Timorasso Derthona DOC Vietti

Timorasso Derthona DOC Vietti jest przejrzyste w kieliszku, o intensywnym żółtym kolorze z zielonkawymi refleksami; w nosie nuty owocowe przypominające gruszkę, brzoskwinię i kwiaty, takie jak kwiaty akacji i głóg; wyczuwalna jest również charakterystyczna nuta miodu. Po 2-3 latach nuty mineralne są bardziej zauważalne, w niektórych przypadkach podkreślone przez typową nutę węglowodorową, upiększającą wino. W ustach wytrawne, ciepłe i miękkie, bardzo zrównoważone; nie ma krawędzi, aw finiszu można wyczuć dobrą kwasowość, która nadaje podniebieniu dużo długości i trwałości.

ROZMIAR / WAGA: butelki 0,75 l.

POCHODZENIE: Piemont.

ODMIANA: Timorasso 100%.

TEMPERATURA PODAWANIA: 6°/8°.

INFORMACJE SPECJALNE: Zawiera siarczyny.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Chłodne miejsce z dala od promieni słonecznych.

ZALECANE POŁĄCZENIA: Surowe mięso, niezbyt sezonowane wędliny, przystawki gorące i na zimno, pierwsze dania również z wyraźną soczystością oraz przetwory na bazie białych mięs. Po kilku latach w butelce staje się idealnym winem do parowania nawet dojrzałych serów.

PRODUCENT: Vietti.