Salamella z dzika Il Borgo 300g

Dobrze doprawione i smaczne domowe salami o wyrazistym smaku, bardzo chude, wyprodukowane z umiejętnie wymieszanego mięsa wieprzowego i dzika. Dzięki bardzo mocnemu, ale nie agresywnemu smakowi, dzik jest cenionym zwierzęciem toskańskiej tradycji, z którym salamella może dać z siebie wszystko.

ROZMIAR / WAGA: 300 gramów.

INFORMACJE SPECJALNE: Dojrzała drobnoziarnista salamella.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Chłodne i suche miejsce.

SKŁADNIKI: Mięso wieprzowe, mięso z dzika 35%; Sól; glukoza; pieprz; czosnek; papryczka chili; przeciwutleniacz: E301; konserwanty: E250; E252. Niejadalne jelita.

ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI: 40/80 dni.

ZALECANE POŁĄCZENIA: doskonałe do spożycia ze świeżym pieczywem i grzanki pokrojone w plastry jako przekąska jako aperitif lub na półmisku wędlin i serów.

PRODUCENT: Salumi il Borgo srl via Collandino 200 E1 53014 Siena

Deklaracja żywieniowa Średnie wartości w 100g Wartość energetyczna 1464 kj/353 kcal; białko 21g; tłuszcz 30g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9,2g węglowodany 0,9g w tym cukry 0,4g, sól 5,4g