Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP Poggio Novo

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP Poggio Novo ma dobrą strukturę, aby cieszyć się młodością i jest najlepsza, jeśli jest spożywana w ciągu roku produkcji.

• Właściwości: w nosie ma świeży zapach, zapach dojrzałych owoców i dzikich kwiatów z wyczuwalną nutą gorzkich migdałów, suchy i miękki, aby celowo sprzyjać jego świeżości. Jego odpowiednia zawartość alkoholu, o doskonałej intensywności i trwałości, bardzo dobrze komponuje się z dobrze wyczuwalną kwasowością i soczystością, typową dla win młodych. Uzyskuje się go z winorośli na obszarze produkcji Classic Verdicchio w gminie Poggio San Marcello.
• Dopasowania: Doskonałe do przystawek ze skorupiaków, małży i sałatek z owoców morza. jego dwór.

ROZMIAR / WAGA: Butelki 0,75 l.

POCHODZENIE: Marche.

CECHY: Wino o wspaniałej klarowności, jasnosłomkowym kolorze.

ODMIANA: 90% Verdicchio i 10% innych winogron (Chardonnay, Trebbiano i Malvasia).

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 13% obj.

TEMPERATURA PODAWANIA: Temperatura od 0 do 4°.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.

INFORMACJE SPECJALNE: Zawiera siarczyny.

PRODUCENT: Cantine Cesaroni - Montecarotto (AN).