Salame do smarowania z Norcii Salvatori 500g

Miękkie salami o wyjątkowym smaku, typowym dla obszaru gór Sibillini, które w regionie Marche nazywają „Ciauscolo”, do spożycia zarówno w plastrach, jak i na chlebie. Produkowany przez naszą firmę Artigiano dei Salumi według tradycyjnych metod z różnych kawałków wieprzowiny, doprawiany pieprzem i świeżym czosnkiem oraz wędzony miejscowym drewnem przez około tydzień. Idealnie nadaje się do grzanek i kanapek.

ROZMIAR / WAGA: 500 gramów.

INFORMACJE SPECJALNE: Drobnoziarniste salami do smarowania z boczkiem i policzkiem wieprzowym; pakowane próżniowo.

WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE: Dojrzewanie: około tygodnia - Kształt: typowy kij.

SKŁADNIKI: wieprzowina, sól, pieprz, czosnek, dekstroza, naturalne aromaty. Przeciwutleniacze: E301. Konserwant: E250, E252. Aromaty dymu wędzarniczego - Produkt bez barwników, glutenu, mleka i jego pochodnych. Osłonka niejadalna.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Temperatura od 0 do +4°.

ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI: 90/120 dni.

ZALECANE POŁĄCZENIA: Smarowalne salami Norcia jest idealne jako przystawka posmarowana grzankami i kanapkami, również w połączeniu ze świeżymi serami i owocami.

PRODUCENT: L’Artigiano dei salumi SALVATORI- Norcia (PG).

ŚREDNIA WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100 g PRODUKTU: wartość energetyczna 643kcal/2655 kj, tłuszcz 63,1 g/ w tym nasycone 22,9 g, węglowodany 1,4 g/ w tym cukry 0,9 g, białka 7,4 g, sól 3,92 g

Historia Salvatori di Norcia

Firma SALVATORI od ponad trzydziestu lat zajmuje się produkcją wysokiej jakości wędlin w obszarze Włochy, skąd pochodzi sztuka rzeźnictwa. Założona w 1980 roku w Norcia (Perugia), firma SALVATORI zawsze była zorientowana na produkcję wysokiej jakości, przy ścisłym poszanowaniu tradycji. Ta filozofia sprawiła, że z biegiem lat produkcja przeniosła się z małego laboratorium (gdzie wszystko się zaczęło) do znacznie większej i nowocześniejszej struktury, zdolnej do połączenia jakości i tradycji z innowacyjnością. Nowa struktura produkcyjna jest w stanie odpowiedzieć na ciągłe potrzeby rynku, mając na celu zwykłe cele: Zgodność z normami zdrowotnymi i higienicznymi w celu ochrony konsumenta; Doskonała jakość swoich produktów, jakość, która wyróżnia firmę Salvatori od trzydziestu lat.