiki w proszku, aromat truflowy, białko jajka.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła, światła i wilgoci.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 296 kcal ; Białko 10g; Węglowodany 60 g; cukry 1,7 g; tłuszcze 0,4 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; Błonnik pokarmowy 3,1 G; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Stringozzi to format długiego makaronu o prostokątnym przekroju. Jest to typowy produkt umbryjski, w szczególności z obszaru Foligno-Spoletino, ale również szeroko rozpowszechniony w regionach Marche i Lacjum. W zależności od obszaru produkcji nazywane są: „strangozzi, strengozzi, strongozzi”, w Perugii „umbricelli”, aw Terni „ciriole”. Wyglądem stringozzi bardzo przypomina tagliolini, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich są uważane za „produkt ubogi”, ponieważ tradycyjnie są przygotowywane bez jajek, nawet jeśli są one obecnie używane w wielu rzemieślniczych produkcjach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>NOTATKI O DOSKONAŁOŚCI:</strong> Stringozzi mają chropowatą powierzchnię, która utrzymuje wszystkie rodzaje sosów i sosów. Reprezentują trzeźwą i wysmakowaną kuchnię. Produkt uzyskany w procesie <strong>laminowania.</strong> </p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Produkt rzemieślniczy wytwarzany z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej, w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 347 kcal; Białko 11,9 G; Węglowodany 72g; cukry 1,9 g; tłuszcze 0,5 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; błonnik pokarmowy 3,9 g; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Stringozzi to format długiego makaronu o prostokątnym przekroju. Jest to typowy produkt umbryjski, w szczególności z obszaru Foligno-Spoletino, ale również szeroko rozpowszechniony w regionach Marche i Lacjum. W zależności od obszaru produkcji nazywane są: „strangozzi, strengozzi, strongozzi”, w Perugii „umbricelli”, aw Terni „ciriole”. Wyglądem stringozzi bardzo przypomina tagliolini, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich są uważane za „produkt ubogi”, ponieważ tradycyjnie są przygotowywane bez jajek, nawet jeśli są one obecnie używane w wielu rzemieślniczych produkcjach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 250 gramów.</p> <p><strong>NOTATKI O DOSKONAŁOŚCI:</strong> Stringozzi mają szorstką powierzchnię, która utrzymuje wszystkie rodzaje sosów i sosów. Reprezentują trzeźwą i wysmakowaną kuchnię. Produkt uzyskiwany w <strong>procesie walcowania.</strong> </p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Produkt rzemieślniczy wytwarzany z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła, światła i wilgoci.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 347 kcal; Białko 11,9 G; Węglowodany 72g; cukry 1,9 g; tłuszcze 0,5 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; błonnik pokarmowy 3,9 g; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Stringozzi to format makaronu długoterminowego z sekcją prostokątną. Jest to typowy produkt Umbrian, w szczególności obszaru folignate-spoleto, ale także szeroko rozpowszechniony w Marche i Lazio. W zależności od obszarów produkcyjnych nazywane są: „Strangozzi, Strengozzi, Strongozzi”, w perugijskim „Umbricelli” oraz w „Ciriole” Ternano. Pojawienie się Stringozzi bardzo przypomina wygląd Tagliolini, ale w przeciwieństwie do tego ostatniego są uważane za „kiepski produkt”, ponieważ w tradycji jest przygotowywany bez jaja, nawet jeśli jest obecnie używany w wielu produkcjach rzemieślniczych.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>NOTATKI O DOSKONAŁOŚCI:</strong> Stringozzi mają szorstką powierzchnię, która zachowuje każdy rodzaj sosu i sosu. Reprezentują trzeźwą i gustowną kuchnię. Produkt uzyskany przez <strong>Proces laminowania.</strong> </p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Produkt rzemieślniczy semoliny pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum, kamienna mąka orkiszowa 49%, białko jaja, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym i suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 mie.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE:</strong> (100 g produktu): 296 kcal; Białko 10 G; Węglowodany 60 G; Cukry 1,7 G; Tłuszcze 0,4 G; Nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 G; Błonnik 3,1 G; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Tagliatelle to długi makaron typowy dla środkowych Włoch. Zgodnie z popularną tradycją swoją nazwę zawdzięczają temu, że prześcieradło dosłownie i po prostu „przecina”. Tagliatelle są również znane jako „fettuccine” i reprezentują najbardziej znany „makaron jajeczny par excellence”.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum, Produkt uzyskany w <strong>procesie walcowania.</strong> </p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum, jaja, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 359 kcal; Białko 14,4 G; Węglowodany 70 g; cukry 1,8 g; tłuszcze 3,0 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,9 g; 3,4 g błonnika pokarmowego; Sód 0,18 Mg.</p>

<p>Strozzapreti to rodzaj krótkiego makaronu podobnego do makaronu, o długości około cala i solidnym arkuszu o wysokości około półtora centymetra. Rozpowszechniony w środkowych Włoszech, zwłaszcza w Umbrii, Lacjum, Marche aż do Romanii. Obecny na terenach należących do Państwa Kościelnego. Według popularnej tradycji swoją nazwę zawdzięczają obżarstwom duchownych (zwłaszcza księży), którzy podobno nawet jedli, aż się „zakrztusili”. Strozzapreti są również wspomniane w niektórych znanych sonetach Giuseppe Gioacchino Belli.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum, jaja.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 359 kcal; Białko 14,4 G; Węglowodany 70 g; cukry 1,8 g; tłuszcze 3,0 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,9 g; 3,4 g błonnika pokarmowego; Sód 0,18 Mg.</p>

<p>Cappellini to format krótkich makaronów jajecznych pełnych wyobraźni i smaku. Idealny do gotowania z czerwonymi lub białymi sosami, które dzięki swojemu szczególnemu kształtowi wzmacniają smak.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> kasza manna pszenna twarda, jaja .</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym i suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100g): wartość energetyczna 371 Kcal (1570 Kj); węglowodany 69,8 g; białko 14,5 g; tłuszcz 3,7 g.</p>

<p>Tonnarelli (zwane także <strong>Spaghetti alla chitarra</strong> ) to rodzaj długiego makaronu przypominającego „spaghetti”. Tradycyjnie są one wytwarzane za pomocą instrumentu zwanego „gitara”, starożytnego krosna, za pomocą którego tnie się ciasto. W tym celu przyjmują również nazwę „spaghetti alla chitarra” lub „maccheroni alla chitarra”. Są szeroko rozpowszechnione w środkowych Włoszech.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z pszenicy semolina durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum, jaja, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej, w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 359 kcal; Białko 14,4 G; Węglowodany 70 g; cukry 1,8 g; tłuszcze 3,0 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,9 g; 3,4 g błonnika pokarmowego; Sód 0,18 Mg.</p>

<p>Stringozzi to format długiego makaronu o prostokątnym przekroju. Jest to typowy produkt umbryjski, w szczególności z obszaru Foligno-Spoletino, ale również szeroko rozpowszechniony w regionach Marche i Lacjum. W zależności od obszaru produkcji nazywane są: „strangozzi, strengozzi, strongozzi”, w Perugii „umbricelli”, aw Terni „ciriole”. Wyglądem stringozzi bardzo przypomina tagliolini, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich są uważane za „produkt ubogi”, ponieważ tradycyjnie są przygotowywane bez jajek, nawet jeśli są one obecnie używane w wielu rzemieślniczych produkcjach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Produkt rzemieślniczy z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum, sok z cytryny 5%, olej ze skórki cytryny 2%, białko jaja.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 296 kcal; Białko 10g; Węglowodany 60 g; cukry 1,7 g; tłuszcze 0,4 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; Błonnik pokarmowy 3,1 G; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Stringozzi to format długiego makaronu o prostokątnym przekroju. Jest to typowy produkt umbryjski, w szczególności z obszaru Foligno-Spoletino, ale również szeroko rozpowszechniony w regionach Marche i Lacjum. W zależności od obszaru produkcji nazywa się je: „strangozzi, strengozzi, strongozzi”, w rejonie Perugii „umbricelli”, aw rejonie Terni „ciriole”. Wyglądem stringozzi bardzo przypomina tagliolini, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich są uważane za „produkt ubogi”, ponieważ tradycyjnie są przygotowywane bez jajek, nawet jeśli są one obecnie używane w wielu rzemieślniczych produkcjach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>NOTATKI O DOSKONAŁOŚCI:</strong> Stringozzi mają chropowatą powierzchnię, która utrzymuje wszystkie rodzaje sosów i sosów. Reprezentują trzeźwą i wysmakowaną kuchnię. Produkt uzyskiwany w <strong>procesie walcowania.</strong> </p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Produkt rzemieślniczy wytwarzany z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum, woda, 1% czarnej trufli letniej, borowiki, aromat truflowy, białko jajka.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 296 kcal; Białko 10g; Węglowodany 60 g; cukry 1,7 g; tłuszcze 0,4 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; Błonnik pokarmowy 3,1 G; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Stringozzi to format długiego makaronu o prostokątnym przekroju. Jest to typowy produkt umbryjski, w szczególności z obszaru Foligno-Spoletino, ale również szeroko rozpowszechniony w regionach Marche i Lacjum. W zależności od obszaru produkcji nazywane są: „strangozzi, strengozzi, strongozzi”, w Perugii „umbricelli”, aw Terni „ciriole”. Wyglądem stringozzi bardzo przypomina tagliolini, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich są uważane za „produkt ubogi”, ponieważ tradycyjnie są przygotowywane bez jajek, nawet jeśli są one obecnie używane w wielu rzemieślniczych produkcjach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>NOTATKI O DOSKONAŁOŚCI:</strong> Stringozzi mają chropowatą powierzchnię, która utrzymuje wszystkie rodzaje sosów i sosów. Reprezentują trzeźwą i wysmakowaną kuchnię. Produkt uzyskiwany w <strong>procesie walcowania.</strong> </p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum, woda, suszona bazylia 3%, białko jajka.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej, w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 347 kcal; Białko 11,9 G; Węglowodany 72g; cukry 1,9 g; tłuszcze 0,5 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; błonnik pokarmowy 3,9 g; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Lumaconi to rodzaj dużego makaronu, który przyprawia się w tradycyjny sposób lub faszeruje i podsmaża w piekarniku. To „gigantyczna” wersja tradycyjnego formatu makaronu zwanego „ślimakami”. To rodzaj makaronu obecny na wszystkich stołach we Włoszech.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robione makaron ciągniony w brązie.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 296 kcal; Białko 10g; Węglowodany 60 g; cukry 1,7 g; tłuszcze 0,4 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; Błonnik pokarmowy 3,1 G; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Paccheri to rodzaj dużego makaronu, który przyprawia się w tradycyjny sposób lub faszeruje i podsmaża w piekarniku. Mają kształt makaronu, ale są znacznie większe, typowe dla Neapolu, ale które obecnie można znaleźć na wszystkich stołach we Włoszech.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Makaron rzemieślniczy ciągniony w brązie.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym miejscu , suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 296 kalorie; Białko 10g; Węglowodany 60 g; cukry 1,7 g; tłuszcze 0,4 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; Błonnik pokarmowy 3,1 G; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Umbricelli to makaron w kształcie typowy dla Perugii i okolic Perugii, ale jest również powszechny w gminie Orvieto. Nazwa „Umbricello” wywodzi się z perugijskiego dialektu „umbrico” (dżdżownica) i jest tak nazywana, ponieważ skręcony i gruby kształt przypomina dżdżownicę.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów .</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum, Produkt uzyskiwany w <strong>procesie walcowania.</strong> </p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Mąka orkiszowa, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 296 kcal; Białko 10g; Węglowodany 60 g; cukry 1,7 g; tłuszcze 0,4 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; Błonnik pokarmowy 3,1 G; Sód 0,01 mg.</p>

<p>Umbricelli to makaron w kształcie typowy dla Perugii i okolic Perugii, ale jest również powszechny w gminie Orvieto. Nazwa „Umbricello” wywodzi się z perugijskiego dialektu „umbrico” (dżdżownica) i jest tak nazywana, ponieważ skręcony i gruby kształt przypomina dżdżownicę.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów .</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum, Produkt uzyskiwany w <strong>procesie walcowania.</strong> </p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej, w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 296 kcal; Białko 10g; Węglowodany 60 g; cukry 1,7 g; tłuszcze 0,4 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; Błonnik pokarmowy 3,1 G; Sód 0,01 mg.</p>

<p>Umbricelli to makaron w kształcie typowym dla Perugii i okolic Perugii, ale jest również powszechny w gminie Orvieto. Nazwa „Umbricello” wywodzi się z perugijskiego dialektu „umbrico” (dżdżownica) i jest tak nazywana, ponieważ skręcony i gruby kształt przypomina dżdżownicę.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów .</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum, Produkt uzyskiwany w <strong>procesie walcowania.</strong></p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum, woda, suszony seler 5%, sól, białko jajka.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 296 kcal; Białko 10g; Węglowodany 60 g; cukry 1,7 g; tłuszcze 0,4 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; Błonnik pokarmowy 3,1 G; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Stringozzi to format długiego makaronu o prostokątnym przekroju. Jest to typowy produkt umbryjski, w szczególności z obszaru Foligno-Spoletino, ale również szeroko rozpowszechniony w regionach Marche i Lacjum. W zależności od obszaru produkcji nazywane są: „strangozzi, strengozzi, strongozzi”, w Perugii „umbricelli”, aw Terni „ciriole”. Wyglądem stringozzi bardzo przypomina tagliolini, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich są uważane za „produkt ubogi”, ponieważ tradycyjnie są przygotowywane bez jajek, nawet jeśli są one obecnie używane w wielu rzemieślniczych produkcjach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>NOTATKI O DOSKONAŁOŚCI:</strong> Stringozzi mają chropowatą powierzchnię, która utrzymuje wszystkie rodzaje sosów i sosów. Reprezentują trzeźwą i wysmakowaną kuchnię. Produkt uzyskany w procesie <strong>laminowania.</strong> </p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny pszennej pochodzącej z upraw ekologicznych.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> ORGANICZNA semolina z pszenicy durum, woda.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 347 kcal; Białko 11,9 G; Węglowodany 72g; cukry 1,9 g; tłuszcze 0,5 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; błonnik pokarmowy 3,9 g; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Stringozzi to format długiego makaronu o prostokątnym przekroju. Jest to typowy produkt umbryjski, w szczególności z obszaru Foligno-Spoletino, ale również szeroko rozpowszechniony w regionach Marche i Lacjum. W zależności od obszaru produkcji nazywane są: „strangozzi, strengozzi, strongozzi”, w Perugii „umbricelli”, aw Terni „ciriole”. Wyglądem stringozzi bardzo przypomina tagliolini, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich są uważane za „produkt ubogi”, ponieważ tradycyjnie są przygotowywane bez jajek, nawet jeśli są one obecnie używane w wielu rzemieślniczych produkcjach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>NOTATKI O DOSKONAŁOŚCI:</strong> Stringozzi mają chropowatą powierzchnię, która utrzymuje wszystkie rodzaje sosów i sosów. Reprezentują trzeźwą i smaczną kuchnię.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Makaron z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> kasza manna z pszenicy durum, woda, białko jajka, natka pietruszki 1%, papryczka chilli 1%, czosnek 1%.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 347 kcal; Białko 11,9 G; Węglowodany 72g; cukry 1,9 g; tłuszcze 0,5 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; błonnik pokarmowy 3,9 g; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Stringozzi to format długiego makaronu o prostokątnym przekroju. Jest to typowy produkt umbryjski, w szczególności z obszaru Foligno-Spoletino, ale również szeroko rozpowszechniony w regionach Marche i Lacjum. W zależności od obszaru produkcji nazywane są: „strangozzi, strengozzi, strongozzi”, w Perugii „umbricelli”, aw Terni „ciriole”. Wyglądem stringozzi bardzo przypomina tagliolini, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich są uważane za „produkt ubogi”, ponieważ tradycyjnie są przygotowywane bez jajek, nawet jeśli są one obecnie używane w wielu rzemieślniczych produkcjach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>NOTATKI O DOSKONAŁOŚCI:</strong> Stringozzi mają chropowatą powierzchnię, która utrzymuje wszystkie rodzaje sosów i sosów. Reprezentują trzeźwą i wysmakowaną kuchnię. Produkt uzyskiwany w <strong>procesie walcowania</strong> .</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum, białko jajka, odwodnione borowiki 3%, aromat grzybowy, słód.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesięcy.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 347 kcal; Białko 11,9 G; Węglowodany 72g; cukry 1,9 g; tłuszcze 0,5 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; błonnik pokarmowy 3,9 g; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Stringozzi to format długiego makaronu o prostokątnym przekroju. Jest to typowy produkt umbryjski, w szczególności z obszaru Foligno-Spoletino, ale również szeroko rozpowszechniony w regionach Marche i Lacjum. W zależności od obszaru produkcji nazywane są: „strangozzi, strengozzi, strongozzi”, w Perugii „umbricelli”, aw Terni „ciriole”. Wyglądem stringozzi bardzo przypomina tagliolini, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich są uważane za „produkt ubogi”, ponieważ tradycyjnie są przygotowywane bez jajek, nawet jeśli są one obecnie używane w wielu rzemieślniczych produkcjach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>NOTATKI O DOSKONAŁOŚCI:</strong> Stringozzi mają chropowatą powierzchnię, która utrzymuje wszystkie rodzaje sosów i sosów. Reprezentują trzeźwą i wysmakowaną kuchnię. Produkt uzyskiwany w procesie <strong>walcowania.</strong></p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum, 3% pomidory w proszku, 0,5% suszona papryczka chilli, sproszkowane czerwone buraki, białko jajka.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 347 kcal; Białko 11,9 G; Węglowodany 72g; cukry 1,9 g; tłuszcze 0,5 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; błonnik pokarmowy 3,9 g; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Pennoni to format krótkiego makaronu, który jest większy niż zwykłe penne. Idealny do każdego rodzaju dressingu, zarówno białego, jak i czerwonego, ale także na zimne i wczesnoletnie dressingi.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Pennoni rigati ciągnione z brązu.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> kasza manna pszenna twarda .</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 347 kcal; Białko 11,9 G; Węglowodany 72g; cukry 1,9 g; tłuszcze 0,5 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; błonnik pokarmowy 3,9 g; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Grattini all'uovo to małe ziarna makaronu będące wynikiem przetwarzania mąki semoliny z pszenicy durum i świeżych jaj. To mały format makaronu, podawany głównie z zupami polanymi odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 250 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum , jaja.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w świeżej i suchej.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 366 kcal ; Białko 13,5 G; Węglowodany 67g; cukry 3 G; Tłuszcze 4G; kwasy tłuszczowe nasycone 1,2 G; 4 G błonnika pokarmowego; Sód 0,075 mg.</p>

<p>Egg Filini to bardzo cienkie wstęgi makaronu jajecznego, powstałe w wyniku przetworzenia mąki semoliny z pszenicy durum i świeżych jaj. To cienki i elegancki makaron w kształcie, podawany głównie z zupami z odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 250 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Pszenica durum kasza manna, jaja.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 366 kcal; Białko 13,5 G; Węglowodany 67g; cukry 3 G; Tłuszcze 4G; kwasy tłuszczowe nasycone 1,2 G; 4 G błonnika pokarmowego; Sód 0,075 mg.</p>

<p>Quadrucci uzyskuje się z niewykorzystanej części ciasta (zazwyczaj brzegów) podczas przygotowywania tagliatelle i kroi się je nieregularnie (pod względem wielkości i grubości). Ma typowy kształt makaronu ze środkowych Włoch (Umbrii, Toskanii i Marchii).</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 250 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> semolina z pszenicy durum, jaja .</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 296 kcal; Białko 10g; Węglowodany 60 g; cukry 1,7 g; tłuszcze 0,4 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; Błonnik pokarmowy 3,1 G; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Maltagliati uzyskuje się z nienadających się do użytku części arkusza (zazwyczaj krawędzi) podczas przygotowywania Tagliatelle i jest cięty nieregularnie (pod względem wielkości i grubości). To typowy kształt makaronu ze środkowych Włoch, bardzo popularny również na północy, zwłaszcza w Bolonii i Emilii.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 250 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Semolina z pszenicy durum, jaja.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym miejscu , suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 296 kalorie; Białko 10g; Węglowodany 60 g; cukry 1,7 g; tłuszcze 0,4 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; Błonnik pokarmowy 3,1 G; Sód 0,01 Mg.</p>

<p>Stringozzi to format długiego makaronu o prostokątnym przekroju. Jest to typowy produkt umbryjski, w szczególności z obszaru Foligno-Spoletino, ale również szeroko rozpowszechniony w regionach Marche i Lacjum. W zależności od obszaru produkcji nazywane są: „strangozzi, strengozzi, strongozzi”, w Perugii „umbricelli”, aw Terni „ciriole”. Wyglądem stringozzi bardzo przypomina tagliolini, ale w przeciwieństwie do tych ostatnich są uważane za „produkt ubogi”, ponieważ tradycyjnie są przygotowywane bez jajek, nawet jeśli są one obecnie używane w wielu rzemieślniczych produkcjach.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>NOTATKI O DOSKONAŁOŚCI:</strong> Stringozzi <em>w 3 kolorach</em> mają chropowatą powierzchnię, która zmieści każdy rodzaj sosu i sos. Reprezentują trzeźwą i wysmakowaną kuchnię.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ręcznie robiony produkt z semoliny z pszenicy durum.</p> <p><strong>POCHODZENIE:</strong> Umbria .</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> Białka: <strong>semolina z pszenicy durum</strong> ; czerwone: <strong>pomidory w proszku</strong> 3%, odwodniona <strong>papryczka chili</strong> 0,5%, czerwona <strong>boćwina</strong> w proszku; warzywa: <strong>bazylia</strong> w proszku 3%, białko jajka, <strong>szpinak</strong> w proszku.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> W temperaturze pokojowej w chłodnym, suchym miejscu.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>WARTOŚCI ODŻYWCZE</strong> (100 g produktu): 346 kcal; Białko 12,1 G; Węglowodany 71,6 g; cukry 2,0 g; tłuszcze 0,5 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,0 g; błonnik pokarmowy 3,9 g; Sód 0,01 Mg.</p>