Ryż Carnaroli Acquerello 250g

Ryż akwarelowy jest uważany za jeden z najlepszych na świecie. Perfekcja organoleptyczna, jakość, doskonała odporność na gotowanie. Te cechy sprawiają, że ryż Acquerello jest synonimem włoskiej doskonałości!

Wystarczy 20 delikatnych kroków, aby uzyskać ryż akwarelowy, zaczynając od śmigła, do dziś uważany za najlepszą metodę do wybielania ryżu przez pocieranie ziaren. Surowy ryż dojrzewa przez co najmniej rok w silosach w kontrolowanej temperaturze poniżej 15°C, aby skrobia się ustabilizowała i mniej się rozproszyła podczas gotowania, a każde pojedyncze ziarno zwiększyło zdolność wchłaniania przypraw. Pączek, który jest istotną częścią ryżu, jest oddzielany od ziarna podczas przetwarzania i ponownie integrowany dzięki opatentowanemu procesowi akwareli. Wszystko po to, by połączyć smak białego ryżu z odżywczymi składnikami brązowego ryżu.

ROZMIAR / WAGA: 250 gramów

INFORMACJE SPECJALNE: Ryż carnaroli.

POCHODZENIE: Piemont.

SKŁADNIKI: 100% ryż carnaroli.

DODATKI I KONSERWANTY: Brak.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: przechowywać w suchym i dobrze wentylowanym miejscu; odległość od źródeł ciepła nie zmieni wilgotności i zachowa jej właściwości.

ŚREDNI TERMIN WAŻNOŚCI: 12 miesięcy.

PRODUCENT: Rondolino S.C.A. Wyprodukowano i zapakowano w Tenuta Colombara w Livorno Ferraris (VC).

Wartości odżywcze w 100 g. Wartość energetyczna: 347 kcal / 1452 kJ, tłuszcz: 1 g, z w tym kwasy tłuszcze nasycone: 0,2 g, węglowodany: 77 g, w tym cukry: 0,2 g, błonnik: 1 g, białko: 8 g, sól: 0 g