Moscato Giallo Maso Warth IGT Vigneti delle Dolomiti Moser

Winogrona Moscato Giallo, obecne od pierwszej połowy ubiegłego wieku na wzgórzach Trydentu, są uprawiane z pergolami na wapiennych glebach Maso Warth. Te aromatyczne winogrona o intensywnym żółtym kolorze atakują rzędy swoim zapachem pod koniec września i będą zbierane zaledwie kilka dni później, aby zachować swój aromat i świeżość.

Winogrona są zbierane ręcznie są prasowane w całości, a fermentacja w stali odbywa się przy ścisłej kontroli temperatury. Przechowywanie wina na osadzie fermentacyjnym w niskich temperaturach zachowuje jego aromat, jednocześnie czyniąc go złożonym.

Yellow Moscato ma intensywny profil aromatyczny z nutami owocowymi, kwiatowymi i aromatycznymi ziołami. W smaku dominuje twardość, ale są one dobrze zrównoważone przez długi i trwały finisz, gwarantowany przez wapienne gleby Maso Warth.

ROZMIAR / WAGA: 0,75 l butelki.

POCHODZENIE: Trentino.

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 15% obj.

ZALECANE POŁĄCZENIA: Wino do przekąsek.

INFORMACJE SPECJALNE: zawiera siarczyny

PRODUCENT: Azienda Agricola Francesco Moser