Marche Rosso IGT Pelago Umani Ronchi

Nagrodą uzyskaną na International Wine Challenge w Londynie w 1997 roku Pelago wpisane zostało na listę najbardziej poszukiwanych win włoskich na świecie. Zrodzone z intuicji grupy techników Umani Ronchi, którzy zdecydowali się połączyć Montepulciano z Cabernet Sauvignon, Pelago to wino, które zachowuje styl i osobowość rodzimych winogron, wraz ze złożonością i aromatycznym profilem winogron Bordeaux. Jego nazwa pochodzi od starożytnego greckiego pelagos, morza, co sugeruje morski charakter i typowe cechy organoleptyczne win produkowanych w pobliżu wybrzeży.

ROZMIAR / WAGA: butelki 0,75 l.

POCHODZENIE: Marche.

ODMIANA: Cabernet Sauvignon, Merlot, rodzime winogrona Conero.

TEMPERATURA PODAWANIA: 16°/18°.

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 12,5% obj.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Chłodne miejsce, z dala od światła słonecznego.

INFORMACJE SPECJALNE: Zawiera siarczyny

ZALECANE POŁĄCZENIA: Sery dojrzewające, Pierwsze dania na bazie mięsa, Drugie dania z czerwonego mięsa, Zupy.

PRODUCENT: Azienda Vinicola Umani Ronchi Spa