Makaron jajeczny rzemieślniczy Tonnarelli Fratini 500g

Tonnarelli (zwane także Spaghetti alla chitarra ) to rodzaj długiego makaronu przypominającego „spaghetti”. Tradycyjnie są one wytwarzane za pomocą instrumentu zwanego „gitara”, starożytnego krosna, za pomocą którego tnie się ciasto. W tym celu przyjmują również nazwę „spaghetti alla chitarra” lub „maccheroni alla chitarra”. Są szeroko rozpowszechnione w środkowych Włoszech.

ROZMIAR / WAGA: 500 gramów.

INFORMACJE SPECJALNE: Ręcznie robiony produkt z pszenicy semolina durum.

POCHODZENIE: Umbria.

SKŁADNIKI: semolina z pszenicy durum, jaja, woda.

DODATKI I KONSERWANTY: Brak.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: W temperaturze pokojowej, w chłodnym, suchym miejscu.

ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI: 18/24 miesiące.

PRODUCENT: La Romagna srl

WARTOŚCI ODŻYWCZE (100 g produktu): 359 kcal; Białko 14,4 G; Węglowodany 70 g; cukry 1,8 g; tłuszcze 3,0 g; nasycone kwasy tłuszczowe 0,9 g; 3,4 g błonnika pokarmowego; Sód 0,18 Mg.