<p>Una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi. Un alleato in più in cucina per rendere sfizioso ogni singolo piatto servito. Un piatto cosiddetto "povero" di origine toscano, una di quelle pietanze di una volta necessarie per dare energia e sazietà per poi riprendere a lavorare nei campi, ma anche gustoso e soprattutto che necessita della famosa <em>scarpetta</em>!</p> <ul> <li><strong>Com'è fatta:</strong> Il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita degli ortaggi utilizzati, seguita da una prima cottura (soffritto), aggiunta di pane e Pomodoro e di altri ingredienti, per poi ultimare la cottura. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla sterilizzazione in autoclave.</li> <li><strong>Abbinamenti consigliati:</strong> La pappa al pomodoro va servita semplicemente con dell'Olio extravergine d'Oliva. e, per dare un tocco di croccantezza, del pane bruscato tagliato a triangolini o a cubetti.</li> </ul> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 314 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Polpa di Pomodoro, Brodo Vegetale (Acqua, Cipolle, Carote, Sedano ) Cipolle, Pane Tipo "0" * (Farina grano tenero tipo "0", acqua),Olio Extra Vergine di Oliva, Sale, Basilico, Zucchero, Aglio. Origine del pomodoro: Italia. * Può contenere tracce di : uova, latte, soia, sesamo, frutta a guscio.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Il prodotto va conservato lontano da fonti di calore. Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0° e +4° C per 5 giorni.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Magie di Sapori Loc. Castelnuovo- Subbiano (AR).</p> <p>Valori medi per 100 grammi di prodotto Energia 88 KCal 369 KJ % Valore Giornaliero* Grassi Totali 6g 9% Grassi Saturi 0.9g 5% Carboidrati 12.7g 5% di cui Zuccheri 3.2g 4% Proteine 2.4g 5% Sale 1.2g 20%</p>

<p>Una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi. Un alleato in più in cucina per rendere sfiziosi ogni semplice fetta di pane. Il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita degli ortaggi utilizzati, seguita da una prima cottura ( soffritto) aggiunta della carne ed altri ingredienti, ultimazione della cottura e macinazione. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla sterilizzazione in autoclave.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 212 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Fegatini e Duroni di Pollo, Carne Bovina, Olio Extra Vergine di Oliva, Cipolle, Vino Rosso (Solfiti), Vin Santo (Solfiti), Capperi sotto sale, Carote, Sedano, Passata di Pomodoro, Prezzemolo, Acciughe, Aceto di Mele (Solfiti), Sale, Dado Vegetale Naturale (Cipolle, Zucchine, Sedano, Carote, Sale, Basilico, Passata di Pomodoro, Olio Extra Vergine di Oliva). Origine del pomodoro: Italia.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Il prodotto va conservato lontano da fonti di calore. Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0° e +4° C per 5 giorni.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Magie di SaporiLoc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) – 52010</p> <p>Valori medi per 100 grammi di prodottoEnergia 368 KCal 1539,7 KJ % Valore Giornaliero* Grassi Totali 28g 40% Grassi Saturi 1.9g 9.5% Carboidrati 2g 1% di cui Zuccheri 1.9g 2% Proteine 27g 54% Sale 337.5mg 6% Ferro 47%</p>

<p>Una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi. Un alleato in più in cucina per rendere sfizioso ogni singolo piatto di pasta. Tipico Suino Toscano dettagliato un sapore genuino. Il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita degli ortaggi utilizzati, seguita da una prima cottura ( soffritto) aggiunta della carne per la rosolatura , aggiunta di polpa di pomodoro e degli altri ingredienti e ultimazione della cottura. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla sterilizzazione in autoclave.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 212 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Carne Suina "Cinta Senese DOP" 37%, Polpa di Pomodoro, Cipolle Rosse, Carote, Sedano, <strong>Vino Rosso (solfiti)</strong>, Olio Extra Vergine di Oliva,Sale, Aglio, Zucchero, Pepe. Origine del pomodoro: Italia.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Il prodotto va conservato lontano da fonti di calore. Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0° e +4° C per 5 giorni.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Magie di Sapori Loc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) – 52010</p> <p>Valori medi per 100 grammi di prodotto Energia 148 KCal 619.2 KJ % Valore Giornaliero* Grassi Totali 8.7g 12% Grassi Saturi 0.7g 3% Carboidrati 5.5g 2% di cui Zuccheri 4.3g 5% Proteine 12g 24% Sale 525mg 9%</p>

<p>Una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi. Un alleato in più in cucina per rendere sfizioso ogni singolo piatto di pasta. Il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita degli ortaggi utilizzati, seguita da una prima cottura ( soffritto) aggiunta della carne per la rosolatura , aggiunta di polpa di pomodoro e degli altri ingredienti e ultimazione della cottura. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla sterilizzazione in autoclave.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 212 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Polpa di Pomodoro, Carne di cinghiale 32%, carne di bovino 13%, cipolla, carote, <strong>sedano, vino rosso (solfiti)</strong>, olio extra vergine di oliva, pancetta Stagionata 3%(Carne di Suino, Sale, Aglio,Pepe),sale, zucchero, aglio, Bacche di Ginepro. Origine del pomodoro: Italia.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Il prodotto va conservato lontano da fonti di calore. Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0° e +4° C per 5 giorni.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Magie di Sapori Loc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) – 52010</p> <p>Valori medi per 100 grammi di prodotto Energia 192 KCal 803.3 KJ % Valore Giornaliero* Grassi Totali 12g 17% Grassi Saturi 1.5g 7.5% Carboidrati 4.4g 2% di cui Zuccheri 3.7g 4% Proteine 17g 34%Sale 612.5mg 10%</p>

<p>Una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi. Un alleato in più in cucina per rendere sfizioso ogni singolo piatto di pasta. Il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita degli ortaggi utilizzati, seguita da una prima cottura ( soffritto) aggiunta della carne per la rosolatura , aggiunta di polpa di pomodoro e degli altri ingredienti e ultimazione della cottura. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla sterilizzazione in autoclave.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 212 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Polpa di Pomodoro, Carne di lepre 24%,Carne di Bovino 10%, Cipolla, Carote, <strong>sedano, vino rosso (solfiti)</strong>, olio extra vergine di oliva, pancetta Stagionata 3%(Carne di Suino, Sale, Aglio,Pepe) Sale, Zucchero, Aglio. Origine del pomodoro: Italia.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Il prodotto va conservato lontano da fonti di calore. Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0° e +4° C per 5 giorni.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Magie di Sapori Loc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) – 52010</p> <p>Valori medi per 100 grammi di prodotto Calorie 171 KCal 715.5 KJ % Valore Giornaliero* Grassi Totali 9.6g 14% Grassi Saturi 2g 10% Carboidrati 5.2g 2% di cui Zuccheri 4.2g 5% Proteine 16g 32% Sale 910mg 15%</p>

<p>Una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi. Un alleato in più in cucina per rendere sfizioso ogni singolo piatto di pasta. Il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita degli ortaggi utilizzati, seguita da una prima cottura ( soffritto) aggiunta della carne per la rosolatura, ultimazione della cottura con aggiunta degli altri ingredienti. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla sterilizzazione in autoclave.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 212 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Carne Chianina Vitellone IGP Bianco dell'appennino centrale 48%, radicchio Rosso, cipolla, carote, sedano, vino rosso(solfiti), olio extra vergine di oliva, pancetta Stagionata 5%(Carne di Suino, Sale,Pepe, Aglio ), Dado Vegetale Naturale (Cipolle, Zucchine, Sedano, Carote, Sale, Basilico, Passata di Pomodoro, Olio Extra Vergine di Oliva) sale, aglio.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Il prodotto va conservato lontano da fonti di calore. Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0° e +4° C per 5 giorni.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Magie di Sapori Loc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) – 52010</p> <p>Valori medi per 100 grammi di prodottoEnergia 186 KCal 778.2 KJ % Valore Giornaliero* Grassi Totali 12.7g 18% Grassi Saturi 2.8g 14% Carboidrati 3g 1% di cui Zuccheri 2.9g 3% Proteine 15g 30% Sale 487.5mg 8%</p>

<p>Una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi. Un alleato in più in cucina per rendere sfiziosi ogni semplice fetta di pane. Il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita degli ortaggi utilizzati, seguita da una prima cottura ( soffritto) aggiunta della carne ed altri ingredienti, ultimazione della cottura e macinazione. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla sterilizzazione in autoclave.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 212 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Carne Suina "Cinta Senese DOP" 56%, Fegato di Suino di razza Cinta Senese 18%, Cipolle, <strong>Vino Rosso (Solfiti)</strong>, Olio Extra Vergine di Oliva, <strong>Sedano</strong>, Carote, <strong>Vin Santo (Solfiti)</strong>, Capperi sotto sale, <strong>Acciughe</strong>, Sale,Dado Vegetale Naturale (Cipolle, Zucchine, <strong>Sedano</strong>, Carote,Sale, Basilico, Passata di Pomodoro,Olio Extra Vergine di Oliva),Aglio, <strong>Aceto di Mele</strong> (Sofliti), Salvia, Pepe.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Il prodotto va conservato lontano da fonti di calore. Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0° e +4° C per 5 giorni.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Magie di SaporiLoc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR)</p> <p>Valori medi per 100 grammi di prodotto Energia 215 KCal 900 KJ % Valore Giornaliero* Grassi Totali 15g 21% Grassi Saturi 3.2g 16% Carboidrati 1.6g 1% di cui Zuccheri 1.6g 2% Proteine 18.4g 37% Sale 1.5g 25% Ferro 35%</p>

<p>Una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori forti ed intensi. Un alleato in più in cucina per rendere sfiziosi i tuoi piatti che lascia spazio alla totale fantasia di chi lo usa per eventuali accostamenti con verdure. Il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita degli ortaggi utilizzati, sezionamento delle carni , aggiunta altri ingredienti, seguita da una cottura. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla sterilizzazione in autoclave.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 212 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Carne di cinghiale, polpa di pomodoro, cipolla, carote, <strong>sedano, vino rosso (solfiti)</strong>, olio extra vergine di oliva, sale, salvia, zucchero,aglio, Peperoncino Fresco. Origine del pomodoro: Italia.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Il prodotto va conservato lontano da fonti di calore. Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0° e +4° C per 5 giorni.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Magie di Sapori Loc. Castelnuovo, 70H/I - Subbiano (AR) – 52010</p> <p>Valori medi per 100 grammi di prodotto Energia 170 KCal 711.3 KJ % Valore Giornaliero* Grassi Totali 8g 11% Grassi Saturi 1.7g 8% Carboidrati 2.6g 1% di cui Zuccheri 2.3g 3% Proteine 22g 44% Sale 225mg 4%</p>

<p>Il Prosciutto Toscano è noto in ogni continente e vanta caratteristiche uniche di gusto e di preparazione che nel 1996 sono valse il riconoscimento da parte dell’Unione Europea della Denominazione di Origine Protetta (DOP). La nostra azienda rientra <u>tra i più rinomati produttori di questo prosciutto</u> dal gusto delicato.</p> <ul> <li><strong>Realizzazione:</strong> che viene realizzato da cosce fresche di suino nazionali seguendo precisi standard condivisi di lavorazione e di qualità, con una speciale salatura a secco con pepe, aglio e spezie toscane che assicura una maggior aromaticità.</li> <li><strong>Abbinamenti consigliati:</strong> Il prosciutto intero toscano è ottimo per ogni occasione sia da solo che abbinato a pietanze per esaltarne il sapore. E’ un protagonista assoluto del tipico <strong>tagliere di salumi</strong> caratteristico delle nostre terre, in questo caso consigliamo di consumarlo con pane toscano insipido o focacce. Ottimo anche in abbinamento a insalate e frutta (in particolare fichi)</li> </ul> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 9/10 chilogrammi circa.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prosciutto stagionato dalla forma tondeggiante dal gusto saporito e da una fetta ampia con maggioranza di parte magra. <strong>Senza glutine</strong>, 100% Carni italiane.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Coscia di suino, sale, pepe, aromi naturali.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 anni.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Salumeria di Monte San Savino Srl - Monte San Savino (AR).</p> <p>Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: Energia 1142 KJ - 273 Kcal Grassi 18,7 g di cui acidi grassi saturi 6 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 26,3 g Sale 4,8 g.</p>

<p>Prodotto ottenuto tramite il perfetto equilibrio tra artigianalità, materie prime del territorio e tecnologia produttiva, senza mai perdere di vista le tradizioni.</p> <ul> <li><strong>Storia:</strong> L’origine della finocchiona risale al medioevo, quando i norcini per sopperire all’uso del più raro e costoso pepe, pensarono di aggiungere all’impasto quello che trovavano nei campi e sulle colline toscane, i semi ed i fiori di finocchio selvatico. Nasceva così la finocchiona che, nel corso dei secoli è diventata regina delle tavole nobiliari e delle osterie toscane. La finocchiona ha ottenuto l’ambito riconoscimento della IGP (indicazione geografica protetta) e deve essere prodotta nel rispetto del disciplinare di produzione.</li> <li><strong>Come viene prodotta:</strong> Prodotto ottenuto dalla lavorazione di carni di suino italiano refrigerate, macinate impastate con aggiunta di sale, finocchio . L’impasto di carne viene insaccato in budello e sottoposto a procedimenti di stagionatura secondo tempi e modalità che ne garantiscono l’acquisizione delle caratteristiche di sapore e consistenza tipiche nel rispetto di quanto indicato nel Disciplinare di Produzione.</li> </ul> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 400 grammi circa - prodotto soggetto a calo di peso naturale.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Finocchiona IGP - Budello non edibile.</p> <p><strong>CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:</strong> Finocchiona IGP forma tipica a bastone.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Carne suina, sale, destrosio, finocchio in fiore, finocchio in semi , pepe in grani, pepe macinato, aglio. Antiossidanti: E301 Conservanti: E250, E252.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 2/3 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Si possono preparare numerose ricette con la finocchiona. Consigliamo di prediligere le ricette fredde come la farcitura di panini oppure di aggiungere a crudo il salame agli altri ingredienti, soltanto a fine cottura. Questa accortezza riuscirà a preservarne tutto il sapore perché le parti grasse resteranno pressoché intatte e ne custodiranno tutto il gusto.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Salumeria di Monte San Savino Srl - Monte San Savino (AR)</p>

<p>Immagine a puro scopo illustrativo</p> <p>Il Guanciale toscano viene ricavato da un taglio attraversato da venature magre con una componente di grasso pregiato, aromatizzato e stagionato per acquisire un gusto caratteristico ed intenso.</p> <ul> <li><strong>Procedimento:</strong> Il guanciale viene salato e speziato per poi essere stagionato per diversi mesi. Il guanciale è utilizzato nella cucina italiana per la preparazione di diversi piatti, alcuni dei più celebri sono gli spaghetti all'<strong>Amatriciana</strong> e la <strong>Carbonara</strong> .</li> <li><strong>Consigli:</strong> Per gustare a pieno il guanciale è necessario estrarre la cotenna e tagliare il prodotto a mano dividendolo in striscioline, a questo punto è pronto per essere usato nella preparazione di gustosissimi sughi artigianali o semplicemente essere spalmato sul pane fresco.</li> </ul> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Trancio di Guanciale stagionato sottovuoto.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> guancia di suino italiana, sale, pepe, spezie. Conservanti: E252, E250.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 60/90 giorni.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Salumeria Monte San Savino srl - Monte S. Savino (AR).</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 2699kJ/ 645kcal, grassi 68g di cui acidi grassi saturi 25g, carboidrati 0.4g di cui zuccheri 0g, proteine 6.0g, sale 3.7g.</p>

<p>Il Salame Toscano è un insaccato tipico della tradizione gastronomica toscana. E’ caratterizzato dalla presenza di generosi cubetti di grasso a vista nell’impasto che danno gusto ed aroma al prodotto.</p> <ul> <li><strong>Qualità:</strong> Solo carni italiane di prima qualità per produrre questo salume dal colore rosso vivo e dal gusto sapido ed aromatico dovuto alla tradizionale speziatura toscana con pepe ed aglio.</li> </ul> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 200 grammi circa - prodotto soggetto a calo di peso naturale.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Salame tipico toscanoconfezionato in ATP.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> carne di suino italiana, sale, aromi naturali, detrosio, finocchio selvatico, pepe, aglio, antiossidante E301, conservanti: E250, E252.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 60/90 giorni.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale per il classico tagliere di salumi, con Formaggi semistagionati o accompagnati da un Vino bianco delicato e armonico.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Salumeria Monte San Savino srl - Monte S. Savino (AR)</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1538kJ/ 371kcal, grassi 31g di cui acidi grassi saturi 12g, carboidrati 1g di cui zuccheri 0.1g, proteine 22g, sale 3.3g.</p>

<p>Il Salame Toscano è un insaccato tipico della tradizione gastronomica toscana. E’ caratterizzato dalla presenza del vino tipico di queste zone, il Chianti DOCG che inebria questo salume, dando un un gusto unico e inimitabile.</p> <ul> <li><strong>Qualità:</strong> Solo carni italiane di prima qualità per produrre questo salume dal colore rosso vivo e dal gusto sapido ed aromatico dovuto alla tradizionale speziatura toscana con pepe ed aglio.</li> </ul> <p>Ideale per il classico tagliere di salumi, con Formaggi semistagionati o accompagnati da un Vino Rossodelicato e armonico. Se sei un amante del chianti , non perderti la nostra selezione di Vino Chianti ed il Pecorino Semistagionato al Chianti</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 200 grammi circa - prodotto soggetto a calo di peso naturale.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Salame tipico toscanoconfezionato in ATP.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> carne di suino italiana, sale, vino chianti colli senese DOCG 1%, aromi naturali, detrosio, pepe, aglio, antiossidante E301, conservanti: E250, E252.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 60/90 giorni.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Salumeria Monte San Savino srl - Monte S. Savino (AR)</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1528kJ/ 368kcal, grassi 30g di cui acidi grassi saturi 12g, carboidrati 0.6g di cui zuccheri 0.1g, proteine 24g, sale 3.4g.</p>

<p>Salsiccia stagionata da pregiata carne di Cinghiale proveniente solo da animali cacciati in Toscana. Il gusto è ricco e speziato, per degustazioni e merende rustiche e saporite, ma anche perfetto per il tuo tagliere per un antipasto ricco di gusto.</p> <ul> <li><strong>Qualità:</strong> La Salsiccia al cinghiale toscana vienelavorata nel rispetto della tradizione gastronomica della Valdichiana.</li> </ul> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 100 grammi circa.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Salsicce al cinghiale in confezione sottovuoto.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> carne di cinghiale 51%, carne di suino italiana, sale, detrosio, aromi naturali, pepe, spezie, aglio, antiossidante E301, conservanti E250, E252.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 60/90 giorni.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Salumeria di Monte San Savino Srl - Monte San Savino (AR)</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1915kJ/ 462kcal, grassi 37g di cui acidi grassi saturi 13g, carboidrati 1.4g di cui zuccheri 0g, proteine 30g, sale 5.3g.</p>

<p>La Cinta Senese è un antica razza rustica di pregiati suini, che trae denominazione dall'area di origine, le colline del territorio senese.</p> <ul> <li><strong>Metodo tradizionale:</strong> I nostri artigiani mettono in pratica con cure le tradizioni e i metodi tipici per ottenere un prodotto eccellente: i cuccioli di cinta senese crescono liberi di pascolare tutto il giorno sul loro terreno ideale dove trovano in abbondanza la loro alimentazione più naturale.</li> <li><strong>Caratteristiche:</strong> Questa razza dal mantello scuro si distingue dagli altri suini per una caratteristica fascia bianca che allaccia, "cinge" il garrese, il torace, le spalle e le zampe anteriori da cui deriva il nome.</li> </ul> <p>Il <strong>Lardo di Cinta Senese</strong> viene posto sotto marinatura in una concia tradizionale e lasciato stagionare lentamente.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi circa.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Lardo di Cinta senese in trancio sottovuoto.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana<strong>.</strong></p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> lardo di suino "Cinta senese DOP", sale, piante aromatiche, pepe, spezie, aglio.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 60/90 giorni.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Salumeria di Monte San Savino Srl - Monte San Savino (AR)</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 3680kJ/ 895kcal, grassi 99g di cui acidi grassi saturi 33g, carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, proteine 1g, sale 4.5g.</p>

<p>La Cinta Senese è un antica razza rustica di pregiati suini, che trae denominazione dall'area di origine, le colline del territorio senese.</p> <ul> <li><strong>Metodo tradizionale:</strong> I nostri artigiani mettono in pratica con cure le tradizioni e i metodi tipici per ottenere un prodotto eccellente: i cuccioli di cinta senese crescono liberi di pascolare tutto il giorno sul loro terreno ideale dove trovano in abbondanza la loro alimentazione più naturale.</li> <li><strong>Caratteristiche:</strong> Questa razza dal mantello scuro si distingue dagli altri suini per una caratteristica fascia bianca che allaccia, "cinge" il garrese, il torace, le spalle e le zampe anteriori da cui deriva il nome.</li> </ul> <p>Il <strong>Salame di cinta senese</strong> viene lavorato con passione artigianalmente: nasce dai migliori tagli di carne e lardo che vengono tritati, salati ed insaporiti con spezie, quindi insaccato in budello naturale.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> trancio di salame di Cinta senese sottovuoto.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 200 grammi circa.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana<strong>.</strong> </p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> carne suina "cinta senese DOP", detrosio, aromi naturali, pepe, aglio, spezie, antiossidante E301, conservanti: E250, E252.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 60/90 giorni.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Salumeria di Monte San Savino Srl - Monte San Savino (AR)</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1796kJ/ 432kcal, grassi 33g di cui acidi grassi saturi 12g, carboidrati 0.5g di cui zuccheri 0g, proteine 32g, sale 2.8g.</p>

<p>La Cinta Senese è un antica razza rustica di pregiati suini, che trae denominazione dall'area di origine, le colline del territorio senese.</p> <ul> <li><strong>Metodo tradizionale:</strong> I nostri artigiani mettono in pratica con cure le tradizioni e i metodi tipici per ottenere un prodotto eccellente: i cuccioli di cinta senese crescono liberi di pascolare tutto il giorno sul loro terreno ideale dove trovano in abbondanza la loro alimentazione più naturale.</li> <li><strong>Caratteristiche:</strong> Questa razza dal mantello scuro si distingue dagli altri suini per una caratteristica fascia bianca che allaccia, "cinge" il garrese, il torace, le spalle e le zampe anteriori da cui deriva il nome.</li> </ul> <p>La <strong>Pancetta di Cinta Senese</strong> viene rifilata e messa sotto sale con una concia caratteristica per circa una settimana. Quindi viene lavata, asciugata e lasciata a stagionare fino a quando non avrà raggiunto il sapore e la consistenza tipica.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 350 grammi circa.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Trancio di Pancetta di Cinta senese sottovuoto.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana<strong>.</strong> </p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> carne suina "cinta senese DOP" (pancetta), sale, pepe, aglio, spezie. Conservanti: E250, E252.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 60/90 giorni.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Salumeria di Monte San Savino Srl - Monte San Savino (AR)</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1640kJ/ 396kcal, grassi 35g di cui acidi grassi saturi 13g, carboidrati 0.3g di cui zuccheri 0g, proteine 20g, sale 3.5g.<br /> :</p>

<p>La Cinta Senese è un antica razza rustica di pregiati suini, che trae denominazione dall'area di origine, le colline del territorio senese. Per gustare a pieno il guanciale di Cinta senese è necessario estrarre la cotenna e tagliare il prodotto a mano dividendolo in striscioline, a questo punto è pronto per essere usato nella preparazione di gustosissimi sughi artigianali, ingrediente principale della <strong>amatriciana</strong> e della <strong>carbonara</strong>, o semplicemente essere spalmato sul pane fresco.</p> <ul> <li><strong>Metodo tradizionale:</strong> I nostri artigiani mettono in pratica con cure le tradizioni e i metodi tipici per ottenere un prodotto eccellente: i cuccioli di cinta senese crescono liberi di pascolare tutto il giorno sul loro terreno ideale dove trovano in abbondanza la loro alimentazione più naturale.</li> <li><strong>Caratteristiche:</strong> Questa razza dal mantello scuro si distingue dagli altri suini per una caratteristica fascia bianca che allaccia, "cinge" il garrese, il torace, le spalle e le zampe anteriori da cui deriva il nome.</li> <li><strong>Abbinamenti consigliati:</strong> Il guanciale può essere gustato al naturale, affettato sottilmente o scaldato appena e poi posto su fette di pane insipido o bruschette. In questo caso si consiglia l’abbinamento con Vini rossi decisi oppure con Birre doppio malto. La sua vera vocazione è però quella di finire nei sughi, soprattutto alla amatriciana e alla carbonara di cui rappresenta l’elemento fondamentale. Scopri tutte le <strong>ricette</strong> con il Guanciale sul nostro BLOG, troverai anche suggerimenti, curiosità e molto altro!</li> </ul> <p>Il <strong>Guanciale di Cinta senese</strong> è un taglio attraversato da venature magre con una componente di grasso pregiato, aromatizzato e stagionato per acquisire un gusto caratteristico ed intenso.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 300 grammi circa.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Guanciale di cinta senese in trancio sottovuoto.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana<strong>.</strong></p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> carne suina "cinta senese DOP", sale , pepe, aglio, spezie, conservanti: E250 E252.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 90/120 giorni.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Salumeria di Monte San Savino Srl - Monte San Savino (AR)</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 2699kJ/ 645kcal, grassi 68g di cui acidi grassi saturi 25g, carboidrati 4g di cui zuccheri 0g, proteine 6g, sale 3.7g.</p>

<p>Il risotto agli asparagi che vi proponiamo è un primo piatto veloce che si può preparare in qualsiasi momento. Portiamo l'autunno nelle vostre case con un preparato di riso italiano e asparagi. Il condimento è già pronto, non vi resta che cuocere il preparato.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Rosolare il prodotto in pentola con un filo d'olio, sale, pepe e cipolla tagliata finemente. Versare mezzo litro di acqua calda e aggiungere durante la cottura due mestoli di brodo vegetale. A fine cottura lasciare riposare alcuni istanti prima di servire aggiungendo una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> riso, asparagi, aglio.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/24 mesi.</p> <p>Prodotto e confezionato nello stabilimento in Via della Resistenza 4 Alberobello BA</p> <p>Prodotto e confezionato nello stabilimento di via T Edison 27 - 29 Arezzo</p> <p>DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g: Energia 1500 KJ - 353 kcal, Grassi 1 g di cuiacidi grassi saturi 0.3 g, Carboidrati 78.4 g di cui zuccheri 0.7 g, Proteine 6,5 g, Sale 0,45g</p>

<p>Il risotto alla milanese che vi proponiamo è un primo piatto veloce che si può preparare in qualsiasi momento. Portiamo l'autunno nelle vostre case con un preparato di riso italiano e zafferano. Il condimento è già pronto, non vi resta che cuocere il preparato.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Rosolare il prodotto in pentola con un filo d'olio, sale, pepe e cipolla tagliata finemente. Versare mezzo litro di acqua calda e aggiungere durante la cottura due mestoli di brodo vegetale. A fine cottura lasciare riposare alcuni istanti prima di servire aggiungendo una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> riso, curcuma, zafferano.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/24 mesi.</p> <p>Prodotto e confezionato nello stabilimento di via T Edison 27 - 29 Arezzo</p> <p>DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g: Energia 1417 KJ - 344 kcal, Grassi 1 g di cuiacidi grassi saturi 0.3 g, Carboidrati 73 g di cui zuccheri 0 g, Proteine 7.8 g, Sale 0,1g</p>

<p>Il risotto ai funghi che vi proponiamo è un primo piatto veloce che si può preparare in qualsiasi momento. Portiamo l'autunno nelle vostre case con un preparato di riso italiano e funghi scelti. Il condimento è già pronto, non vi resta che cuocere il preparato.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Rosolare il prodotto in pentola con un filo d'olio, sale, pepe e cipolla tagliata finemente. Versare mezzo litro di acqua calda e aggiungere durante la cottura due mestoli di brodo vegetale. A fine cottura lasciare riposare alcuni istanti prima di servire aggiungendo una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> riso, funghi shiitake e porcini 3%, sedano, cipolla, prezzemolo, porro.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/24 mesi.</p> <p>Prodotto e confezionato nello stabilimento di via T Edison 27 - 29 Arezzo</p> <p>DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g: Energia 1417 KJ - 344 kcal, Grassi 1 g di cuiacidi grassi saturi 0.3 g, Carboidrati 73 g di cui zuccheri 0 g, Proteine 7.8 g, Sale 0,1g</p>

<p>Polenta alla tirolese istantanea con pancetta, funghi e formaggio. Pronta in 5 minuti, prodotta in modo artigianale secondo tradizione.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Fai bollire circa un litro d'acqua salata. Versare a pioggia la farina e cuocere per almeno cinque minuti rimestando fino a raggiungere la cottura e densità desiderata. Servire con una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Farina di mais precotta, pancetta, funghi porcini, formaggio in polvere.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODOTTO CONFEZIONATO NELLO STABILIMENTO DI:</strong> Via ThomasEdison 27-29 - Arezzo (AR) - Italy</p> <h2>VALORE NUTRIZIONALE MEDIO</h2> <p>per 100 g di prodotto</p> <table> <tbody> <tr> <td><strong>Energia</strong> </td> <td>1433 Kj / 338 Kcal</td> </tr> <tr> <td><strong>Grassi</strong> </td> <td>2,2 g</td> </tr> <tr> <td><strong>di cui Saturi</strong> </td> <td>0,4 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Carboidrati</strong> </td> <td>71 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Di cui Zuccheri</strong> </td> <td>0 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Proteine</strong> </td> <td>8,4 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Sale</strong> </td> <td>0,1 g</td> </tr> </tbody> </table>

<p>Polenta ai formaggi istantanea, pronta in 5 minuti. Prodotta in modo artigianale secondo tradizione.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Fai bollire circa un litro d'acqua salata. Versare a pioggia la farina e cuocere per almeno cinque minuti rimestando fino a raggiungere la cottura e densità desiderata. Servire con una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Farina di mais istantanea, miscela di formaggi in polvere 5%, erba cipollina, noce moscata.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODOTTO CONFEZIONATO NELLO STABILIMENTO DI:</strong> Via ThomasEdison 27-29 - Arezzo (AR) - Italy</p> <h2>VALORE NUTRIZIONALE MEDIO</h2> <p>per 100 g di prodotto</p> <table> <tbody> <tr> <td><strong>Energia</strong> </td> <td>1436 Kj / 339 Kcal</td> </tr> <tr> <td><strong>Grassi</strong> </td> <td>2,1 g</td> </tr> <tr> <td><strong>di cui Saturi</strong> </td> <td>0,9 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Carboidrati</strong> </td> <td>71 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Di cui Zuccheri</strong> </td> <td>0 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Proteine</strong> </td> <td>8,8 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Sale</strong> </td> <td>0,2 g</td> </tr> </tbody> </table>

<p>Polenta con cinghiale e funghi porcini istantanea, pronta in 5 minuti. Prodotta in modo artigianale secondo tradizione.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Fai bollire circa un litro d'acqua salata. Versare a pioggia la farina e cuocere per almeno cinque minuti rimestando fino a raggiungere la cottura e densità desiderata. Servire con una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Farina di mais istantanea gialla, cinghiale (cinghiale, sale e aromi), funghi porcini (boletus edulis e rel.gruppo), pancetta (pancetta di suino, sale, destrosio, aromi naturali, nitrito di sodio, nitrato di sodio, ginepro, lauro.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODOTTO CONFEZIONATO NELLO STABILIMENTO DI:</strong> Via ThomasEdison 27-29 - Arezzo (AR) - Italy</p> <h2>VALORE NUTRIZIONALE MEDIO</h2> <p>per 100 g di prodotto</p> <table> <tbody> <tr> <td><strong>Energia</strong></td> <td>902 Kj / 213 Kcal</td> </tr> <tr> <td><strong>Grassi</strong></td> <td>2,6 g</td> </tr> <tr> <td><strong>di cui Saturi</strong></td> <td>0,5 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Carboidrati</strong></td> <td>35g</td> </tr> <tr> <td><strong>Di cui Zuccheri</strong></td> <td>6.8g</td> </tr> <tr> <td><strong>Proteine</strong></td> <td>12.4g</td> </tr> <tr> <td><strong>Sale</strong></td> <td>36.5g</td> </tr> </tbody> </table>

<p>Casarecce Classiche prodotte interamente in Toscana, solo con la migliore semola proveniente dalle nostre terre e sapientemente lavorata. Una <strong>trafilatura</strong> sapientemente <strong>al bronzo</strong>, unita ad una delicata essiccazione, rendono la pasta toscana un prodotto dalle straordinarie caratteristiche organolettiche e nutrizionali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> 100% made in Toscana da grano italiano. Confezione <em>eco friendly</em>.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola Di Grano Duro, Acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Pasta Toscana Prodotto nello stabilimento di via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1593kJ/ 378kcal, grassi 1.9g di cui acidi grassi saturi 0.8g, carboidrati 76g di cui zuccheri 1.4g, proteine 12.4g, sale 0.02g.</p>

<p>I fusilli artigianali sono l'omaggio alla plurisecolare tradizione dell'antica arte dei pastai pisani. la forma del fusillo raffigura la celebre torre con il suo "camminamento" per raggiungere la sommità.<br /> Questa pasta è ottenuta impastando lentamente le migliori semole di grano duro italiano con acqua fredda, mediante la trafilatura in bronzo che la rende ruvida e successivamente essiccata a "bassa temperatura tradizionale" (33-36°C) per circa 50 ore (a seconda delle condizioni atmosferiche). Il risultato è una pasta gustosa e di buona porosità che permette di assorbire bene i condimenti.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Pasta di semola di grano duro 100% italiano.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 2/3 anni.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Pastificio Artigiano Tradizionale ® Famiglia MartellIVia dei Pastifici, 3</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100gr di prodotto): 357 kcal; Proteine 13.1 G; Carboidrati 72.5 G; Zuccheri 0.7 G; Grassi 1.6 G; Acidi grassi saturi 0.3 G, Fibra 2,7g, Sale 0,01 g.</p>

<p>Polenta ai funghi istantanea. Pronta in 5 minuti, prodotta in modo artigianale secondo tradizione.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Fai bollire circa un litro d'acqua salata. Versare a pioggia la farina e cuocere per almeno cinque minuti rimestando fino a raggiungere la cottura e densità desiderata. Servire con una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Farina di mais precotta, funghi porcini 3%, prezzemolo, aglio.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODOTTO CONFEZIONATO NELLO STABILIMENTO DI:</strong> Via ThomasEdison 27-29 - Arezzo (AR) - Italy</p> <h2>VALORE NUTRIZIONALE MEDIO</h2> <p>per 100 g di prodotto</p> <table> <tbody> <tr> <td><strong>Energia</strong></td> <td>1417 Kj / 334 Kcal</td> </tr> <tr> <td><strong>Grassi</strong></td> <td>1 g</td> </tr> <tr> <td><strong>di cui Saturi</strong></td> <td>0,3 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Carboidrati</strong></td> <td>73 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Di cui Zuccheri</strong></td> <td>0 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Proteine</strong></td> <td>7,8 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Sale</strong></td> <td>0,1 g</td> </tr> </tbody> </table>

<p>I Tortiglioni Bio sono prodotti interamente in Toscana con la migliore semola di grano duro biologico coltivato nelle nostre terre secondo l'antica memoria contadina, senza pesticidi o fertilizzanti chimici. La tradizione, le tecnologie più avanzate e la <strong>trafilatura al bronzo</strong> conferiscono sapori, profumi ed elasticità. Una scelta consapevole che consente di assaporare un prodotto ad alto valore nutrizionale nel pieno rispetto dell'ambiente.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> 100% made in Toscana da grano italiano. Confezione <em>eco friendly</em>.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola Di Grano Duro Biologico, Acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Pasta Toscana Prodotto nello stabilimento di via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (valori medi per 100g): energia 1593 kj - 378 kcal, Grassi 1,9g, ACIDI GRASSI 0,8 g, Carboidrati 76 g, ZUCCHERI 1,4 g, Proteine 12,4 g, Sale 0,02 g.</p>

<p>Fusilli integrali sono la sintesi perfetta tra gusto e salute. Pasta prodotta con semola di grano duro integrale ad altissima qualità ed acqua purissima con l'aggiunta di <strong>Omega3</strong> di origine vegetale provenienti da farina di <strong>semi di lino</strong> (ala Omega3). Trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura per mantenere una fragranza unica ed una consistenza ruvida e porosa. L'alimento ideale di chi fa del proprio ed altrui benessere un vero stile di vita. Contiene un alta quantità di fibre, che contribuiscono ad un aumento del senso di sazietà e di conseguenza a favorire il controllo del peso corporeo, oltre a vitamine e sali minerali che aiutano e sentirsi bene e mantenersi in forma.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> 100% made in Toscana da grano italiano, fonte di Omega3. Confezione <em>eco friendly</em>.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola Di Grano Duro Integrale Biologico, Farina Di Semi Di Lino Biologico (5%), Acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Pasta Toscana Prodotto nello stabilimento di via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (valori medi per 100g): energia 1481 kj - 350 kcal, Grassi 3,2 g, ACIDI GRASSI 0,8 g, Carboidrati 63 g, ZUCCHERI 3,1 g, Proteine 14 g, Sale 0,02 g.</p>

<p>Il Maccherone di Toscana è caratterizzato dalla curva leggera e dalla rigatura appena accennata. Ideali per accompagnarsi a sughi robusti (cacciagione e ragù), si prestano a qualsiasi fantasia culinaria. Gusterete un armonico connubio tra la pasta e il vostro condimento.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola Di Grano Duro Biologico, Acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Pastificio Artigiano Tradizionale ®Famiglia MartellIVia dei Pastifici, 3</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (valori medi per 100g): energia 1514 kj - 357 kcal, Grassi 1,6g, ACIDI GRASSI 0,3 g, Carboidrati 72.5 g, ZUCCHERI 0.7 g, Proteine 13.1 g, Sale 0,01 g.</p>