Prosecco Valdobbiadene...
<p>Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato ha un perlage a grana sottilissima, odore intenso, fruttato di pesca e melone, sapore morbido, pieno, armonico, aromatico per tipicità. Nasce sulle ridenti colline tra Conegliano e Valdobbiadene, da uve vendemmiate a mano in piccoli cesti, vinificate e spumantizzate secondo le più moderne tecnologie. La vendemmia avviene manualmente con le uve in massimo equilibrio chimico/organolettico a cui fa seguito una pressatura soffice. La fermentazione primaria viene effettuata in recipienti di acciaio e prima che questa abbia termine si trasferisce il vino nuovo nell’autoclave per la presa di spuma (20/25 giorni) a cui fa seguito un periodo di circa 15/20 giorni di permanenza sui lieviti: questa tecnica ci assicura uno spumante più fruttato e caratteristico nel suo aroma, Ideale per l’aperitivo, piatti a base di pesce o più semplicemente per un calice conviviale.</p>
<p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> Bottiglie da 0,75 l</p>
<p><strong>PROVENIENZA:</strong> Veneto.</p>
<p><strong>CARATTERISTICHE:</strong> Vino frizzante di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.</p>
<p><strong>VITIGNI:</strong> Glera.</p>
<p><strong>GRADAZIONE:</strong> 11% vol.</p>
<p><strong>TEMPERATURA DI SERVIZIO:</strong> Temperatura compresa tra 4/8°.</p>
<p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.</p>
<p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Contiene solfiti.</p>
<p><strong>PRODUTTORE:</strong> Astoria Wines.</p>
Prezzo
96,99 zł