Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Monte S.Urbano Speri

Jest to jedno z najważniejszych win Valpolicella Superiore w regionie i jest uzyskiwane z winogron z winnicy Monte Sant'Urbano. Po starannej selekcji winogrona są suszone przez około 20-25 dni, co daje koncentrację, bogactwo aromatów i miękkość, które znajdują idealną równowagę po około dwóch latach leżakowania. To wino, które uderza swoją niezwykłą elegancją i złożonością.

• Cechy: Intensywny rubinowy kolor z bogatym i otulającym bukietem w aromatach owoców i aromatycznych ziół . Pikantne nuty, solidne i zdecydowane na podniebieniu, miękkie i eleganckie.
• Para: doskonale pasuje do wszystkich grillowanych czerwonych mięs, duszonych mięs, pieczeni i serów.

ROZMIAR / WAGA: Butelki 0,75 l.

POCHODZENIE: Veneto.

ODMIANA: Corvina Veronese i Corvinone 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%.

TEMPERATURA PODAWANIA: 16°/18°.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Chłodne miejsce z dala od światła słonecznego.

INFORMACJE SPECJALNE: Zawiera siarczyny

PRODUCENT: SPERI VITICOLTORI SSA - San Pietro in Cariano VR.