Champagne "La Grande Dame" 2008 "Veuve Clicquot 75cl Astucciato

Stworzona w 1962 roku i wprowadzona na rynek w 1972 roku, aby uczcić dwusetną rocznicę powstania maison, La Grande Dame jest hołdem złożonym Madame Clicquot, symbolicznej, silnej i inspirującej kobiecie. W 1805 roku, po śmierci męża, przejęła stery Maison w wieku zaledwie 27 lat, w czasach, gdy w świecie biznesu nie było miejsca dla kobiet. Jako wolna i ambitna kobieta odważyła się powiedzieć: „Chcę, aby moja Maison odgrywała wiodącą rolę zarówno w Nowym Jorku, jak iw Petersburgu”. Jego podpis jest dziś symbolem Veuve Cliquot na świecie.

• Cechy: Ten niezwykły szampan ma kolor ze złotymi i świetlistymi refleksami. Jego zapach zawiera nuty suszonych owoców, migdałów, fig, moreli i dojrzałych białych owoców, wzbogacone subtelnymi nutami prażonych orzechów laskowych i pralin. Te nuty ciasta tworzą idealną równowagę ze świeżością i precyzją montażu. smak to elegancka równowaga świeżości i struktury.
• Połączenia: idealne do przystawek i aperitifów, idealne w połączeniu z dodatkami rybnymi , skorupiaki, suche desery i wypieki.

ROZMIAR / WAGA: Butelki 0,75 l.

POCHODZENIE: Francja.

ODMIANA: Pinot Noir 92%, Chardonnay 8%.

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 12% obj.

TEMPERATURA PODAWANIA: Temperatura między 8 a 10°C.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: w chłodnym miejscu przechowywać z dala od światła słonecznego.

INFORMACJE SPECJALNE: Zawiera siarczyny.

PRODUCENT: Champagne Veuve Clicquot - Reims, Francja.

Champagne Veuve Clicquot

Nasza Maison posiada obecnie jedną z najważniejszych winnic w regionie, zarówno pod względem powierzchni, jak i jakości. 390 hektarów jest podzielonych na 12 z 17 Grand Cru i 20 z 44 Premier Cru, które tworzą cały region Szampanii. Wyjątkowe dziedzictwo budowane na przestrzeni wieków, począwszy od pierwszych działek zasadzonych przez założyciela, a następnie rozszerzane ręką różnych dyrektorów Veuve Clicquot. Dziedzictwo, które szczyci się przede wszystkim odciskiem Madame Clicquot. Te ostatnie stanowią tylko jedną trzecią całkowitej powierzchni winnic w regionie winiarskim Szampanii. Nasadzenia winnic są ustalane dla pojedynczych działek w zależności od gleby, klimatu i narażenia. Winnica Veuve Clicquot składa się w 47% z Chardonnay, w 36% z Pinot Noir i w 17% z Pinot Meunier. Winnice Maison są położone wzdłuż łagodnych zboczy, aby skorzystać ze zmniejszonej grubości gleby i najlepszego nasłonecznienia. Od samego początku Veuve Clicquot buduje silne relacje z winiarzami z Szampanii. Jako producenci winogron i białych win zapewniają stałe i wysokiej jakości dostawy do Maison.