Szampan Idealny na degustację z przyjaciółmi, bardzo dobrze uzupełnia gamę sans année, dodając tego dodatkowego funta, który może dać tylko 100% Chardonnay. Syn nie tylko Côte des Blancs, ale całego szampana, ten smak jest „białą”, czystą i wyrafinowaną częścią Brut, najpiękniejszym profilem!
- Cechy: Błyszczący słomkowożółty kolor ze złotymi refleksami, biała, bardzo drobna i dość trwała piana. Nos wyraża typową owocową nutę zielonego jabłka, nutę miodu i odrobinę cukru pudru, wraz z niepowtarzalnymi niuansami mineralnymi. Cytrusowy smak, zwinny i żwawy, pełen wdzięku i elegancji, nie brakuje mu typowej grubości sygnowanej przez Piper-Heidsieck, potwierdzającej pieszczotliwą bąbelkę, krągłość, jedwabistość. Słony, otulający i odpowiednio trwały finisz.
- Proces: Winogrona tego francuskiego wina musującego są zbierane wyłącznie ręcznie, w momencie optymalnej dojrzałości. Po ręcznym zbiorze winogrona szybko trafiają do prasy. Tutaj są sortowane i delikatnie prasowane. Następnie następuje fermentacja win bazowych. Po złożeniu cuvée następuje dalsze leżakowanie na podstawie Méthode Traditionelle. Szampan Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs następnie leżakuje w butelce przez kilka miesięcy, aż w końcu zostaje wypłukany.
ROZMIAR / WAGA: Butelki 0,75 l
POCHODZENIE: Francja.
ODMIANA: 100% Chardonnay .
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 12% obj.
TEMPERATURA PODAWANIA: Temperatura między 8 a 10°C.
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: w chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych.
INFORMACJE SPECJALNE: Zawiera siarczyny.
PRODUCENT: Szampanów Piper-Heidsieck - Reims, Francja.