<p>Il Pesto di Verdure Grigliate Biologico si caratterizza per un sapore particolarmente rotondo e gustoso grazie al perfetto bilanciamento delle verdure grigliate presenti; zucchine , melanzane, peperoni, con l'aggiunta di Parmigiano Reggiano DOP donano al pesto un sapore eccezionale che si sposa alla perfezione con la pasta ma anche come stuzzicante accompagnamento di crostini caldi.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Pesto di verdure da agricoltura biologica grigliate in barattolo di vetro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Peperoni rossi grigliati 30%, olio di semi di girasole, peperoni gialli grigliati 10%, basilico, melanzane grigliate 7%, zucchine grigliate 6%, parmigiano reggiano, fecola di patate, aglio, sale, cipolla, pepe nero.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto, una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> FATTORIE UMBRE S.R.L.- Calvi dell’Umbria Terni</p>

<p>Il Paté di Olive e Mandorle è uno scrigno che racchiude la ricchezza delle migliori mandorle abbinate perfettamente con il Paté di Olive Verdi con l’aggiunta di Olio Extra Vergine di Oliva. Il risultato è ottimo da apprezzare da solo, ma anche spalmato su crostini caldi, oppure in abbinamento con pasta corta o riso. Un prodotto versatile che trova un facile utilizzo in cucina.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Patè di olive e mandorle SENZA GLUTINE in barattolo di vetro.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Olive verdi 64%, mandorle 18&amp;, olio EVO, olio di semi di girasole, sale.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto, una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> FATTORIE UMBRE S.R.L. Vocabolo San Carlo, Zona Ind.le 05032 Calvi dell’Umbria Terni</p>

<p>La salsa Francescana è un salsa formata da Tartufo nero estivo, funghi Champignon e funghi porcini, dal gusto intenso, gustoso e allo stesso tempo "casareccio".</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Salsa Francescana SENZA GLUTINE. Prodotto al naturale.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Funghi champignon 45%, Funghi porcini 30%, olio extravergine di oliva, tartufo estivo 5%, sale.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Salsa Francescana, si utilizza per preparare bruschette e crostini, come condimento per primi piatti a base di pasta secca, pasta fresca e riso, per condire carne, come ripieno per tortellini, ravioli e tortelloni e dovunque la fantasia ed il palato vi suggeriscono!</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1167 kj 279 kcal Carboidrati 1.2 di cui zuccheria 1.2 proteine 4,7 grassi 28,4 di cui saturi 4,2 sale 0,2</p>

<p>La Salsa di carciofi, Grechetto e zenzero è un condimento speciale e raffinato preparata a base di carciofi di prima scelta, vino Grechetto dei colli Martani e un pizzico di zenzero. ricco di proprietà benefiche per l’organismo.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Salsa di carciofi, Grechetto e zenzero SENZA GLUTINE. Prodotto artigianale.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Carciofi selezionati di prima scelta (51%), olio extra vergine di oliva, vino bianco Grechetto Umbria (16%), zenzero (1,8%), erbe aromatiche, sale, aglio.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Antipasti, aperitivi, contorni, speciale su uova strapazzate.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1102 kj 263 kcal Carboidrati 1.9 di cui zuccheria 1.4 proteine 2 grassi 27.6 di cui saturi 4.0 sale0.07</p>

<p>La Salsa di olive e melanzane è una salsa gustosa e delicata, adatta per qualsiasi utilizzo in cucina, dalla pasta, alle carni, ai crostini.</p> <p><strong>PEZZATURA.</strong> 180 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Salsa di olive e melanzane SENZA GLUTINE. Prodotto naturale.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Melanzane (53%), olio extravergine di oliva, olive verdi (17%), prezzemolo, sale, aglio, pepe.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> La Salsa a base di ortaggi misti è ideale come condimento per la Pasta, risulta gustosa anche su crostini e bruschette.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1510 kj 361 kcal Carboidrati 2.7 di cui zuccheria 2 proteine 1.0 grassi 38.6 di cui saturi 5.7 sale0.1</p>

<p>La Crema piccantina è una salsa che ha come caratteristica fondamentale la piccantezza mite, che lascia spazio al sapore intenso del peperoncino cherry abbinato ai peperoni con una consistenza particolarmente cremosa. Appositamente studiato per chi apprezza il gusto del peperoncino ma non troppo il piccante, sfizioso e saporito.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Crema piccantina SENZA GLUTINE. Prodotto naturale.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Peperoncini piccanti 29%, peperoni 59%, olio extra vergine di oliva, sale, aglio.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ideale per qualsiasi pietanza dove si vuole ottenere un piccante gradevole, superlativa su bruschette e tartine ideale anche per nachos e tortillas.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia527kj 126 kcal Carboidrati 3.4 di cui zuccheria 2.7 proteine 0.6 grassi 12.3 di cui saturi 1.9 sale 0,2</p>

<p>La Salsa di olive nere e arance è una salsa dal gusto particolare, dato proprio dal binomio olive/arance che la rende sfiziosa, gustosa e unica allo stesso tempo, presentando un sapore delicato e gradevole.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Salsa di olive nere SENZA GLUTINE. Prodotto artigianale lavorato a mano.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Olive nere (69%), olio extra vergine di oliva, arance (5%), sale.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ottima per antipasti, aperitivi e insalate; ideale anche per accompagnare piatti a base di carne e pesce.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1569 kj 375 kcal Carboidrati 6.5 di cui zuccheria 0.6 proteine 1.1 grassi 37.7 di cui saturi 5.6 sale3.6.</p>

<p>L'olio extravergine di oliva al tartufo bianco è condimento gastronomico a base di olio extravergine di oliva umbro con tartufo bianco. Gustoso ma delicato, conferisce ai tuoi piatti un gradevole profumo di tartufo bianco.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 100 millilitri.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco; non lasciare mai il tartufo a contatto con l’aria ma sempre sotto il livello dell’olio.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Olio extravergine di oliva, aroma tartufo bianco 1,2%.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 24 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ottimo per esaltare il sapore di Pasta, uova e carne.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p>

<p>L'Olio extravergine di oliva al tartufo nero è un condimento gastronomico a base di olio extravergine di oliva umbro con scaglie di tartufo nero di Norcia (Tuber Aestivum Vitt). L’aroma viene conferito solo dal tartufo in fette e pezzi al suo interno.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 100 millilitri.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo Nero; Non lasciare mai il tartufo a contatto con l’aria ma sempre sotto il livello dell’olio.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Olio extravergine di oliva, tritume e fette di tartufi estivi (Tuber Aestivum Vitt 1%).</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 24 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Da apprezzare a pieno su bruschette o su uova strapazzate e frittate.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p>

<p>La Crema di funghi porcini e tartufo unisce i sapori della tradizione Umbra in un condimento sfizioso, l'aroma intenso dei tartufi neri estivi si sposa perfettamente con il sapore dei funghi porcini raccolti nei sottoboschi delle terre Umbre dando vita ad un intingolo ricco di gusto prezioso all’olfatto.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Crema di funghi porcini e tartufo SENZA GLUTINE.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Funghi Champignon, olio extravergine d’oliva, sale, funghi porcini 3%,aglio,prezzemolo,tartufo nero estivo 3%, spezie e aromi.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> E' ottima per preparare gustosi crostini da servire come aperitivo o per antipasto, per condire pasta o riso, ottima su carni arrosto e come ripieno per pasta fresca.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p> <p>Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1167 kj 279 kcal Carboidrati 1.2 di cui zuccheria 1.2 proteine 4,7 grassi 28,4 di cui saturi 4,2 sale 0,2</p>

<p>La crema di funghi porcini è una salsa profumata e decisa nella quale il perfetto amalgama tra funghi coltivati e spezie naturali consente al fungo porcino di assumere il ruolo di protagonista. Il suo odore molto intenso ricorda il sottosuolo boschivo ed il sapore è leggermente dolciastro.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Crema di funghi Porcini SENZA GLUTINE. Prodotto al naturale.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Funghi porcini 79%, olio extravergine di oliva, sale.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Ottima da gustare come antipasto su crostini, perfetta su primi, in particolare risotti, e come accompagnamento a secondi di carne.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Cuore Verde Natura srls , via I°Maggio,25-06054.Fratta Todina-PG-Italy</p> <p>Valori nutrizionali per 110 gr: energia 1134kj 271 kcal, Carboidrati 1.1 di cui zuccheri 1.1 Proteine 4,4 grassi 27.6 di cui saturi 4.1 sale 0,2</p>

<p>La Salsa del sole è una salsa con un aroma forte e persistente che sarà capace di valorizzare ogni vostra ricetta con tutto il delicato sapore naturale dei funghi, esaltando ogni vostra pietanza con tutto il gusto della natura e della tradizione. Una piccola arma segreta per dare un valore aggiunto ad ogni vostra ricetta.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 130 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Salsa del sole SENZA GLUTINE. Prodotto al naturale.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Funghi champignon 35%, funghi porcini 35%, olio extravergine di oliva, semi di girasole 2%, sale, aglio.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Temperatura ambiente; una volta aperto in frigo.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>ABBINAMENTI CONSIGLIATI:</strong> Salsa del sole, si utilizza per preparare bruschette e crostini, come condimento per primi piatti a base di pasta secca, pasta fresca, per condire carne, come ripieno per tortellini, ravioli e tortelloni e dovunque la fantasia ed il palato vi suggeriscono!</p>

<p>Riso Carnaroli invecchiato per avere il massimo della consistenza ed il minor rilascio di amido durante la cottura.</p> <ul> <li><strong>Caratteristiche:</strong> l'invecchiamento unitamente alle particolari metodologie di coltivazione e lavorazione conferiscono a vintage una straordinaria e naturale tenuta alla cottura.</li> <li><strong>Coltivazione:</strong> esclusivamente nelle risaie in agricoltura integrata. la sua colorazione crema è indice di una lavorazione leggera e delicata che preserva le fibre più interne del pericarpo.</li> <li><strong>Consigli d'uso:</strong> Perfetto per la bollitura e per risotti. E’ un riso che nella preparazione del risotto va tostato poco o nulla e rimestrato costantemente durante l’aggiunta del brodo per favorire la naturale mantecatura.</li> <li><strong>Abbinamenti:</strong> Eccellente per le insalate di riso classiche e per i timballi. Solo riso Carnaroli originale ed autentico.</li> </ul> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 1 Kilogrammo.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Riso invecchiato, Tempo di cottura: 12 minuti. Confezione sottovuoto.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Piemonte<strong>.</strong> </p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/24 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Az.Agricola Zaccaria - Salussola (BI).</p>

<p>Il Riso Artemide è integrale, croccante, aromatico, di colore nero e senza glutine. Per la sua produzione, che ha luogo in Casalbeltrame, nel Novarese, la Mondina utilizza esclusivamente seme italiano. Il suo sapore è intenso e corposo, tale che chi lo assaggia per la prima volta spesso ne rimane talmente colpito che non vuole più farne a meno.<br /> Data la sua stretta parentela col riso Venere ha un contenuto molto alto di ferro e di silicio (quest’ultimo molto importante per le sue proprietà antiossidanti). Il tempo di cottura di questa varietà va dai 35 minuti in su, a seconda dei gusti.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 450 grammi</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Riso artemide gran riserva.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Piemonte.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> 100% riso artemide.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Mondina Società Agricola Semplice</p> <p>Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto: Calorie 347 kcal - Grassi 2,2 gr - di cui saturi 0.7 gr - Carboidrati 74 - di cui zuccheri 1 - Proteine 7,4 - Fibre 1,4</p>

<p>Il Riso Buono Carnaroli Gran Riserva è un riso che viene fatto <strong>invecchiare un anno da grezzo:</strong> questo procedimento “dell’Agin” era già conosciuto e praticato in antichità da molte popolazioni. Infatti dopo l’essiccazione il riso non ha ancora acquisito tutte le caratteristiche di <strong>massima qualità</strong>, per cui viene fatto invecchiare conservandolo bene. In tal modo aumenta notevolmente il proprio volume originale creando una minore dispersione di amido e minerali nella cottura. I <strong>chicchi del nostro Carnaroli Gran Riserva non si attaccano durante la cottura</strong> e la mantengono meglio evitando di scuocere.<br />Il Riso Buono Carnaroli è una delle <strong>varietà di riso preferite dai grandi chef</strong>, ed è ottimo per preparare i migliori risotti. Provalo nella preparazione del risotto al parmigiano con delle coreografiche perle di aceto balsamico per deliziare occhi e palato!</p> <p><strong>TEMPO DI COTTURA:</strong> Da 13 minuti in su a seconda dei gusti</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 450 grammi</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Riso carnaroli gran riserva.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Piemonte.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> 100% riso carnaroli.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> La Mondina Società Agricola Semplice</p> <p>Valori Nutrizionali per 100gr di prodotto: Calorie 347 kcal - Grassi0.6 gr - di cui saturi 0.1 gr - Carboidrati 78 - di cui zuccheri0.3 - Proteine 7,4 - Fibre 1,4</p>

<p>Il riso acquerello è considerato tra i migliori al mondo. Perfezione organolettica, qualità, ottima tenuta in cottura… Queste caratteristiche fanno sì che il riso Acquerello sia sinonimo di eccellenza italiana!</p> <p>Sono necessari 20 delicati passaggi per arrivare ad ottenere riso Acquerello, a partire dall’elica, ancora oggi considerata il miglior metodo per sbiancare il riso attraverso lo sfregamento dei chicchi. Il riso grezzo viene fatto invecchiare almeno un anno in silos a temperatura controllata inferiore ai 15°per permettere all’amido si stabilizzarsi e far si che durante la cottura si disperde meno e che ogni singolo chicco aumenta la capacità di assorbimento dei condimenti. La gemma, che è la parte vitale del riso, durante la lavorazione viene separata dal chicco, e reintegrata grazie ad un procedimento brevettato in Acquerello. Tutto questo per unire il gusto del riso bianco con gli elementi nutritivi del riso integrale.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 250 grammi</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Riso carnaroli.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Piemonte.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> 100% riso carnaroli.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Rondolino S.C.A. Prodotto e confezionato alla Tenuta Colombara di Livorno Ferraris (VC).</p> <p>Valori nutrizionali per 100 gr.valore energetico: 347 kcal / 1452 kJ, grassi: 1 g, di cui acidi grassi saturi: 0,2 g, carboidrati: 77 g, di cui zuccheri: 0,2 g, fibre: 1 g, proteine:8 g, sale: 0 g</p>

<p>Il Riso baldo Margherita è un riso di grande qualità, grazie alla sua <strong>lavorazione a pietra di secondo grado:</strong> al riso grezzo di nostra produzione - su circa 300 ettari coltivati - impartiamo una lenta e delicata lavorazione a pietra con tradizionali macchine tipo “Amburgo” Minghetti, in grado di mantenere i chicchi integri, al punto che ne troverai molti comprensivi della loro gemma. Il risultato è un riso dal colore ambrato, che conserva le sue proprietà nutritive con grande tenuta alla cottura e sapore. Una varietà recente dai chicchi cristallini e consistenti con grande capacità di assorbimento. È un riso molto versatile adatto alla preparazione di <em>risotti cremosi, conditi e al forno</em>.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 500 grammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Riso superfino con caratteristiche di dimensioni e reso superiori.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Piemonte.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Luogo fresco e asciutto.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/18 mesi.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Az.Agr. Tenuta Margherita - Desana (VC).</p> <p>VALORI NUTRIZIONALI MEDI 100 g 60 g Energia 1480 kJ 353 kcal 888 kJ 210,2 kcal Grassi di cui saturi 0,8 g 0,1 g 0,4 g 0,0 g Carboidrati di cui zuccheri 78,5 g 0,5 g 47,1 g 0,3 g Fibre 2,8 g 1,6 g Proteine 6,8 g 4,0 g Sale 0,0 g 0,0 g.</p> <h3>Storia Tenuta Margherita</h3> <p>Alcune storie non hanno confini né età, affondano semplicemente le radici indietro nel tempo. La nostra storia parte da molto lontano, indietro negli anni fino al 1904, quando un'idea e poche semplici emozioni trovano casa in una cascina, immersa nella campagna piemontese. È qui che nasce la Tenuta Margherita. Da quel giorno e per oltre un secolo la nostra missione è rimasta immutata e semplice da raccontare. Semplice, come la nostra costante e instancabile ricerca della qualità fatta nei piccoli gesti e nelle attenzioni che diamo ad ogni momento di lavorazione del nostro riso. Immutata come le emozioni che dopo cento anni ancora pervadono il nostro lavoro, da un semplice chicco di riso appena raccolto all'orgoglio di un lavoro votato all'eccellenza in ogni sua forma. È da lontano quindi che parte la nostra storia, così come allo stesso modo il nostro sguardo è sempre rivolto in avanti. L'attenzione per le nostre tradizioni non può distogliere il nostro sguardo rivolto verso il futuro e verso le sfide che questo ci offre. È nei 300 ettari di terreno della Tenuta Margherita che Davide Brusa ha visto tutto il potenziale per crescere e portare i nostri obiettivi ancora in avanti.</p>

<p>La farina di grano tenero tipo 00 è una farina ottenuta dalla macinazione di grano tenero preventivamente pulito e liberato da sostanze estranee e impurità, senza additivi o coadiuvanti tecnologici aggiunti di qualsiasi specie.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 5 Chilogrammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Farina di grano tenero non macinata a pietra senza conservanti e stabilizzanti,pertanto nel periodo estivo evitiamo di spedire i sacchi da 5 chilogrammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano fonti di calore e umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 4/6 mesi.</p> <p><strong>UTILIZZO:</strong> ideale per tutte le ricette dolci e salate.</p>

<p>La farina di grano tenero tipo 0 è una farina ottenuta dalla macinazione di grano tenero preventivamente pulito e liberato da sostanze estranee e impurità, senza additivi o coadiuvanti tecnologici aggiunti di qualsiasi specie.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 5 Chilogrammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Farina di grano tenero non macinata a pietra senza conservanti e stabilizzanti, pertanto nel periodo estivo evitiamo di spedire i sacchi da 5 chilogrammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano fonti di calore e umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 4/6 mesi.</p> <p><strong>UTILIZZO:</strong> Adatta per tutte le ricette dolci e salate, in particolar modo per la realizzazione di pane, pasta, pizza e focacce.</p>

<p>Il risotto agli asparagi che vi proponiamo è un primo piatto veloce che si può preparare in qualsiasi momento. Portiamo l'autunno nelle vostre case con un preparato di riso italiano e asparagi. Il condimento è già pronto, non vi resta che cuocere il preparato.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Rosolare il prodotto in pentola con un filo d'olio, sale, pepe e cipolla tagliata finemente. Versare mezzo litro di acqua calda e aggiungere durante la cottura due mestoli di brodo vegetale. A fine cottura lasciare riposare alcuni istanti prima di servire aggiungendo una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> riso, asparagi, aglio.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/24 mesi.</p> <p>Prodotto e confezionato nello stabilimento in Via della Resistenza 4 Alberobello BA</p> <p>Prodotto e confezionato nello stabilimento di via T Edison 27 - 29 Arezzo</p> <p>DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g: Energia 1500 KJ - 353 kcal, Grassi 1 g di cuiacidi grassi saturi 0.3 g, Carboidrati 78.4 g di cui zuccheri 0.7 g, Proteine 6,5 g, Sale 0,45g</p>

<p>Il risotto alla milanese che vi proponiamo è un primo piatto veloce che si può preparare in qualsiasi momento. Portiamo l'autunno nelle vostre case con un preparato di riso italiano e zafferano. Il condimento è già pronto, non vi resta che cuocere il preparato.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Rosolare il prodotto in pentola con un filo d'olio, sale, pepe e cipolla tagliata finemente. Versare mezzo litro di acqua calda e aggiungere durante la cottura due mestoli di brodo vegetale. A fine cottura lasciare riposare alcuni istanti prima di servire aggiungendo una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> riso, curcuma, zafferano.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/24 mesi.</p> <p>Prodotto e confezionato nello stabilimento di via T Edison 27 - 29 Arezzo</p> <p>DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g: Energia 1417 KJ - 344 kcal, Grassi 1 g di cuiacidi grassi saturi 0.3 g, Carboidrati 73 g di cui zuccheri 0 g, Proteine 7.8 g, Sale 0,1g</p>

<p>Il risotto ai funghi che vi proponiamo è un primo piatto veloce che si può preparare in qualsiasi momento. Portiamo l'autunno nelle vostre case con un preparato di riso italiano e funghi scelti. Il condimento è già pronto, non vi resta che cuocere il preparato.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Rosolare il prodotto in pentola con un filo d'olio, sale, pepe e cipolla tagliata finemente. Versare mezzo litro di acqua calda e aggiungere durante la cottura due mestoli di brodo vegetale. A fine cottura lasciare riposare alcuni istanti prima di servire aggiungendo una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> riso, funghi shiitake e porcini 3%, sedano, cipolla, prezzemolo, porro.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12/24 mesi.</p> <p>Prodotto e confezionato nello stabilimento di via T Edison 27 - 29 Arezzo</p> <p>DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g: Energia 1417 KJ - 344 kcal, Grassi 1 g di cuiacidi grassi saturi 0.3 g, Carboidrati 73 g di cui zuccheri 0 g, Proteine 7.8 g, Sale 0,1g</p>

<p>Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato ha un perlage a grana sottilissima, odore intenso, fruttato di pesca e melone, sapore morbido, pieno, armonico, aromatico per tipicità. Nasce sulle ridenti colline tra Conegliano e Valdobbiadene, da uve vendemmiate a mano in piccoli cesti, vinificate e spumantizzate secondo le più moderne tecnologie. La vendemmia avviene manualmente con le uve in massimo equilibrio chimico/organolettico a cui fa seguito una pressatura soffice. La fermentazione primaria viene effettuata in recipienti di acciaio e prima che questa abbia termine si trasferisce il vino nuovo nell’autoclave per la presa di spuma (20/25 giorni) a cui fa seguito un periodo di circa 15/20 giorni di permanenza sui lieviti: questa tecnica ci assicura uno spumante più fruttato e caratteristico nel suo aroma, Ideale per l’aperitivo, piatti a base di pesce o più semplicemente per un calice conviviale.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> Bottiglie da 0,75 l</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Veneto.</p> <p><strong>CARATTERISTICHE:</strong> Vino frizzante di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.</p> <p><strong>VITIGNI:</strong> Glera.</p> <p><strong>GRADAZIONE:</strong> 11% vol.</p> <p><strong>TEMPERATURA DI SERVIZIO:</strong> Temperatura compresa tra 4/8°.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Contiene solfiti.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Astoria Wines.</p>

<p>Il Prosecco Treviso DOC brut Tiemo viene elaborato con il metodo Charmat, che prevede la rifermentazione naturale del vino base in grandi recipienti o autoclavi. Il Prosecco esprime così al meglio il proprio potenziale aromatico e di piacevolezza, tipicità e freschezza che lo rendono un vino apprezzato e richiesto dai consumatori nazionali ed internazionali. Ha bolle molto fini e persistenti con riflessi giallo paglierino e verdognoli. Gli aromi floreali, con abbondanti quantità di pera e accenti di mela Golden Delicious, si soffermano sul palato armonico e cremoso. Ottimo come aperitivo, con tartine leggere di verdure, formaggi freschi e pesce bianco al forno. La vendemmia avviene manualmente in settembre a cui fanno seguito la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. La fermentazione primaria avviene in acciaio a 18°C con lieviti selezionati autoctoni. Il vino nuovo viene mantenuto sulla “feccia nobile” per un mese, poi filtrato e travasato nelle autoclavi per la presa di spuma. La rifermentazione avviene a 18°C sempre con lieviti selezionati e dura circa 20/25 giorni; seguono 5/10 giorni di affinamento sui lieviti. Si procede poi all’imbottigliamento e al riposo in bottiglia per qualche settimana.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> Bottiglie da 0,75 l</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Veneto.</p> <p><strong>CARATTERISTICHE:</strong> Vino frizzante di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.</p> <p><strong>VITIGNI:</strong> 100% Glera.</p> <p><strong>GRADAZIONE:</strong> 11,5% vol.</p> <p><strong>TEMPERATURA DI SERVIZIO:</strong> Temperatura compresa tra 4/8°.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Contiene solfiti.</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Astoria Wines.</p>

<p>Il Prosecco DOC Extra Dry è un delizioso spumante bianco prodotto nei territori di Treviso, una bollicina ricca di sapori ottenuta da sole uve Glera. Lo si apprezza con un prezioso aperitivo o delicate insalate di mare.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> Bottiglie da 0,75 l</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Veneto.</p> <p><strong>CARATTERISTICHE:</strong> Vino frizzante dal colore giallo paglierino.</p> <p><strong>VITIGNI:</strong> 100% Glera.</p> <p><strong>GRADAZIONE:</strong> 11% vol.</p> <p><strong>TEMPERATURA DI SERVIZIO:</strong> Temperatura compresa tra 4/8°.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Contiene<strong>solfiti</strong> .</p> <p><strong>PRODUTTORE:</strong> Le Altane.</p>

<p>La farina di grano tenero tipo 2 è una farina macinata a pietra naturale con grano umbro. La “tipo2” è una tipologia di farina semi integrale molto ricca di fibre e sali minerali. Viene utilizzata prevalentemente per panificare e per realizzare la pizza a teglia. Non nasce come farina adatta per i dolci.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 5 Chilogrammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Farina di grano tenero senza aggiunta di additivi, conservanti e stabilizzanti,pertanto nel periodo estivo evitiamo di spedire i sacchi da 5 chilogrammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano fonti di calore e umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 90/120 giorni.</p> <p><strong>UTILIZZO:</strong> Ideale per tutte le ricette salate.</p>

<p>La farina di grano tenero tipo 1 è una farina macinata a pietra naturale con grani teneri umbri. La macinatura lenta a pietra naturale non surriscalda la farina, facendo si che sia molto più ricca di fibre, vitamine, sali minerali e germe di grano. Tutte le farine prodotte dal Molino selezionato, sono macinate artigianalmente con pietre naturali.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 5 Chilogrammi.</p> <p><strong>NOTE SPECIFICHE:</strong> Farina di grano tenero umbro senza aggiunta di additivi, conservanti e stabilizzanti,pertanto nel periodo estivo evitiamo di spedire i sacchi da 5 chilogrammi.</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Umbria.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano fonti di calore e umidità.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 60 giorni.</p> <p><strong>UTILIZZO:</strong> Ideale per tutte le ricette dolci e salate.</p>

<p>Polenta alla tirolese istantanea con pancetta, funghi e formaggio. Pronta in 5 minuti, prodotta in modo artigianale secondo tradizione.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Fai bollire circa un litro d'acqua salata. Versare a pioggia la farina e cuocere per almeno cinque minuti rimestando fino a raggiungere la cottura e densità desiderata. Servire con una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Farina di mais precotta, pancetta, funghi porcini, formaggio in polvere.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODOTTO CONFEZIONATO NELLO STABILIMENTO DI:</strong> Via ThomasEdison 27-29 - Arezzo (AR) - Italy</p> <h2>VALORE NUTRIZIONALE MEDIO</h2> <p>per 100 g di prodotto</p> <table> <tbody> <tr> <td><strong>Energia</strong> </td> <td>1433 Kj / 338 Kcal</td> </tr> <tr> <td><strong>Grassi</strong> </td> <td>2,2 g</td> </tr> <tr> <td><strong>di cui Saturi</strong> </td> <td>0,4 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Carboidrati</strong> </td> <td>71 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Di cui Zuccheri</strong> </td> <td>0 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Proteine</strong> </td> <td>8,4 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Sale</strong> </td> <td>0,1 g</td> </tr> </tbody> </table>

<p>Polenta ai formaggi istantanea, pronta in 5 minuti. Prodotta in modo artigianale secondo tradizione.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Fai bollire circa un litro d'acqua salata. Versare a pioggia la farina e cuocere per almeno cinque minuti rimestando fino a raggiungere la cottura e densità desiderata. Servire con una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Farina di mais istantanea, miscela di formaggi in polvere 5%, erba cipollina, noce moscata.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODOTTO CONFEZIONATO NELLO STABILIMENTO DI:</strong> Via ThomasEdison 27-29 - Arezzo (AR) - Italy</p> <h2>VALORE NUTRIZIONALE MEDIO</h2> <p>per 100 g di prodotto</p> <table> <tbody> <tr> <td><strong>Energia</strong> </td> <td>1436 Kj / 339 Kcal</td> </tr> <tr> <td><strong>Grassi</strong> </td> <td>2,1 g</td> </tr> <tr> <td><strong>di cui Saturi</strong> </td> <td>0,9 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Carboidrati</strong> </td> <td>71 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Di cui Zuccheri</strong> </td> <td>0 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Proteine</strong> </td> <td>8,8 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Sale</strong> </td> <td>0,2 g</td> </tr> </tbody> </table>

<p>Polenta con cinghiale e funghi porcini istantanea, pronta in 5 minuti. Prodotta in modo artigianale secondo tradizione.</p> <p><strong>MODALITA' D'USO:</strong> Fai bollire circa un litro d'acqua salata. Versare a pioggia la farina e cuocere per almeno cinque minuti rimestando fino a raggiungere la cottura e densità desiderata. Servire con una noce di burro e una spolverata di formaggio.</p> <p><strong>PEZZATURA / PESO:</strong> 170 grammi</p> <p><strong>PROVENIENZA:</strong> Toscana.</p> <p><strong>INGREDIENTI:</strong> Farina di mais istantanea gialla, cinghiale (cinghiale, sale e aromi), funghi porcini (boletus edulis e rel.gruppo), pancetta (pancetta di suino, sale, destrosio, aromi naturali, nitrito di sodio, nitrato di sodio, ginepro, lauro.</p> <p><strong>ADDITIVI E CONSERVANTI:</strong> Nessuno.</p> <p><strong>MODALITA' DI CONSERVAZIONE:</strong> conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.</p> <p><strong>SCADENZA MEDIA:</strong> 12 mesi.</p> <p><strong>PRODOTTO CONFEZIONATO NELLO STABILIMENTO DI:</strong> Via ThomasEdison 27-29 - Arezzo (AR) - Italy</p> <h2>VALORE NUTRIZIONALE MEDIO</h2> <p>per 100 g di prodotto</p> <table> <tbody> <tr> <td><strong>Energia</strong></td> <td>902 Kj / 213 Kcal</td> </tr> <tr> <td><strong>Grassi</strong></td> <td>2,6 g</td> </tr> <tr> <td><strong>di cui Saturi</strong></td> <td>0,5 g</td> </tr> <tr> <td><strong>Carboidrati</strong></td> <td>35g</td> </tr> <tr> <td><strong>Di cui Zuccheri</strong></td> <td>6.8g</td> </tr> <tr> <td><strong>Proteine</strong></td> <td>12.4g</td> </tr> <tr> <td><strong>Sale</strong></td> <td>36.5g</td> </tr> </tbody> </table>