Composta di Peperone rosso caramellato

Composta dal sapore intenso e dolce, presenta un colore rosso rubino. Ha una consistenza gelatinosa ed è un ottimo accompagnamento a qualsiasi tipo di formaggio, alle carni alla brace e ai fritti. La preparazione della composta viene realizzata con peperoni provenienti dalle nostre verdi colline umbre.

PEZZATURA / PESO: 100 grammi.

PROVENIENZA: Umbria.

INGREDIENTI: Peperone rosso, zucchero, limone, acido citrico, correttore di acidità.

ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: A temperatura ambiente se il prodotto è integro; la composta aperta va conservata in frigorifero e consumate entro 3 settimane dall’apertura.

SCADENZA MEDIA: 12/18 mesi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ottima come accompagnamento sia a Formaggi freschi che stagionati, questa confettura è inoltre consigliata accostata a piatti a base di carni rosse, come bolliti e arrosti.

PRODUTTORE: Azienda Agraria Migliorati

VALORI NUTRIZIONALI: Valori medi per 100 g di prodotto - Valore energetico 267 kcal / 1118 KJ, Carboidrati 64 g, Proteine 1,5 g, Grassi 0,5 g.