Ryż Superfino Baldo Tenuta Margherita 500g

Riso Baldo Margherita to ryż doskonałej jakości, dzięki obróbce kamienia drugiego stopnia: surowy ryż, który produkujemy, poddajemy powolnej i delikatnej obróbce - na około 300 hektarach upraw kamieniem z tradycyjne maszyny, takie jak „Hamburg” Minghetti, które są w stanie utrzymać ziarna w stanie nienaruszonym, do tego stopnia, że znajdziesz wiele, w tym ich klejnot. Rezultatem jest ryż o bursztynowym kolorze, który zachowuje swoje właściwości odżywcze z dużą odpornością na gotowanie i smak. Najnowsza odmiana o krystalicznych i spójnych ziarnach o dużej zdolności wchłaniania. To bardzo wszechstronny ryż odpowiedni do przygotowania kremowego, przyprawionego i zapiekanego risotto.

ROZMIAR / WAGA: 500 gramów.

INFORMACJE SPECJALNE: Bardzo drobny ryż o doskonałej wielkości i charakterystyce wydajności.

POCHODZENIE: Piemont.

DODATKI I KONSERWANTY: Brak.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Miejsce chłodne i suche.

ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI: 12/18 miesięcy.

PRODUCENT: Az.Agr. Tenuta Margherita - Desana (VC).

ŚREDNIA WARTOŚĆ ODŻYWCZA 100 g 60 g Energia 1480 kJ 353 kcal 888 kJ 210,2 kcal Tłuszcze w tym nasycone 0,8 g 0,1 g 0,4 g 0,0 g Węglowodany w tym cukry 78,5 g 0,5 g 47,1 g 0,3 g Błonnik 2,8 g 1,6 g Białko 6,8 g 4,0 g Sól 0,0 g 0,0 g .

Historia Tenuta Margherita

Niektóre historie nie mają granic ani wieku, po prostu zapuszczają swoje korzenie cofnąć się w czasie. Nasza historia zaczyna się z daleka, w latach poprzedzających rok 1904, kiedy to pomysł i kilka prostych emocji znajdują dom w wiejskim domu, zanurzonym w piemonckiej wsi. To tutaj narodziła się Tenuta Margherita. Od tego dnia i przez ponad sto lat nasza misja pozostaje niezmienna i łatwa do określenia. Proste, jak nasze nieustanne i niestrudzone poszukiwanie jakości zawarte w małych gestach i uwadze, jaką poświęcamy każdej chwili przetwarzania naszego ryżu. Niezmienne, jak emocje, które po stu latach nadal przenikają naszą pracę, od prostego, świeżo zebranego ziarna ryżu po dumę z pracy poświęconej doskonałości we wszystkich jej formach. Dlatego z daleka zaczyna się nasza historia, tak jak nasze spojrzenie jest zawsze skierowane do przodu. Dbałość o nasze tradycje nie może odwracać naszego wzroku w kierunku przyszłości i wyzwań, jakie ona nam stawia. To właśnie na 300 hektarach ziemi Tenuta Margherita Davide Brusa dostrzegł cały potencjał wzrostu i realizacji naszych celów jeszcze dalej.