Fagioli Cannellini

I fagioli cannellinisono facilmente riconoscibili per via del colore (bianco lucido) e forma (cilindrica). Sono molto utilizzati nella gastronomia Italiana per la preparazione di zuppe e piatti freddi. Come per i fagioli Borlotti è necessario un ammollo di circa 12 ore ed una cottura di almeno 45 minuti.

PEZZATURA / PESO: 500 grammi.

NOTE SPECIFICHE: Fagioli Cannellini, ammollo 12 ore, cottura 60 minuti.

INGREDIENTI: 100% Fagioli. Può contenere tracce di glutine.

ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo asciutto.

SCADENZA MEDIA: 18/24 mesi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: I fagioli del purgatorio sono ottimi da fare semplicemente in umido, al pomodoro o da abbinare per fare delle gustosissime zuppe. Buonissimi anche per piatti freddi ed insalate estive.

PRODUTTORE: La Valletta Colfiorito Srl

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto Energia 1180kJ (280kcal) Grassi2.7g– di cui acidi grassi saturi0.6gCarboidrati 44.9g – di cui zuccheri3.4g Fibre9.4g Proteine21.5g Sale 0,03g