<p>La Salsa di olive nere e arance è una salsa dal gusto particolare, dato proprio dal binomio olive/arance che la rende sfiziosa, gustosa e unica allo stesso tempo, presentando un sapore delicato e gradevole.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Salsa di olive nere SENZA GLUTINE. Prodotto artigianale lavorato a mano.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Olive nere (69%), olio extra vergine di oliva, arance (5%), sale.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ottima per antipasti, aperitivi e insalate; ideale anche per accompagnare piatti a base di carne e pesce.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1569 kj 375 kcal Carboidrati 6.5 di cui zuccheria 0.6 proteine 1.1 grassi 37.7 di cui saturi 5.6 sale3.6.</p>

<p>L'olio extravergine di oliva al tartufo bianco è condimento gastronomico a base di olio extravergine di oliva umbro con tartufo bianco. Gustoso ma delicato, conferisce ai tuoi piatti un gradevole profumo di tartufo bianco.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 100 millilitri.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco; non lasciare mai il tartufo a contatto con l’aria ma sempre sotto il livello dell’olio.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Olio extravergine di oliva, aroma tartufo bianco 1,2%.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 24 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ottimo per esaltare il sapore di Pasta, uova e carne.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p>

<p>L'Olio extravergine di oliva al tartufo nero è un condimento gastronomico a base di olio extravergine di oliva umbro con scaglie di tartufo nero di Norcia (Tuber Aestivum Vitt). L’aroma viene conferito solo dal tartufo in fette e pezzi al suo interno.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 100 millilitri.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo Nero; Non lasciare mai il tartufo a contatto con l’aria ma sempre sotto il livello dell’olio.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Olio extravergine di oliva, tritume e fette di tartufi estivi (Tuber Aestivum Vitt 1%).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 24 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Da apprezzare a pieno su bruschette o su uova strapazzate e frittate.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p>

<p>La Crema di funghi porcini e tartufo unisce i sapori della tradizione Umbra in un condimento sfizioso, l'aroma intenso dei tartufi neri estivi si sposa perfettamente con il sapore dei funghi porcini raccolti nei sottoboschi delle terre Umbre dando vita ad un intingolo ricco di gusto prezioso all’olfatto.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Crema di funghi porcini e tartufo SENZA GLUTINE.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Funghi Champignon, olio extravergine d’oliva, sale, funghi porcini 3%,aglio,prezzemolo,tartufo nero estivo 3%, spezie e aromi.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> E' ottima per preparare gustosi crostini da servire come aperitivo o per antipasto, per condire pasta o riso, ottima su carni arrosto e come ripieno per pasta fresca.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1167 kj 279 kcal Carboidrati 1.2 di cui zuccheria 1.2 proteine 4,7 grassi 28,4 di cui saturi 4,2 sale 0,2</p>

<p>La crema di funghi porcini è una salsa profumata e decisa nella quale il perfetto amalgama tra funghi coltivati e spezie naturali consente al fungo porcino di assumere il ruolo di protagonista. Il suo odore molto intenso ricorda il sottosuolo boschivo ed il sapore è leggermente dolciastro.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Crema di funghi Porcini SENZA GLUTINE. Prodotto al naturale.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Funghi porcini 79%, olio extravergine di oliva, sale.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ottima da gustare come antipasto su crostini, perfetta su primi, in particolare risotti, e come accompagnamento a secondi di carne.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p> <p>Valori nutrizionali per 110 gr: energia 1134kj 271 kcal, Carboidrati 1.1 di cui zuccheri 1.1 Proteine 4,4 grassi 27.6 di cui saturi 4.1 sale 0,2</p>

<p>La Salsa del sole è una salsa con un aroma forte e persistente che sarà capace di valorizzare ogni vostra ricetta con tutto il delicato sapore naturale dei funghi, esaltando ogni vostra pietanza con tutto il gusto della natura e della tradizione. Una piccola arma segreta per dare un valore aggiunto ad ogni vostra ricetta.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Salsa del sole SENZA GLUTINE. Prodotto al naturale.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Funghi champignon 35%, funghi porcini 35%, olio extravergine di oliva, semi di girasole 2%, sale, aglio.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Salsa del sole, si utilizza per preparare bruschette e crostini, come condimento per primi piatti a base di pasta secca, pasta fresca, per condire carne, come ripieno per tortellini, ravioli e tortelloni e dovunque la fantasia ed il palato vi suggeriscono!</p>

<p>La farina di grano tenero tipo 00 è una farina ottenuta dalla macinazione di grano tenero preventivamente pulito e liberato da sostanze estranee e impurità, senza additivi o coadiuvanti tecnologici aggiunti di qualsiasi specie.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 5 Chilogrammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Farina di grano tenero non macinata a pietra senza conservanti e stabilizzanti,pertanto nel periodo estivo evitiamo di spedire i sacchi da 5 chilogrammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano fonti di calore e umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 4/6 mesi.</p> <p><strong>UTILIZZO:</strong> ideale per tutte le ricette dolci e salate.</p>

<p>La farina di grano tenero tipo 0 è una farina ottenuta dalla macinazione di grano tenero preventivamente pulito e liberato da sostanze estranee e impurità, senza additivi o coadiuvanti tecnologici aggiunti di qualsiasi specie.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 5 Chilogrammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Farina di grano tenero non macinata a pietra senza conservanti e stabilizzanti, pertanto nel periodo estivo evitiamo di spedire i sacchi da 5 chilogrammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano fonti di calore e umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 4/6 mesi.</p> <p><strong>UTILIZZO:</strong> Adatta per tutte le ricette dolci e salate, in particolar modo per la realizzazione di pane, pasta, pizza e focacce.</p>

<p>La farina di grano tenero tipo 2 è una farina macinata a pietra naturale con grano umbro. La “tipo2” è una tipologia di farina semi integrale molto ricca di fibre e sali minerali. Viene utilizzata prevalentemente per panificare e per realizzare la pizza a teglia. Non nasce come farina adatta per i dolci.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 5 Chilogrammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Farina di grano tenero senza aggiunta di additivi, conservanti e stabilizzanti,pertanto nel periodo estivo evitiamo di spedire i sacchi da 5 chilogrammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano fonti di calore e umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 90/120 giorni.</p> <p><strong>UTILIZZO:</strong> Ideale per tutte le ricette salate.</p>

<p>La farina di grano tenero tipo 1 è una farina macinata a pietra naturale con grani teneri umbri. La macinatura lenta a pietra naturale non surriscalda la farina, facendo si che sia molto più ricca di fibre, vitamine, sali minerali e germe di grano. Tutte le farine prodotte dal Molino selezionato, sono macinate artigianalmente con pietre naturali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 5 Chilogrammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Farina di grano tenero umbro senza aggiunta di additivi, conservanti e stabilizzanti,pertanto nel periodo estivo evitiamo di spedire i sacchi da 5 chilogrammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano fonti di calore e umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 60 giorni.</p> <p><strong>UTILIZZO:</strong> Ideale per tutte le ricette dolci e salate.</p>

<p>Le pappardelle sono un formato di pasta lunga tipica del centro Italia, molto diffuse in Toscana e Umbria. Le pappardelle somigliano alle tagliatelle, ma rispetto a queste ultime sono molto più larghe.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale umbro di semola di grano duro.Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione.</strong> </p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, uova, acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 359 kcal; Proteine 14.4 G; Carboidrati 70 G; Zuccheri 1.8 G; Grassi 3.0 G; Acidi grassi saturi 0.9 G; Fibre Alimentari 3.4 G; Sodio 0.18 Mg.</p>

<p>Gli stringozzi sono un formato di pasta lunga a sezione rettangolare. Si tratta di un prodotto tipico Umbro, in particolare del comprensorio Folignate-Spoletino, ma diffusi anche nelle Marche e nel Lazio . A seconda delle zone di produzione vengono chiamati: “strangozzi, strengozzi, strongozzi, nel perugino “umbricelli” e nel ternano “ciriole”. L'aspetto degli stringozzi ricorda molto quello dei tagliolini, ma a differenza di questi ultimi sono ritenuti un " prodotto povero" perché nella tradizione si prepara senza uovo, anche se è ormai utilizzato in molte produzioni artigianali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>NOTE DI ECCELLENZA:</strong> Gli Stringozzi hanno una superficie ruvida che trattiene ogni tipo di sugo e salsa. Rappresentano una cucina sobria e di gusto.Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione.</strong> </p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianaledi semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, acqua, tartufi estivi 1,0%, funghi porcini disidratati in polvere, aroma tartufo, albume d’uovo.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 296 kcal; Proteine 10 G; Carboidrati 60 G; Zuccheri 1.7 G; Grassi 0.4 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.1 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Gli stringozzi sono un formato di pasta lunga a sezione rettangolare. Si tratta di un prodotto tipico Umbro, in particolare del comprensorio Folignate-Spoletino, ma diffusi anche nelle Marche e nel Lazio . A seconda delle zone di produzione vengono chiamati: “strangozzi, strengozzi, strongozzi”, nel perugino “umbricelli” e nel ternano “ciriole”. L'aspetto degli stringozzi ricorda molto quello dei tagliolini, ma a differenza di questi ultimi sono ritenuti un " prodotto povero" perché nella tradizione si prepara senza uovo, anche se è ormai utilizzato in molte produzioni artigianali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE DI ECCELLENZA:</strong> Gli Stringozzi hanno una superficie ruvida che trattiene ogni tipo di sugo e salsa. Rappresentano una cucina sobria e di gusto.Prodotto ottenuto tramite<strong>processo di laminazione.</strong> </p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianaledi semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente,in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 347 kcal; Proteine 11.9 G; Carboidrati 72 G; Zuccheri 1.9 G; Grassi 0.5 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.9 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Gli stringozzi sono un formato di pasta lunga a sezione rettangolare. Si tratta di un prodotto tipico Umbro, in particolare del comprensorio Folignate-Spoletino, ma diffusi anche nelle Marche e nel Lazio . A seconda delle zone di produzione vengono chiamati: “strangozzi, strengozzi, strongozzi”, nel perugino “umbricelli” e nel ternano “ciriole”. L'aspetto degli stringozzi ricorda molto quello dei tagliolini, ma a differenza di questi ultimi sono ritenuti un " prodotto povero" perchè nella tradizione si prepara senza uovo, anche se è ormai utilizzato in molte produzioni artigianali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi.</p> <p><strong>NOTE DI ECCELLENZA:</strong> Gli Stringozzi hanno una superficie ruvida che trattiene ogni tipo di sugo e salsa. Rappresentano una cucina sobria e di gusto.Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione.</strong> </p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianaledi semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 347 kcal; Proteine 11.9 G; Carboidrati 72 G; Zuccheri 1.9 G; Grassi 0.5 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.9 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Gli stringozzi sono un formato di pasta lunga a sezione rettangolare. Si tratta di un prodotto tipico Umbro, in particolare del comprensorio Folignate-Spoletino, ma diffusi anche nelle Marche e nel Lazio . A seconda delle zone di produzione vengono chiamati: “strangozzi, strengozzi, strongozzi”, nel perugino “umbricelli” e nel ternano “ciriole”. L'aspetto degli stringozzi ricorda molto quello dei tagliolini, ma a differenza di questi ultimi sono ritenuti un " prodotto povero" perchè nella tradizione si prepara senza uovo, anche se è ormai utilizzato in molte produzioni artigianali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE DI ECCELLENZA:</strong> Gli Stringozzi hanno una superficie ruvida che trattiene ogni tipo di sugo e salsa. Rappresentano una cucina sobria e di gusto.Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione.</strong> </p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale di semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, farina di farro macinata a pietra 49%, albume d'uovo, acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI:</strong> (100 gr prodotto): 296 kcal; Proteine 10 G; Carboidrati 60 G; Zuccheri 1.7 G; Grassi 0.4 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.1 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Le tagliatelle sono un formato di pasta lunga tipica del centro Italia. Secondo la tradizione popolare devono il loro nome al fatto che la sfoglia letteralmente e semplicemente si “taglia”. Le tagliatelle sono note anche come “fettuccine” e rappresentano la “pasta all'uovo per eccellenza”, la più conosciuta.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale di semola di grano duro,Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione.</strong> </p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, uova, acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 359 kcal; Proteine 14.4 G; Carboidrati 70 G; Zuccheri 1.8 G; Grassi 3.0 G; Acidi grassi saturi 0.9 G; Fibre Alimentari 3.4 G; Sodio 0.18 Mg.</p>

<p>Gli Strozzapreti sono un formato di pasta corta simile al maccherone e lunga circa un pollice e di sfoglia robusta, alta circa un centimetro e mezzo. Diffusi nel centro Italia, specie in Umbria, Lazio, Marche fino alla Romagna. Presenti nelle aree che appartenevano allo Stato Pontificio. Secondo la tradizione popolare devono infatti il loro nome alla golosità degli ecclesiastici (dei preti in particolare), che, si narra, mangiassero anche fino a “strozzarsi”. Gli Strozzapreti vengono citati anche in alcuni noti sonetti di Giuseppe Gioacchino Belli.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale di semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, uova.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 359 kcal; Proteine 14.4 G; Carboidrati 70 G; Zuccheri 1.8 G; Grassi 3.0 G; Acidi grassi saturi 0.9 G; Fibre Alimentari 3.4 G; Sodio 0.18 Mg.</p>

<p>I Cappellini sono un formato di pasta corta all'uovo ricco di fantasia e gusto. Perfetti da cucinare con sughi rossi o bianchi che ne esaltino il sapore grazie alla loro particolare forma.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale di semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, uova.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NURTRIZIONALI</strong> (100g): valore energetico 371 Kcal (1570 Kj); carboidrati 69,8 g; proteine 14,5 g; grassi 3,7 g.</p>

<p>I Tonnarelli (chiamati anche <strong>Spaghetti alla Chitarra</strong> ) sono un tipo di pasta lunga che ricorda gli "spaghetti" . Tradizionalmente vengono realizzati con uno strumento detto “chitarra”, un antico telaio con il quale viene tagliata la sfoglia. Per questo prendono anche il nome di “spaghetti alla chitarra” o “maccheroni alla chitarra”. Sono diffusi in tutto il centro Italia.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale di semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, uova, acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 359 kcal; Proteine 14.4 G; Carboidrati 70 G; Zuccheri 1.8 G; Grassi 3.0 G; Acidi grassi saturi 0.9 G; Fibre Alimentari 3.4 G; Sodio 0.18 Mg.</p>

<p>Gli stringozzi sono un formato di pasta lunga a sezione rettangolare. Si tratta di un prodotto tipico Umbro, in particolare del comprensorio Folignate-Spoletino, ma diffusi anche nelle Marche e nel Lazio . A seconda delle zone di produzione vengono chiamati: “strangozzi, strengozzi, strongozzi”, nel perugino “umbricelli” e nel ternano “ciriole”. L'aspetto degli stringozzi ricorda molto quello dei tagliolini, ma a differenza di questi ultimi sono ritenuti un " prodotto povero" perché nella tradizione si prepara senza uovo, anche se è ormai utilizzato in molte produzioni artigianali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianaledi semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, succo di limone 5%, olio estrattodalla buccia del limone 2%, albume d'uovo.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 296 kcal; Proteine 10 G; Carboidrati 60 G; Zuccheri 1.7 G; Grassi 0.4 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.1 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Gli stringozzi sono un formato di pasta lunga a sezione rettangolare. Si tratta di un prodotto tipico Umbro, in particolare del comprensorio Folignate-Spoletino, ma diffusi anche nelle Marche e nel Lazio . A seconda delle zone di produzione vengono chiamati: “strangozzi, strengozzi, strongozzi, nel perugino “umbricelli” e nel ternano “ciriole”. L'aspetto degli stringozzi ricorda molto quello dei tagliolini, ma a differenza di questi ultimi sono ritenuti un " prodotto povero" perché nella tradizione si prepara senza uovo, anche se è ormai utilizzato in molte produzioni artigianali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE DI ECCELLENZA:</strong> Gli Stringozzi hanno una superficie ruvida che trattiene ogni tipo di sugo e salsa. Rappresentano una cucina sobria e di gusto.Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione.</strong> </p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianaledi semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, acqua, tartufo nero estivo 1%, funghi porcini, aroma al tartufo, albume d’uovo.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 296 kcal; Proteine 10 G; Carboidrati 60 G; Zuccheri 1.7 G; Grassi 0.4 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.1 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Gli stringozzi sono un formato di pasta lunga a sezione rettangolare. Si tratta di un prodotto tipico Umbro, in particolare del comprensorio Folignate-Spoletino, ma diffusi anche nelle Marche e nel Lazio . A seconda delle zone di produzione vengono chiamati: “strangozzi, strengozzi, strongozzi”,nel perugino “umbricelli” e nel ternano “ciriole”. L'aspetto degli stringozzi ricorda molto quello dei tagliolini, ma a differenza di questi ultimi sono ritenuti un " prodotto povero" perché nella tradizione si prepara senza uovo, anche se è ormai utilizzato in molte produzioni artigianali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE DI ECCELLENZA:</strong> Gli Stringozzi hanno una superficie ruvida che trattiene ogni tipo di sugo e salsa. Rappresentano una cucina sobria e di gusto.Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione.</strong> </p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale di semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, acqua, basilico disidratato 3%, albume.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 347 kcal; Proteine 11.9 G; Carboidrati 72 G; Zuccheri 1.9 G; Grassi 0.5 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.9 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>I Lumaconi sono un tipo di pasta di taglia grande, che viene condita in modo tradizionale oppure farcita e ripassata al forno. Si tratta della versione “gigante” del tradizionale formato della pasta detta “lumache”. E' un tipo di pasta presente in tutte le tavole di Italia.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Pasta artigianale trafilata in bronzo.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 296 kcal; Proteine 10 G; Carboidrati 60 G; Zuccheri 1.7 G; Grassi 0.4 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.1 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>I Paccheri sono un tipo di pasta di taglia grande, che viene condita in modo tradizionale oppure farcita e ripassata al forno. Hanno la forma del maccherone ma di dimensioni molto più grandi, tipici napoletani, ma che ormai si trovano in tutte le tavole di Italia.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Pastaartigianale trafilata in bronzo.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 296 kcal; Proteine 10 G; Carboidrati 60 G; Zuccheri 1.7 G; Grassi 0.4 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.1 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Gli umbricelli sono un formato di pasta tipico di Perugia e del comprensorio perugino, ma sono diffusi anche nel comune di Orvieto. Il nome “Umbricello” deriva dal dialetto perugino “umbrico” (lombrico) ed è così chiamato perché la forma contorta e spessa ricorda proprio il lombrico.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale di semola di grano duro,Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione.</strong> </p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Farina di farro, acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 296 kcal; Proteine 10 G; Carboidrati 60 G; Zuccheri 1.7 G; Grassi 0.4 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.1 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Gli umbricelli sono un formato di pasta tipico di Perugia e del comprensorio perugino, ma sono diffusi anche nel comune di Orvieto. Il nome “Umbricello” deriva dal dialetto perugino “umbrico” (lombrico) ed è così chiamato perché la forma contorta e spessa ricorda proprio il lombrico.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale di semola di grano duro,Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione.</strong> </p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 296 kcal; Proteine 10 G; Carboidrati 60 G; Zuccheri 1.7 G; Grassi 0.4 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.1 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Gli umbricelli sono un formato di pasta tipico di Perugia e del comprensorio perugino, ma sono diffusi anche nel comune di Orvieto. Il nome “Umbricello” deriva dal dialetto perugino “umbrico” (lombrico) ed è così chiamato perché la forma contorta e spessa ricorda proprio il lombrico.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale di semola di grano duro,Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione.</strong></p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, acqua, sedano disidratato 5%, sale, albume.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 296 kcal; Proteine 10 G; Carboidrati 60 G; Zuccheri 1.7 G; Grassi 0.4 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.1 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Gli stringozzi sono un formato di pasta lunga a sezione rettangolare. Si tratta di un prodotto tipico Umbro, in particolare del comprensorio Folignate-Spoletino, ma diffusi anche nelle Marche e nel Lazio . A seconda delle zone di produzione vengono chiamati: “strangozzi, strengozzi, strongozzi”,nel perugino “umbricelli” e nel ternano “ciriole”. L'aspetto degli stringozzi ricorda molto quello dei tagliolini, ma a differenza di questi ultimi sono ritenuti un " prodotto povero" perché nella tradizione si prepara senza uovo, anche se è ormai utilizzato in molte produzioni artigianali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE DI ECCELLENZA:</strong> Gli Stringozzi hanno una superficie ruvida che trattiene ogni tipo di sugo e salsa. Rappresentano una cucina sobria e di gusto.Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione.</strong> </p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale di semola di granoda agricoltura biologica.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro BIO, acqua.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 347 kcal; Proteine 11.9 G; Carboidrati 72 G; Zuccheri 1.9 G; Grassi 0.5 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.9 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Gli stringozzi sono un formato di pasta lunga a sezione rettangolare. Si tratta di un prodotto tipico Umbro, in particolare del comprensorio Folignate-Spoletino, ma diffusi anche nelle Marche e nel Lazio . A seconda delle zone di produzione vengono chiamati: “strangozzi,strengozzi, strongozzi”,nel perugino “umbricelli” e nel ternano “ciriole”. L'aspetto degli stringozzi ricorda molto quello dei tagliolini, ma a differenza di questi ultimi sono ritenuti un " prodotto povero" perché nella tradizione si prepara senza uovo, anche se è ormai utilizzato in molte produzioni artigianali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE DI ECCELLENZA:</strong> Gli Stringozzi hanno una superficie ruvida che trattiene ogni tipo di sugo e salsa. Rappresentano una cucina sobria e di gusto.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Pasta di Semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, acqua, albume, prezzemolo 1%, peperoncino 1%, aglio1%.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 347 kcal; Proteine 11.9 G; Carboidrati 72 G; Zuccheri 1.9 G; Grassi 0.5 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.9 G; Sodio 0.01 Mg.</p>

<p>Gli stringozzi sono un formato di pasta lunga a sezione rettangolare. Si tratta di un prodotto tipico Umbro, in particolare del comprensorio Folignate-Spoletino, ma diffusi anche nelle Marche e nel Lazio . A seconda delle zone di produzione vengono chiamati: “strangozzi, strengozzi, strongozzi”,nel perugino “umbricelli” e nel ternano “ciriole”. L'aspetto degli stringozzi ricorda molto quello dei tagliolini, ma a differenza di questi ultimi sono ritenuti un " prodotto povero" perché nella tradizione si prepara senza uovo, anche se è ormai utilizzato in molte produzioni artigianali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE DI ECCELLENZA:</strong> Gli Stringozzi hanno una superficie ruvida che trattiene ogni tipo di sugo e salsa. Rappresentano una cucina sobria e di gusto.Prodotto ottenuto tramite <strong>processo di laminazione</strong> .</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Prodotto artigianale di semola di grano duro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Semola di grano duro, albume, funghi porcini disidratati 3%, aroma fungo, malto.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 18/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Romagna srl</p> <p><strong>VALORI NUTRIZIONALI</strong> (100 gr prodotto): 347 kcal; Proteine 11.9 G; Carboidrati 72 G; Zuccheri 1.9 G; Grassi 0.5 G; Acidi grassi saturi 0.0 G; Fibre Alimentari 3.9 G; Sodio 0.01 Mg.</p>