Olio E.V.O. L'Inprivio Viola

Olio extravergine di oliva estratto a freddo dall'aspetto limpido, il colorito è verde con riflessi dorati.

UTILIZZO: La sua straordinaria freschezza risulta eccellente su pesci crudi e al vapore, insalate di crostacei; ideale su polenta di merluzzo arrostito, su tonno scottato alla brace con cipolle rosse e basilico, bollito di vitello con purea di patate. Si adatta alla preparazione di maionese e passate di legumi. Esalta tortini di yogurt all’olio; si accompagna a meraviglia a ciambelline di mistrà e anice stellato.

PEZZATURA / PESO: 0,25 litri.

NOTE SPECIFICHE: Prodotto 100% Italiano da olive coltivate e frante in Italia.

ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.

SCADENZA MEDIA: 24 mesi

PRODUTTORE: Azienda Agraria Viola S.r.l. - S.Eraclio - Foligno (PG)