<p>Il Pecorino al Chianti DOCG nasce dalla fantasia ed al libero sfogo all'immaginazione dei casari di creare qualcosa di diverso. E' un formaggio dalla pasta poco occhiata e friabile con un colore tendente al viola, dovuto ovviamente dalla presenza del Chianti. Il sapore è fragrante e gustoso, lascia nel retrogusto un leggero spunto di vino rosso molto piacevole all'olfatto.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> Forma da 500 grammi circa.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Pecorino aromatizzato al Chianti DOCG in forma tondeggiante.</p> <p><strong>CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:</strong> Stagionatura: 120 giorni a temperatura ambiente.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Latte di pecora pastorizzato, vino Chianti DOCG, sale, caglio, fermenti autoctoni.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura compresa tra 4/10°C.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 4/5 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> l'abbinamento con il Miele ne esalta il gusto ed è ottimo accompagnato sia da Composte di frutta. Buono anche con frutta fresca o secca.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI SU 100 g DI PRODOTTO Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Grassi 38 g Di cui acidi grassi saturi 28 g Carboidrati 1.6 g Di cui zuccheri 0.43 g Proteine 27 g Sale2 g</p>

<p>Immagine a puro scopo illustrativo</p> <p>Formaggio di latte di pecora proveniente esclusivamente dalla regione Toscana e stagionato rigorosamente su assi di legno. Esso presenta una crosta sottile di colore giallo, uniforme, liscia, compatta. La pasta, di colore giallo paglierino chiaro, presenta qualche occhiatura irregolare e ben distribuita. L’odore di frutta secca e di fieno è ben percepibile e delicato. Il sapore fragrante, intenso, mai piccante.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> Spicchio da300grammi circa.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Pecorino Toscano DOP a spicchio sottovuoto da latte di pecora pastorizzato.</p> <p><strong>CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:</strong> Stagionatura: 120 giorni a temperatura ambiente.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti autoctoni.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura compresa tra 4/10°C.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 4/5 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> l'abbinamento con il Miele ne esalta il gusto ed è ottimo accompagnato sia da Composte di frutta, buono anche con frutta fresca o secca. Clicca sul nostro BLOG per scoprire suggerimenti, curiosità e molto altro!</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Caseificio Matteassi Onelio srl</p> <p>DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI SU 100 g DI PRODOTTO Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Grassi 38 g Di cui acidi grassi saturi 28 g Carboidrati 1.6 g Di cui zuccheri 0.43 g Proteine 27 g Sale2 g</p>

<p>C'è chi li chiama "Brutti ma buoni", chi "Nocciolini", sono di forma irregolare, un pò bruttini a vedersi ma buonissimi, leggeri e fragranti, ricchissimi di nocciole italiane e di primissima qualità. Questi classici biscotti della tradizione sono diventati i "Croccanti", per la loro fragranza e perché mangiandolo la sensazione di croccantezza è la prima che viene in mente.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 150 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Biscotti artigianali toscani.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> nocciole (Italia) 42%, zucchero di canna, albume d'uovo (allevate a terra), sale marino, aroma. Può contenere tracce di noci, mandorle, pistacchi, latte, soia e glutine.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 6/8 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Marabissi srl, Chianciano Terme (SI).</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1731kJ/ 414kcal, grassi 27g di cui acidi grassi saturi 1.7g, carboidrati 36g di cui zuccheri 35g, fibre 3.4g, proteine 8.2g, sale 1.1g.</p>

<p>Pecorino tipico della zona di Arezzo realizzato con latte crudo non pastorizzato di pecore di razza sarda e francese lasciate libere al pascolo. Ha un particolarissimo sapore dolce e morbido. E’ un formaggio grasso, di lunga stagionatura, a pasta semidura. Il latte crudo viene riscaldato alla temperatura di 38° e addizionato con caglio di vitello in misura di 30 ml x 100 lt di latte Dopo la rottura la cagliata viene messa in apposite forme, per favorire lo sgrondo del siero. Dopo una leggera pressatura a mano le forme vengono poste in locali chiamati camere calde, dove il caldo e l’umidità decrescente aiutano lo spurgo. La salatura è effettuata a secco, cioè spargendo del sale sulla superficie. Finita questa prima parte della lavorazione, le forme vengono messe a maturare. Il periodo minimo di permanenza va da 4 mesi a oltre i 10 mesi.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 800 grammi circa.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Pecorino stagionato dei territori del Valdarno e Casentino a pasta dura (mezza forma sottovuoto).</p> <p><strong>CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:</strong> Stagionatura oltre 120 giorni.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Latte di pecora crudo, fermenti lattici, caglio, sale.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura compresa tra 4/8°C.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 4/5 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Formaggio da tutto pasto, utilizzabile in qualsiasi momento (negli antipasti, nei primi oppure nei secondi) ed in qualsiasi modo, crudo o cotto. In purezza si accompagna con Marmellate delicate, Mieli di tutti i tipi, Frutta e Verdura fresca di stagione. Ottimo con Vini bianchi e Rossi giovani.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> AZ. AGRICOLA PODERE PANZANO - Via di Cennina 58 Loc.<em>Panzano</em>, 52021</p> <p>Valori nutrizionali per 100 g: Valore energetico (calorie) 387 kcal Proteine31,8 g Carboidrati 3,63g zuccheri 0,73g Grassi 26,94 g saturi17,115 g monoinsaturi 7,838 g polinsaturi 0,593g</p>

<p>Pecorino tipico della zona di Arezzo realizzato con latte crudo non pastorizzato di pecore lasciate libere al pascolo. Ha un particolarissimo sapore dolce e morbido. E’ un formaggio grasso, di media stagionatura, a pasta semidura. Il latte crudo viene riscaldato alla temperatura di 38° e addizionato con caglio di vitello in misura di 30 ml x 100 lt di latte Dopo la rottura la cagliata viene messa in apposite forme, per favorire lo sgrondo del siero. Dopo una leggera pressatura a mano le forme vengono poste in locali chiamati camere calde, dove il caldo e l’umidità decrescente aiutano lo spurgo. La salatura è effettuata a secco, cioè spargendo del sale sulla superficie. Finita questa prima parte della lavorazione, le forme vengono messe a maturare. Il periodo minimo di permanenza va da 2 a 4 mesi.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 800 grammi circa.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Pecorino semistagionato dei territori del Valdarno e Casentino a pasta semidura (mezza forma sottovuoto).</p> <p><strong>CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:</strong> Stagionatura: 60-120 giorni.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Latte di pecora crudo, fermenti lattici, caglio, sale.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura compresa tra 4/8°C.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 4/5 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Formaggio da tutto pasto, utilizzabile in qualsiasi momento (negli antipasti, nei primi oppure nei secondi) ed in qualsiasi modo, crudo o cotto. In purezza si accompagna con Marmellate delicate, Mieli di tutti i tipi, Frutta e Verdura fresca di stagione. Ottimo con Vini bianchi e Rossi giovani.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> AZ. AGRICOLA PODERE PANZANO-Via di Cennina 58 Loc.<em>Panzano</em>, 52021</p> <p>Valori nutrizionali per 100 g: Valore energetico (calorie) 396kcal Proteine25.8g Carboidrati2.9g zuccheri2.6g Grassi31.2g saturi&lt;1g Sale 0,8 g</p>

<p>Il Miele toscano di Acacia è’ sicuramente uno dei mieli più apprezzati e conosciuti. Si presenta fra l’incolore e il giallo tenue, quasi sempre allo stato liquido. All’olfatto è tenue e floreale, con un sentore di confettura di pere. Al gusto è poco acido, molto dolce (ricco di fruttosio) e presenta un gradevole e leggero sentore di vaniglia e confetto. Poco persistente e delicato.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il miele di melata ha un colore molto scuro e una consistenza particolarmente densa. Una volta cristallizzato ha un colore che tende al marrone. Caratteristico l’odore tipico di fruttato. Ha un sapore meno dolce rispetto a quello del miele prodotto dai nettari ed è molto ricco di sali minerali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele toscano di Erica si presenta di un bel colore ambra scuro e con una cristallizzazione medio fine. All’olfatto presenta un caratteristico profumo di caramella al latte “mou”. In bocca è dolce e conferma anche nel sapore il gusto del caramello. E’ un miele molto piacevole e dalla forte personalità.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele toscano di Elicriso è in realtà un miele millefiori, impreziosito direttamente dalle api, con oli essenziali che prelevano dal fiore di Elicriso. Questi oli conferiscono al miele un caratteristico e intenso aroma che ricorda le spezie. Questa fragranza è netta anche al gusto. Miele con un retrogusto leggermente amaro. E’ ottimo sui formaggi o, per gustarne al meglio le sue uniche peculiarità, su fette di pane tostato. La pianta dell’ Elicriso è cespugliosa aromatica perenne con base lignificata e parte aerea erbacea che rinnova ogni anno. Le foglie lineari sono simili a quelle del rosmarino e ricoperte da una patina biancastra che emana un aroma forte e gradevole. I fiori compaiono nella tarda primavera fino a settembre ottobre ed hanno un caratteristico colore giallo. E’ una pianta tipica della macchia mediterranea che predilige terreni incolti, pietraie e terreni sabbiosi, ben esposti al sole.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Ha un catteristico e intenso aroma che ricorda le spezie. Ha proprietà espettoranti, antiasmatiche, antistaminiche, antiossidanti, drenanti e antinfiammatorie. L'elicriso è molto usato sia nella cosmesi per produrre creme, bagnoschiuma e profumi, dato che ha un gradevole odore speziato nonchè capacità emollienti, sia nella medicina.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p> <p>Per saperne di più sul Miele di elicriso clicca sul nostro BLOG, troverai ricette, suggerimenti, curiosità e molto altro!</p>

<p>il Miele toscano di Coriandolo cristallizza spontaneamente pochi mesi dopo la raccolta. Il colore è ambrato da chiaro a liquido e con la cristallizzazione tende a schiarirsi. Il profumo è intenso e ricorda la spezia di origine. Il gusto è mediamente dolce con un retrogusto speziato.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p>

<p>Il Miele toscano di castagno si presenta di un bel colore marrone, ambra scuro. Rimane allo stato liquido per un periodo di tempo molto lungo. All’olfatto ha un sapore deciso, aromatico e di tannino. Al gusto presenta una sensazione tattile che dà freschezza. Contrasta la sua dolcezza con una nota amara, di legno. Astringente e molto persistente.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele toscano di Sulla è un miele molto delicato. Il colore va dal giallo tenue, miele allo stato liquido, al bianco crema una volta cristallizzato. Al gusto si presenta fresco, con delicate note balsamiche ed agrumate. Data la sua delicatezza può sostituire in tutto e per tutto lo zucchero per dolcificare Tè, latte, tisane ed è molto indicata anche per la preparazione di deliziose torte alle quali donerà anche una freschezza più duratura. Per il suo sapore delicato, è sicuramente uno dei mieli preferiti dai bambini. Deriva da una pianta erbacea perenne che viene coltivata come foraggio per gli animali nelle aree centro meridionali della penisola italiana. Viene spesso coltivata anche per rigenerare in modo naturale i terreni agricoli inserendola fra gli avvicendamenti delle colture cerealicole principali. Fiore rosso porpora, talvolta bianco, fiorisce alla fine delle primavera, da aprile a Giugno.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele toscano di Girasole alla vista si presenta giallo ambra. Poichè ricco di glucosio la cristallizzazione è molto veloce e cristallizzando il colore diventa più intenso.All’olfatto ricorda l’odore del fieno e della foglia di pomodoro. Al gusto conferma lepercezioni erbacee, dolce e leggermente fruttato.Il suo nome generico deriva da due parole greche “helios” (=Sole) e “anthos" (=fiore).È un fiore caratteristico delle colline toscane dove viene coltivato principalmente per il suoseme che può essere usato in ambito zootecnico come alimento per animali, sia perla produzione di olio di semi di girasole. La coltivazione in un territorio prevalentementecollinare come quello toscano, riesce a creare delle vedute che i nostri turisti difficilmentedimenticheranno.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele toscano millefiori si presenta cristallino e cremoso, esprime tutta la bontà e la qualità del miele ottenuto dalle migliori zone della Toscana. All’olfatto, come al gusto, si presenta molto complesso e vario di sentori e sapori, che variano di anno in anno con il normale variare delle fioriture. E’ un miele molto ricco e persistente.Liquido d’estate, cristallizza successivamente. Il suo colore varia dall’ambra chiaro al paglierino.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele toscano di Tiglio mantiene a lungo il suo stato liquido durante il quale ha un colore ambrato. Una volta cristallizzato, tende a schiarire con tonalità che vanno dall’ avorio al beige. Il profumo è intenso e quasi balsamico. Al gusto conferma queste sensazioni, arricchendole con una piacevole nota agrumata e leggermente amara.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele toscano di Rovo, allo stato liquido, si presenta di colore ambrato con riflessi verdolini. Con la cristallizzazione, che avviene piuttosto velocemente, il colore del miele diventa ambrato più o meno scuro. All’olfatto si presenta molto delicato e al gusto ha una consistenza densa ed un sapore molto ricco e complesso. Gradevole da sciogliere in bocca.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele di Lavanda-Tiglio è un miele dal sapore autentico, che unisce il profumo intenso e floreale della Lavanda, con il gusto deciso e persistente del Tiglio. Un mix perfetto dal colore forte e dal sapore inconfondibile.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il miele di Eucalipto toscano si presenta compatto, con un colore non troppo chiaro, che tende ad avere sfumature ambrate, a volte quasi grigiastre. A guardare meglio ha una granulometria è assai fine e cristallizza in pochi mesi. Ha un sapore deciso e forte, un miele di carattere, dal gusto che si può definire quasi balsamico. C’è chi lo descrive associandolo al sapore di funghi, legno e curry, oppure a quello dell’elicriso e delle caramelle alla liquirizia.Ha importatanti proprietà terapeutiche, in quanto viene utilizzato per curare: mal di gola, tosse, influenza e raffreddore.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele di Cardo si presenta di colore ambrato, dalle tonalità più o meno chiare. È un miele dal sapore deciso e caratteristico, il suo profumo intenso ricorda quello dei fiori della campagna mediterranea ricchi di profumi molto dolci. L’aroma è molto ricco e vagamente speziato: ricorda la cannella con leggera presenza di noce moscata; dimostra una componente floreale molto dolce che ricorda le confetture di frutti rossi e una più forte e sottile come di cuoio appena conciato. Nella gola sprigiona tutto il suo carattere con un bouquet deciso e caratteristico e rilascia un sapore molto dolce e persistente.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele toscano di Ailanto è un miele dal gusto decisamente fruttato. Allo stato liquido presenta un netto colore giallo che tende a schiarirsi con la cristallizzazione. Al gusto si caratterizza per una spiccata dolcezza ed un deciso sapore fruttato che rimanda al moscato e quindi alla pesca. Il retrogusto finale ricorda i frutti tropicali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>il Miele toscano di edera è uno dei più difficili da produrre a causa della sua elevata velocità nella cristallizzazione e per l’alta percentuale di acqua che naturalmente contiene. Il nostro miele quindi è stato leggermente disidratato allo scopo di preservare le sue peculiari caratteristiche organolettiche (se conservato con un’ umidità elevata in poche settimane si innescherebbero processi fermentativi che ne danneggerebbero in maniera irreparabile le sue caratteristiche). Si presenta con una cristallizzazione fine, omogenea e consistente. Di colore chiaro, emana all’odore una lieve fragranza di verde, di erba, piacevolmente confermate anche in bocca. Si suggerisce di degustare il miele di edera così com’è senza scaldarlo per ammorbidirlo. L’edera è una pianta sempreverde, lianiforme e rampicante molto comune nei boschi e negli incolti ombrosi della Toscana. Può crescere strisciante o abbarbicata, raggiungendo con questo sistema, anche notevoli altezze (20-25 m). Si trova frequentemente abbarbicata a muri di vecchi ruderi abbandonati.La fioritura avviene circa dalla metà di settembre, ed è molto gradita dalle api. I frutti, piccole bacche di colore nero, sono una ottima riserva di cibo per gli uccelli nel periodo invernale.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele di Corbezzolo è un miele considerato tra i più pregiati e tra i più difficili da produrre a causa della tarda maturazione del fiore. Si presenta di color ambrato con riflessi nocciola; al gusto risulta intenso e persistente, lasciando un retrogusto amarognolo.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Il Miele di Erba Medica è uno dei più antichi mieli prodotti, dal color ambra, cristalliza in maniera spontanea dopo pochi mesi dal raccolto, assumendo un colore più scuro. Al gusto risulta piacevole, intenso ed ha un'alta gradazione di acidità.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Tra Firenze e Siena, sulle colline che dall’ antica Pieve romanica di Santo Stefano a Campoli scendono dolcemente verso i paesi di Mercatale in Val di Pesa e Montefiridofi ( 300 m slm ).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità. Data di scadenza 18 mesi dopo il confezionamento. Il miele, una volta aperto, può essere conservato fuori dal frigorifero ad una temperatura non superiore ai 20° e lontano dalla luce. L'alto contenuto di zuccheri presente naturalmente in questo prodotto previene, infatti, la moltiplicazione batterica e il processo di deterioramento.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale nella colazione classica sulle fette biscottate. Chi fa sport consuma miele. Prima, durante e dopo una competizione, infatti fortifica i muscoli, aumenta la resistenza e favorisce il recupero. E' particolarmente indicato nella dieta per l'infanzia, infatti a differenza dello zucchero, favorisce la fissazione dei sali minerali; ottimo da abbinare ai formaggi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Greppi di Silli azienda agricola Miciolo di Alfani Giuliano &amp; Anna Soc. Agr. Soc. Semplice Via Vallacchio 19 50026 FI</p>

<p>Condimento Porcini e Tartufo è un condimento ideale per un primo piatto veloce e di gran gusto, abbinamento ideale per qualsiasi tipo di pasta.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Versare il condimento in una padella con un filo d'olio e lasciar soffriggere per alcuni minuti; mescolare poi con la pasta.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Condimento per la pasta in sacchetto.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Sale, aglio, prezzemolo, pomodoro, mentuccia, porcini 3%, pepeproncino, aroma, tartufo estivo 1%.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Guinigi Lucca SRL</p>

<p>Il Condimento all'Aglione è un condimento ideale per un primo piatto veloce e di gran gusto, abbinamento ideale per una pasta lunga, in particolare con i Pici toscani.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Versare il condimento in una padella con un filo d'olio e lasciar soffriggere per alcuni minuti; mescolare poi con la pasta.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Condimento per la pasta in sacchetto.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Aglio, peperoncino, sale, prezzemolo, cerfoglio.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Guinigi Lucca SRL</p>

<p>Gli Spaghetti alla Cacio e Pepe sono uno dei piatti tipici della cucina romana. Un piatto di una semplicità estrema che però può nascondere delle insidie. Non tutto ciò che appare semplice, effettivamente lo è! Per te abbiamo creato il condimento Cacio e Pepe , fatto di soli ingredienti genuini (briciole di pane tostato, pepe, formaggio e aromi) che è perfetto per creare a casa un bel piatto di “Cacio e Pepe” e sentirsi come in una tradizionale Osteria romana!</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Versare due cucchiai di prodotto in una padella, con olio extravergine di oliva e far soffriggere per alcuni minuti. Cuocere la pasta e saltarla in padella con la salsa, aggiungendo un mestolo di acqua di cottura all’occorrenza. Servire ben calda con una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 100 grammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Briciole di pane tostato ( farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito), pepe 15%, formaggio in polvere 10% (latte,sale,caglio; Siero di latte), sale, cipolla, aglio, peperoncino, mentuccia.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Guinigi Lucca SRL</p>

<p>La zuppa d’orzo ortolana è realizzata con ingredienti poveri ma in grado di creare insieme un piatto davvero gustoso. La genuinità degli ingredienti garantisce tutto il gusto ed il profumo di una zuppa semplice, come quella preparata dalle nostre nonne. E’ un piatto invernale che saprà scaldare le vostre serate.<br /> La zuppa ortolana è formato da un’attenta selezione di orzo perlato, zucchine, melanzane, patate, piselli, carote, sedano, porro e prezzemolo: ingredienti scelti con cura per dare un sapore rustico e genuino.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Cuocere in circa mezzo litro d’acqua salata, durante la cottura aggiungere un soffritto di cipolla e pomodoro. Servire con con formaggio grattugiato e pezzetti di pane tostato.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Orzo perlato, zucchine, melanzane, patate, piselli, carote, sedano, porro, prezzemolo.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> I Guinigi Lucca SRL</p>