Pizza di Pasqua al Formaggio

La Pizza di Pasqua al Formaggio in realtà è una torta. Dal sapore rustico e deciso di formaggio è una preparazione tipica umbra. Si tratta di una torta salata soffice, ricca e molto saporita a base di un misto di formaggi stagionati. Solitamente di forma cilindrica o, in alcuni casi, anche di forma allungata più bassa. La torta al formaggio viene consumata per tradizione la mattina di Pasqua accompagnata da uova sode e dai Salumi tipici della tradizione.

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PEZZATURA / PESO: 700 grammi.

NOTE SPECIFICHE: Prodotto fresco da forno.

PROVENIENZA: Umbria.

INGREDIENTI: Farina di grano “0”, uova, formaggio 15%, olio, latte, burro, grasso animale, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato, acido di sodio, amido di frumento).

VALORI NUTRIZIONALI: (per 100 g) : proteine 12,78 g, lipidi 15,43 di cui grassi saturi 8,64. Carboidrati 31,78, zuccheri solubili 3,44, kcal 324,3.

PRODUTTORE: FORNO SANTA RITA SRL UNIP.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: si consiglia di estrarla dall'involucro di plastica trasparente contenitivo una volta che il prodotto viene consegnato. Conservare in luogo fresco e asciutto.

SCADENZA MEDIA: 7 giorni circa.