Montefalco Sagrantino DOCG Biologico Antonelli

Winnice położone są na wzgórzach na wysokości od 300 do 400 m n.p.m.; ekspozycja południowa i południowo-zachodnia; pobudzony trening kordonu i Guyota; średni wiek 15 lat.

Intensywny rubinowy kolor. Bogaty i potężny nos, eteryczny i złożony. Typowo charakteryzuje się nutami owoców i aromatycznych ziół, gdzie wyróżniają się owoce cytrusowe, wiśnie, jagody, mięta i oregano. Na podniebieniu jest to wino bardzo zbudowane, z mocnymi i trwałymi taninami. Wino, które najlepiej wyraża się długim leżakowaniem w butelce.

ROZMIAR / WAGA: butelki 0,75 l.

POCHODZENIE: Umbria.

ODMIANA: 100% Sagrantino.

TEMPERATURA PODAWANIA: 18°.

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 15% obj.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Chłodne miejsce z dala od światła słonecznego.

ZALECANE POŁĄCZENIA: Pasuje do grillowanych i pieczonych mięs, duszonych lub duszonych czerwonych mięs, dziczyzny i dojrzewających twardych serów.

INFORMACJE SPECJALNE: Zawiera siarczyny

PRODUCENT: Antonelli San Marco