Catarratto DOC Tenute Orestiadi

Catarratto DOC uwalnia owocowe i kwiatowe doznania z nutami śródziemnomorskiego peelingu, białych owoców, brzoskwini, migdałów i kwiatu pomarańczy. Na podniebieniu demonstruje wielką elegancję i doskonałą równowagę między świeżością a miękkością. jest to biel z autochtonicznej odmiany, która wyłania się z białych wzgórz Doliny Belice, składających się głównie z wapienia i kredy. Fermentacja odbywa się tradycyjnie w kolorze białym. Wino dojrzewa przez 3 miesiące w stali i przez co najmniej 4 miesiące w butelce. Doskonałe do smażonych skorupiaków i pierwszych dań rybnych. Escort doskonałe dania na bazie ostryg lub grillowanych krewetek.

ROZMIAR / WAGA: butelki 0,75 l

POCHODZENIE: Sycylia.

CECHY: Białe wino o jasnym, słomkowożółtym kolorze.

ODMIANA: 100% Catarrato.

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 12% obj.

TEMPERATURA PODAWANIA: Temperatura między 4/8°.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: w chłodnym miejscu z dala od światła słonecznego.

INFORMACJE SPECJALNE: Zawiera siarczyny

PRODUCENT: Orestiadi srl