Franciacorta DOCG P.R. Brut Blanc de Blancs Monte Rossa

Una Blanc de Blancs, który potwierdza cele jakościowe, które Monte Rossa ma na celu osiągnięcie zbiorów po zbiorach, stając się punktem odniesienia na całym obszarze produkcyjnym. Prerogatywa tego musującego wina „P.R.” Brut di Monte Rossa są niewątpliwie dowolną elegancją i osobowością , które znajdują maksimum ich ekspresji na ziemi należącej do Morenico-Glaciale, położonego w pagórkowatym obszarze między adro, Iseo oraz Cazzago San Martino, zdolne do nadania wina właściwej dawki smaku i świeżości. Stwierdza, że możliwe będzie znalezienie w końcowym kielichu dzięki studniom i mierzonej winifikacji, która ma miejsce w beczkach stalowych i dębowych, a następnie zakończyć butelkę z 24 -miesięcznym przystankiem na drożdżach. Franciacorta Blanc de Blancs z piwnicy Monte Rossa jest wytwarzany, jak narzuca typ, całkowicie przez winogrona Chardonnay uprawiane na 22 Cru zlokalizowane w 78 hektarów własności .

• Zespół: Zgromadzenie składa się z 65% z winogron trwających zbiorów i dla 35% w wynikach rezerwowych, cierpliwie trzymanych między świeżymi ścianami piwnicy.
• degustacja: Szklanka, która tryska eleganckie i trwałe bąbelki, które zaskakują nos dla zapachów pleśniawki, śliwki, białych rybołówstwa i owoców cytrusowych. łyk, satysfakcjonujący i trwały, to Wyróżnia się doskonałą równowagę między strukturą i złożonością wina rezerwowego a szczerym otaczaniem vintage Chardonnay.
• kombinacje: przystawki rybne, białe mięso, smażenie ryb, ryby.

ROZMIAR / WAGA: Butelki 0,75 l.

POCHODZENIE: Lombardy.

ODMIANA: 100% chardonnay.

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 12,5% obj.

TEMPERATURA PODAWANIA: Temperatura między 8/10 ° C.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: w chłodnym miejscu Daleko od światła słonecznego.

INFORMACJE SPECJALNE: Zawiera siarczyny

PRODUCENT: Società Agricola Monte Rossa srl - Bornato (BS).

Cantine Monterossa

między jeziorem Iseo, Monte Orfano i rzeką Oglio przedłuża słodkie wzgórza Franciacorta. Młodne pochodzenie nadaje Ziemi niezwykłe bogactwo mineralne, które stanowi charakterystyczny element doskonałości uprawy, frankororę, wyprodukowane zgodnie z klasyczną metodą reformacji w butelce w wariantach dostarczonych przez DOCG. Wzgórza Franciacorta są usiane z Winnice i piwnice, które można odwiedzić, aby zbliżyć się do świata wina, Carpy the Secrets and Taste Products zrodzone z pasji, tradycji oraz, dlaczego nie, także z innowacji. Każde szkło jest światem samym w sobie, każda bańka opowiada historię poświęcenia i mądrości. Słońce, klimat i ziemia uzupełniają dzieło sztuki.