Guanciale di Norcia Antica Norcineria 300g

Guanciale di Norcia „Ansuini” to typowy umbryjski produkt umiejętnie pozyskiwany z całego policzka wieprzowego, ma typowe chude żyłki z dodatkiem drobnego tłuszczu, który nadaje produktowi, z dodatkiem pieprzu, charakterystyczny smak . Doskonałe do przygotowania carbonara, lub spożywane w bardzo cienkich plasterkach na chlebie. Jest bezglutenowy.

Doskonały do przygotowania carbonary lub spożywany w bardzo cienkich plasterkach na chlebie. Polecamy rozsmarować go na lekko podpieczonej bagietce pokrojonej w cienkie plasterki, włożyć do piekarnika na 2 minuty i od razu doprawić lekko solonymi pomidorami pachino. Szalejemy! Odkryj wszystkie przepisy z Guanciale na naszym BLOGU, znajdziesz też propozycje, ciekawostki i wiele więcej!

ROZMIAR / WAGA: około 300 gramów - produkt podlegający naturalnej utracie wagi.

INFORMACJE SPECJALNE: Norcia dojrzewające guanciale bez glutenu.

WŁAŚCIWOŚCI SENSORYCZNE: Pakowane próżniowo peklowane kawałki guanciale.

SKŁADNIKI: wieprzowina, sól, pieprz, czosnek. Konserwant E250 - E252. Przeciwutleniacz E301.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Chłodne i suche miejsce.

ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI: 3 miesiące.

PRODUCENT: Antica Norcineria F.lli Ansuini S.n.c. autorstwa Ansuini W. & C.

Wartości odżywcze na 100 g produktu: Wartość energetyczna 2367 kj 573 kcal Tłuszcze w tym nasycone 56,30 g 16,60 g Węglowodany w tym cukry 0,30 g 0,15 g Białka 16,30 g Sól 6,30 g