<p>Roveja to roślina strączkowa podobna do grochu, z kolorowym nasieniem, które przechodzi od zielonego do brązowego. W minionych stuleciach uprawiano ją na grzbiecie Apeninów, zwłaszcza w górach Sibillini. Jest odporna na niskie temperatury, potrzebuje mało wody i uprawiana jest w okresie wiosenno-letnim. Wraz z soczewicą, groszkiem trawiastym i bobem był głównym bohaterem diety pasterzy i rolników. Można ją jeść na surowo lub suszoną, w tym przypadku świetnie nadaje się do przygotowywania zup.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 250 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Roveja di Castelluccio, moczona przez 12 godzin, gotowana przez około godzinę.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% Roveja. może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce z dala od źródeł ciepła .</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Roveja to bogata w składniki odżywcze roślina strączkowa, która jest ogólnie spożywane jako sama duszona zupa. Doskonałe również gotowane razem z liściem laurowym i pomidorem. Aby dowiedzieć się więcej kliknij na naszego BLOGA, znajdziesz <strong>przepisy</strong>, propozycje, ciekawostki i wiele więcej!</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Brandimarte Serafino Castelluccio di Norcia PG</p> <p>Średnie wartości odżywcze na 100 g produktów: wartość energetyczna 1273 kj / 303 kcal / 1 g tłuszczu / w tym 0,1 g tłuszcze nasycone / 41 g węglowodany / 2 g w tym cukry / 21 g białka / 0,21 g soli / 0,21 g błonnika</p>

<p>Soczewica jest ważnym pożywieniem i bardzo cennym ubogim daniem ze względu na wysokie spożycie białka (które jest powszechnie stosowane w dietach wegetariańskich i wegańskich) oraz węglowodanów złożonych w porównaniu do minimum.</p> <ul> <li><strong>Cechy szczególne:</strong> Soczewica Castelluccio rośnie na wysokości ok. 1500 metrów i ma cienką i delikatną skórkę, która umożliwia gotowanie bez moczenia, co znacznie skraca czas przygotowania. Wysoka jakość jakościowa naszego produktu, uznawanego za jeden z najlepszych soczewicy we Włoszech, wynika z warunków klimatycznych i szczególnych cech gleby płaskowyżu Castelluccio di Norcia.</li> <li><strong>Jakość:</strong> Średnia ilość soczewicy Castelluccio produkowanej w ciągu roku jest ograniczona, z tego powodu jest uważana za ekskluzywny produkt niszowy i jest jednym z głównych bohaterów słynnego „rozkwitu” równin Castelluccio, zjawiska naturalnego, które każdego roku latem miesięcy oferuje spektakularny pokaz przywołujący na myśl kolory i zapachy.</li> </ul> <p>Soczewica Castelluccio to rośliny strączkowe bogate w składniki odżywcze, które są zwykle smakowane jako dodatek i tradycyjnie kojarzone z Cotechino. Są również doskonałym daniem spożywanym samodzielnie lub jako dodatek do zup i zup. Aby poznać ciekawostki i wiele więcej o soczewicy Castelluccio kliknij na naszego BLOGA, znajdziesz tam również przepisy i sugestie jak najlepiej je wykorzystać.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 500 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Soczewica z płaskowyżu Castelluccio di Norcia. Moczenie nie jest konieczne. Gotowanie ok. 30/40 minut.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% soczewica, może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce, z dala od źródeł ciepła.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> Brandimarte Serafino Castelluccio di Norcia PG.</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100 g produktów: wartość energetyczna 1470 kj / 350 kcal / 2,1 g tłuszcze / w tym 0,2 g tłuszcze nasycone / 53 g węglowodany / 2,2 g w tym cukry / 24 g białka / 0,21 g sól / błonnik 13g</p>

<p>Nasza dmuchana orkisz jest prosta, chrupiąca i smaczna. Jest to produkt ekologiczny, idealny dla różnych rodzajów diety: tylko wyselekcjonowany orkisz uprawiany na płaskowyżu Colfiorito i dmuchany, aby zachować nienaruszone właściwości odżywcze. Niskotłuszczowy i bogaty w błonnik, doskonały dla całej rodziny na lekkie i smaczne śniadanie.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 125 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Organiczny prażony orkisz bogaty w błonnik.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% orkisz, może zawierać śladowe ilości glutenu.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> To odpowiedź na dzisiejsze zapotrzebowanie na naturalną dietę, skomponowana z niskokalorycznych zbóż, orkiszu. Idealnie nadaje się na śniadania i przekąski z dżemami, miodem i jogurtem.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Przeciętne wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1549kJ (356kcal) Tłuszcze2,4g– w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7g Węglowodany 69,7g – w tym cukry 2,8g Błonnik 6,1g Białka 13,2g Sól 0,03g</p>

<p>Proponowane przez nas ciasto orkiszowe jest proste, chrupiące i smaczne. Jest to produkt ekologiczny, idealny do różnych rodzajów diety: wyprodukowany wyłącznie z wyselekcjonowanego orkiszu uprawianego na płaskowyżu Colfiorito i dmuchany, zachowuje swoje właściwości odżywcze. Niska zawartość tłuszczu i wysoka zawartość błonnika.</p> <p><strong>ROZMIAR / WAGA:</strong> 50 gramów.</p> <p><strong>INFORMACJE SPECJALNE:</strong> Ciastka z ekologicznym orkiszem.</p> <p><strong>SKŁADNIKI:</strong> 100% orkisz.</p> <p><strong>DODATKI I KONSERWANTY:</strong> Brak.</p> <p><strong>SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:</strong> Suche miejsce.</p> <p><strong>ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI:</strong> 18/24 miesiące.</p> <p><strong>ZALECANE POŁĄCZENIA:</strong> Są odpowiedzią na dzisiejszą potrzebę naturalnej diety, dlatego powstają z najmniej kalorycznych zbóż, orkiszu. Są idealnymi zamiennikami pieczywa, szczególnie ze względu na swój zapach i walory smakowe, na śniadania i przekąski z dżemami, miodem i naturalnymi kremami.</p> <p><strong>PRODUCENT:</strong> La Valletta Colfiorito Srl</p> <p>Średnie wartości odżywcze na 100g produktu Wartość energetyczna 1360kJ (320kcal) Tłuszcze 2,6g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6g Węglowodany 69g – w tym cukry 4,5g Błonnik 5,7g Białko 15,1g Sól 0,08g</p>