Cotechino precotto di Modena "Antiche delizie Emiliane" 250g

Il cotechino precotto o zampone di Modena "Antiche delizie emiliane" viene prodotto secondo le antiche tradizioni emiliane. Il prodotto perfetto da assaporare durante le festività natalizie in particolare durante il capodanno accompagnato alle lenticchie e purea di patate.

Come utilizzarlo? immergere il prodotto, chiuso nella sua confezione, in acqua bollente per 25 minuti. Tagliare un angolo della confezione onde facilitare l’uscita di eventuale gelatina. Poi aprire la busta, affettare il Cotechino e servirlo in tavola ben caldo con i contorni di rito. Vuoi scoprire le ricette con il Cotechino? Clicca sul nostro BLOG, troverai suggerimenti, curiosità e molto altro.

PEZZATURA / PESO: 250 grammi.

PROVENIENZA: Emilia Romagna.

INGREDIENTI: Carne di suino, cotenna, grasso di suino, sale, aromi in proporzione variabile, spezie, antiossidante: sodio ascorbato, conservante: nitrito di sodio. Budello non edibile.

PRODUTTORE: in via Gualinga 20/A Castelnuovo Rangone MO Confezionato in via s Allende 13/A Castelnuovo Rangone MO

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotti: energia 1016 kj / 243 kcal / 16 g grassi / Di cui grassi saturi 5,8 g / 0 g carboidrati / 0g di cui zuccheri / 24 g proteine / 2.5 g sale