Champagne Rosé Majeur Ayala

Rosé Majeur wspaniale ucieleśnia oryginalność i delikatność win Maison. Jego niezwykłość wynika z zestawu składającego się w 50% z Chardonnay. Ta charakterystyczna odmiana winorośli Maison nadaje jej niezrównaną świeżość i finezję.

W przypadku montażu i winifikacji nic nie jest pozostawione przypadkowi. Pinot Noir pochodzą z najlepszych crus z Montagne de Reims i są wytwarzane z naciskiem na owoce, a nie na strukturę. Rosé Majeur to przede wszystkim opowieść o umiejętnie dozowanej delikatności. Delikatne nuty nadaje czerwone wino dodane w niewielkich ilościach do mieszanki. To wino niemusujące jest wytwarzane wyłącznie z Aÿ Pinot Noir, Grand Cru charakteryzującego się legendarną hojnością owoców. Niskie dozowanie, charakterystyczne dla Maison, podkreśla piękną świeżość i elegancję wspaniałej różowej mieszanki.

• Wygląd: blady różowy i delikatny.
• Nos: czarujący, hojny i otwarty, uwalnia nuty czerwonych owoców (truskawek i malin) oraz brzoskwiń.
• Smak: Zwiewny i wyrazisty, charakteryzuje się świeżością dzięki silnej obecności Chardonnay. Podkreślone są nuty malin. Finisz jest zmysłowy i otulający z ważną trwałością owoców.
• Para: Idealny na stół, Rosé Majeur będzie idealnym dodatkiem do półgotowanego fileta z łososia, różowego kotlety jagnięce lub tarty z czerwonymi owocami.

ROZMIAR / WAGA: Butelki 0,75 l

POCHODZENIE: Francja.

CECHY: 3 lata leżakowania na drobnym osadzie drożdżowym • Dozowanie: 7 gr/litr.

ODMIANA: 50% Chardonnay • 40% Pinot Noir (w tym 6% czerwone wino) • 10% Pinot Meunier.

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 12% obj.

TEMPERATURA PODAWANIA: Temperatura między 8/10°C.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: w chłodne miejsce z dala od światła słonecznego.

INFORMACJE SPECJALNE: Zawiera siarczyny.

PRODUCENT: Champagne Ayala - Aÿ, Francja.